菜鸟裹裹 篇十六：赏味饮茶法之细说『茶道六君子』

茶道文化源远流长，茶爱者不仅将其视为饮品，更将其视为一种禅意生活的体现。茶具也是茶文化不可或缺的一部分，其中茶道六君子扮演着极为重要的角色。茶筒、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则，这些小小茶具究竟如何取舍和使用？接下来，让我们一起来探讨茶道六君子的正确用法。

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茶筒为茶叶存放容器，保持乾燥，使茶叶维持最佳状态，让人们品味到茶叶的原汁原味，真正感受到茶叶最本质的味道。使用前需要清洗茶筒内部，将茶叶放入茶筒后，记得密封，以免茶叶受潮。

使用时应遵循以下原则：

1. 茶筒应放在干燥、通风的地方，避免阳光直射。

2. 茶筒应定期清洁，并在每次使用完毕后清空茶叶残渣。

3. 茶筒应根据茶叶的种类选择不同的材质。例如，储存绿茶的茶筒应采用不易变形、不易受潮的材质。

茶匙的用途主要是协助测量和盛取茶叶，但是在製茶过程中，茶匙的使用非常丰富。使用时，需要将茶匙沾湿，以避免茶叶的静电效应。测量茶叶的时候，可轻轻将茶匙在茶叶上勾起，再轻轻放入茶盅中，让茶叶舒展开来。

使用时应遵循以下原则：

1. 茶针不应用来清洁茶杯和茶叶。

2. 用茶针清理茶壶时应轻柔，避免划伤茶壶。

3. 茶针应保持干燥，避免受潮，以免影响茶壶的质量。

茶针是茶具中的小清新，是茶道中的一道亮丽风景。使用茶针时，需先将茶叶沏上，插入茶器内轻轻搅拌，疏松茶叶，以使其溶解更加均匀。茶针还可用来筛去茶汤中的杂质，再次提升茶汤的纯净度。

使用时应遵循以下原则：

1. 茶针不应用来清洁茶杯和茶叶。

2. 用茶针清理茶壶时应轻柔，避免划伤茶壶。

3. 茶针应保持干燥，避免受潮，以免影响茶壶的质量。

茶漏顾名思义就是过茶用的，遗传为茶汤去燥除渣。在使用时，需将茶漏倒扣于茶盅之上，用以过滤何时，在提茶汤时，右手要紧抓住茶盖，左手托住茶托，以避免茶漏掉落。

使用时应遵循以下原则：

1. 茶漏的大小要与茶杯的大小相匹配。

2. 茶漏应分大小两个部分，使之能够更好地过滤茶叶。

3. 茶漏应保持清洁干燥，避免受潮，以免影响茶叶的质量。

茶夹是茶道六君子之中最能体现文化气息的器具。在选用时，应选择结实耐用、长条形状的茶夹。使用时，左右手各握一端。在加茶时，握住茶夹的一个末端，用另一个末端轻轻捏取茶盆或茶杯的壶嘴来加茶。

使用时应遵循以下原则：

1. 使用茶夹时，要注意力度，不要夹坏碟、碗等。

2. 使用茶夹时，要注意卫生。

茶则也是茶道六君子中不可或缺的一员。茶则常以纯铜为材质，其表面经过特殊处理，可起到除去茶盅表面的污垢的作用。同时也可用来暖杯和装水，非常实用。

使用时应遵循以下原则：

1. 茶则要根据茶道的不同类型和场合的不同设计合适的礼仪。

2. 在茶道过程地，茶则要确保所有的流程和环节都能够得到妥善处理并且贯彻始终。

在茶道六君子的使用过程中，你可能会发现这些器具的应用并不是局限于茶的饮用，而是在生活中实用性很高。如果你是茶爱者，建议为自己的茶具投入更多的时间和经历，享受茶是一种文化和生活方式。

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