糯米粉里加一个苹果外酥里糯,简直太香了
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这款苹果派不仅做法简单易懂,而且口感绝佳、香甜可口!无论是作为下午茶的小点心还是孩子们的零食都是一份绝佳的选择哦!喜欢的小伙伴们不妨动手试试看吧!相信你们一定会爱上这款美味又健康的苹果派的!
所需材料:
苹果 | 白糖 | 糯米粉 | 自来水 | 面包糠 | 食用油制作步骤:1、首先,我们将新鲜的苹果去皮,然后切成精致的小丁丁。看着这些红彤彤的苹果丁,是不是已经垂涎欲滴了呢?别急,好吃的还在后头呢!2、接着,我们在苹果丁中加入一勺白糖和适量的糯米粉,再加入一小勺自来水。然后,我们开始揉面,直到揉成一个光滑不粘手的面团。这个过程中,可以感受到苹果的香甜和糯米粉的软糯完美融合在一起。3、揉好面团后,我们揪下一小块,按压成小饼状。然后,将小饼裹上面包糠,这样做可以让苹果派在煎制时更加酥脆可口。看着这些小饼裹上面包糠后变得金黄金黄的,是不是更加期待了呢?4、接下来,我们开始煎制苹果派。将平底锅预热后,刷上一层薄薄的食用油。然后,将裹好面包糠的苹果派放入锅中,开小火慢煎。煎制过程中,要时刻注意火候,以免煎焦了影响口感。5、当苹果派煎至两面金黄时,就可以出锅啦!看着这些金黄酥脆的苹果派,是不是已经迫不及待想要品尝了呢?赶紧咬上一口吧!外酥里糯、香甜可口的苹果派绝对会让你大呼过瘾!
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小贴士:
在煎制苹果派时,一定要开小火慢煎哦!这样可以确保苹果派内部熟透、外部酥脆可口。同时,在裹面包糠时要尽量裹均匀一些哦!这样可以让苹果派看起来更加诱人、口感更加棒!
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