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中国，哪的“香肠”最好吃？经评选，这10个地方上榜，有你家乡吗

风烟食录 2024-07-26 10:10:17
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【文章摘要】 香肠，这一古老而普遍的食物，穿越千年的时光隧道，承载着人类文明的智慧与文化的积淀。追溯香肠的起源，不得不提古罗马时期的美食文化。据史料记载，《阿皮基乌斯》一书，这是一部古代烹饪艺术的宝典，其中详细描述了制作香肠的方法。古罗马人将肉类剁碎，加入香料与酒，然后灌入... 阅读全文
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