年货就要开始准备啦
年货是过年的应时物品,包括吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的(拜年)礼物、干的、鲜的、生的、熟的,采购年货的过程称之为“办年货”,置办年货是中国寻常百姓家不可或缺的头等大事。
炸带鱼是一道以带鱼为主料的菜品,制作工艺是炸,特点是色泽深黄,外皮略脆咸鲜嫩,味道鲜香。
其制作方法是将带鱼一条切成小段,面粉里加入鸡蛋和水,搅拌成面糊,把面糊搅拌均匀,把带鱼沾在面糊里,裹均匀,炸至两面金黄即可。
酥脆可口,简单美味!
大虾🦐更是年货必备之一啦!大鱼大肉的时代过去了,更加追求的健康饮食。
油焖大虾是以对虾为主要食材油焖制成的一道菜品,其口感鲜香醇厚、色泽浅红油亮、味道鲜咸微甜。
其具体做法为:虾处理好淘洗干净备用,油锅中放入虾翻炒变色,再放入葱姜蒜末翻炒均匀,加入料酒、生抽翻炒均匀,倒入一小碗热水,盖上锅盖焖煮5分钟,最后大火收汁,翻炒几下即可出锅。
简单方便的几种美食必备中还有一道清爽可口的菜肴!
虾仁玉米是一种用虾仁以及玉米粒共同制作而成的食物,也是一种老少咸宜的食物。
使用材料有虾仁、玉米粒、青豆、胡萝卜,制作方法为虾仁用料酒、盐抓匀,腌10分钟,胡萝卜切块葱切段,虾放生粉抓匀锅中放油、葱、虾仁翻炒,变色后倒入其他食材加生抽翻炒即可。
可乐嫲嫲
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一颗小小鱼
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百香果吉吉
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有点丑的蛋蛋
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高小喵
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橙的
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小敏敏大明明
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