酒店早餐标配的蒙牛，伊利酸奶哪个更值得喝？浅浅比较一下

大家晚上好，我是正在出差的无所谓恐惧，到江西这个小县城好几天了，住在同一个酒店里，项目还在进行，每天重复同样的生活，百无聊赖！

除了工作，打工人最期待的就是干饭了，午餐晚餐都是盒饭，乏善可陈，反倒是酒店提供的早餐，每天还有点花样，值得让人早上起来有个好心情。

酒店早餐提供酸奶，虽然自助，也不至于一瓶接一瓶硬干，我一般都是吃完准备走人的时候，到酸奶台上拿上一瓶走人，回到房间再消灭。因为连续住了几天的缘故，才发现酒店同时提供两种酸奶，一个是伊利，一个是蒙牛，两个品牌打擂台打到酒店里面来了，竞争如此激烈了吗？？真的是无处不卷！

忽然就动了个小心思，既然你们搞竞品，打擂台，那我也来给你们小小的比较一下！

从品牌上看，两家都已经是奶制品行业的领军企业，一个在国内上市，一个在港股上市，影响力和品牌美誉度都各有千秋吧，在老百姓的心目中可能也难分伯仲！都是可以放心选择的。

从口味上看，酒店不约而同的选择了原味，蒙牛的是“浓醇原味”，伊利则不加修饰，就是“原味”二字，直奔主题。

从重量上看，两个酸奶都是100克，没有任何差别，这个也不需要任何的测量工具，姑且认为大家都不会短斤缺两。

从包装上看，也没啥特殊的，都是简单实用。

重点来了，看看两家酸奶的成分配方。

蒙牛的是生牛乳、水、果葡糖浆、白砂糖、乳清蛋白粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、三氯蔗糖、食品用香精、德氏乳杆菌保加利亚亚种、唾液链球菌嗜热亚种。

伊利的则是饮用水、乳粉、果葡糖浆、白砂糖、羟丙基二淀粉磷酸酯，琼脂，安赛蜜，三氯蔗糖，德氏乳杆菌保加利亚亚种、唾液链球菌嗜热亚种和动物双歧杆菌乳亚种。

差别出来了，而且很明显！

主要成分上，蒙牛是生牛乳（还有点乳清蛋白粉）发酵，伊利则是乳粉，伊利是复原乳。以我有限的食品知识，生牛乳是不是要比复原乳要好一些，还是只是工艺上的区别。但两者执行标准都是GB19302，估计这个是一般酸奶生产标准。

蒙牛配方表上只看到两种益生菌，但伊利的则有三种，这个伊利要稍胜一筹，咱喝酸奶不就是喝喝益生菌嘛！

其他，蒙牛里面添加了食用香精，伊利里也有安赛蜜，这个可能是配方师的习惯。

这些也导致了营养成分表上的差异，蒙牛每100克288千焦，伊利则只有246千焦，脂肪，伊利部分脱脂，蒙牛则没有，蛋白质含量一样，差别不大。碳水是伊利高一些。钠，钙成分也没啥差别。

保质期都是28天，储藏方法大差不差！

至于产地，我想两家都是全国布产，有自己的布控标准，没啥问题。

值得注意的是，两个酸奶虽然都是原味，但都添加了白砂糖，对糖有禁忌的朋友要小心选用。

比较下来，两个入门级酸奶应该差不多，嗯，还有价格，京东上看了看，大约是蒙牛要贵一些。

明天喝哪个，要你选，你选啥？