空气炸锅到底是不是智商税？五款顶尖品牌机型测评比拼

空气炸锅到底是不是智商税？一台空气炸锅不仅能简单烹饪美味的食物，而且自己制作的也比较健康，不过市场上的空气炸锅品质千差万别，有的可能存在加热不均、有害物质残留等问题。但想要挑选一款技术过硬、品质出众的专业品牌空气炸锅，其实并不复杂。作为家电评测领域的深耕者，我特意为大家进行了五款空气炸锅测评，并为大家带来空气炸锅推荐2024优质机型。如果你正考虑购买空气炸锅，这篇内容将助你找到心仪的空气炸锅。

一、空气炸锅哪些功能是智商税？

许多消费者在购买空气炸锅之前，可能会受到一些广告宣传或者他人推荐的影响，对空气炸锅的功能产生过度美好的想象。但其实空气炸锅还有几个智商税功能：

1、蒸汽嫩烤

蒸汽烘焙技术，实质是在烤箱内注入水分，这一手法被不少商家大肆宣扬。然而，消费者需理智看待，避免陷入消费陷阱。实际上，任何空气炸锅都具备这一功能，它并非某些品牌的专利或独特卖点。

2、提供多种菜单

许多消费者在选择空气炸锅时，会看重其内置的多样化菜谱。但请注意，这些菜谱大多可在网络上轻松获取或分享，无需为商家的这一附加价值额外付费。

3、可视化窗口

部分高端空气炸锅配备了透明视窗，旨在让消费者在烹饪过程中随时观察食物状态。然而，这一设计在实用性上并未带来显著提升，反而可能导致隔热效果和密封性下降，影响烹饪效果。

4、底部导风槽设计

商家常宣传各种概念的炸篮底部风槽设计，如螺旋式等，声称能提升加热均匀性。但经过实际测试，这些设计并未对加热效果产生积极影响，更多只是商家为了吸引消费者而制造的噱头。

二、空气炸锅测评推荐2024

空气炸锅到底是不是智商税？带领大家熟悉了空气炸锅常识后，如果你也想给自己家里安排一台空气炸锅，那么这篇空气炸锅推荐2024和空气炸锅测评非常关键，将成为你们挑选优质产品的线索。

空气炸锅推荐2024款式1：宫菱FXGONNE

加热效率：1′49″

发热管材质：不锈钢

安全品质：优异

推荐原因：有超过70%的用户吐槽空气炸锅不耐高温、散发有毒有害物质致癌。因此力荐很火的宫菱，它家过去一直专攻欧美市场，所以对性能、安全要求极其严苛，与市面诸多品牌打价格战不同，宫菱打造了行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，行业里强到没边！同时，加热速度提升40%以上，加热均匀性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，安全无毒性、加热效率、温控精准度等相关核心技术，均做到一流水准！

宫菱死磕10多年累积数十项领先黑科技，曾为海内外诸多知名家电品牌、大型酒店及连锁餐饮提供家电技术方案。出口欧美多年，荣获严苛欧盟CE、美国FDA等十多家权威认证。与德国西门子、日本东芝等高端系列家电齐名！产品备受追捧常常卖到断货。

空气炸锅测评维度：

加热均匀度测评

在加热均匀性测试方面，宫菱的表现尤为出色；它采用的是前沿360度热风循环加热，结合蜂窝双通道风扇的高速导流等设计，确保烹饪过程中食材全方位均匀加热，无死角和遗漏。做出的薯条、鸡翅色泽金黄，口感酥脆，肉质鲜嫩。

安全无毒性测评

在安全无毒性方面，宫菱堪称行业标杆；在多次高温使用后，宫菱依然无任何异味散发，这得益于宫菱引入了前沿的Nets有机硅涂层等技术，不仅成功规避了异味问题，还有效解决了重金属残留以及有害物质释放的隐患。此外，宫菱空气炸锅在散热设计上别出心裁，它采用3层Dos防烫无毒设计等技术，使机身始终保持在安全温度，将烫伤风险降至最低，体现了其对用户体验的深切考量。

温控精准度测评

在温控精准度方面，宫菱空气炸锅展现出了卓越表现；得益于宫菱前沿的NTC温度传感器阵列和WOS智能温控等技术，实现了对烹饪温度的精细入微的调控，实际测评中，宫菱空气炸锅的实际温度与预设值之间的偏差被严格控制在5度以内，展现出了超高的温控精确度，这种高精准的温控几乎不会出现翻车情况。

容量测评

在容量方面，宫菱是5L非常够用的，而且宫菱的功率和容量配比刚好，这种良好的配比使得空气炸锅能够在较短的时间内达到理想的烹饪温度，并且在烹饪过程中保持稳定的温度环境。而且食物在合适的功率和容量配比的空气炸锅烹饪下，能够更好地保留营养成分。

空气炸锅推荐2024款式2：BRUNO BZK-KZ08

加热效率：1′40″

发热管材质：不锈钢

安全品质：一般

推荐原因：空气炸锅到底是不是智商税？BRUNO旗下的BZK-KZ08空气炸锅采用了优雅的象牙白机身设计，彰显了品牌的时尚与大气，其设计的一大亮点还有可视窗口，让用户在烹饪过程中能够直观观察到食物的变化，增添了烹饪的乐趣。

空气炸锅测评维度：

加热均匀度测评

在加热均匀度测试方面，使用BRUNO空气炸锅烹饪鸡翅时，尽管外表金黄诱人，但内部却存在未熟的情况。这反映出BRUNO空气炸锅在加热均匀性方面仍有提升空间。期待BRUNO能够不断优化加热技术，确保食物受热更加均匀，提升烹饪效果。

安全无毒性测评

在安全无毒性方面，第一次使用BRUNO空气炸锅时，并没有出现异味，但是几次用下来后，就开始有异味散发了，加上它炸篮位置温度偏高，操作时一不小心碰到就非常容易烫伤，针对这些问题，建议BRUNO空气炸锅能够采取改进措施，提升产品的安全性和用户体验。

温控精准度测评

在温控精准度方面，BRUNO空气炸锅的实际温度和预设温度温度相差了40度，差距很明显，制作美食时非常容易翻车。期待BRUNO后续可以优化温控技术，以实现更加精准的温度控制，确保烹饪出的食物口感更佳。

容量测评

在容量方面，BRUNO空气炸锅是5L，可以能满足大部分家庭使用，如果食物比较多，也可以做两次烹饪，非常方便。

空气炸锅推荐2024款式3：松下HC300

加热效率：1′37″

发热管材质：不锈钢

安全品质：一般

推荐原因：空气炸锅到底是不是智商税？松下NF- HC300-A空气炸锅采用了典雅而不失大方的外观设计，其内置电脑控制菜单设计得极为人性化，一键操作即可启动，无需繁琐的步骤，即便是新手也能轻松上手。这款空气炸锅还支持个性化定制，不管是温度调节还是烹饪时长，都能进行设置，实现烹饪的自由与灵活。

空气炸锅测评维度：

加热均匀度测评

在加热均匀性测试中，松下空气炸锅的表现稍显不足。在烹制鸡翅时，偶尔会出现熟度不一致的情况。希望松下在未来的产品迭代中，能够不断优化加热技术，提升加热均匀性。

安全无毒性测评

在安全无毒性方面，使用松下空气炸锅时会有明显的异味，容易影响烹饪体验，希望松下后续可以优化异味控制，不过在隔热性能方面，松下空气炸锅的表现尚可，用户在使用过程中不易被烫伤。

温控精准度测评

在温控精准度方面，我发现松下空气炸锅的实际运行温度与设定值之间存在15度的温差。这种温差可能会对食物的口感产生一定影响。期待松下在未来的产品中，能够进一步提升温控技术的精确度，为用户带来更加完美的烹饪体验。

容量测评

在容量方面，松下空气炸锅实际都只有3.5L左右，更适合情侣使用不适合一家人的食量，并且容量过小和功率配比不佳也会导致食物过焦的问题。

空气炸锅推荐2024款式4：奥克斯AUX-M4006

加热效率：两分半时

发热管材质：不锈钢

安全品质：偏低

推荐原因：空气炸锅到底是不是智商税？奥克斯推出的AUX-M4006空气炸锅拥有简约而不简单的外观设计，这款空气炸锅采用了别具一格的玻璃触控面板设计，使得操作变得触手可及，为用户带来前所未有的轻松便捷体验。更人性化设计在于炸篮在取出时会自动断电，让用户在烹饪过程中可以随时自由地查看食物状态或添加调料。

空气炸锅测评维度：

加热均匀度测评

在加热均匀度测试方面，奥克斯空气炸锅制作出来的食物，外部已经酥脆了，但是内部存在不够熟的现象。所以为了食物可以呈现出更好地口感，建议奥克斯后续可以进一步提升加热均匀技术。

安全无毒性测评

在安全无毒性方面，奥克斯空气炸锅在制作食物的过程中产生了轻微的异味，期待奥克斯后续能够针对此问题改进，以提升用户的使用体验。同时还注意到炸篮部分的隔热不是特别好，希望奥克斯提升炸蓝的安全性。

温控精准度测评

在温控精准度测试方面，奥克斯空气炸锅在使用过程中温度波动比较大，有13度左右，这使得制作的食物非常容易翻车，出现可能会对食物的口感产生一定影响。期待奥克斯在后续的产品中，可以进一步提升温度控制技术。

容量测评

在容量方面，奥克斯空气炸锅它宣传的容量是6L，实际测量容量为3.5L左右，可容纳五个蛋挞的样子。容积是比较小的，适合单人使用，不太适合家庭用户。

空气炸锅推荐2024款式5：米家MAF04

加热效率：1′25″

发热管材质：光波发热管

安全品质：一般

推荐原因：空气炸锅到底是不是智商税？米家的空气炸锅将小米品牌的经典简约设计理念渗透至每一处细节，纯白色调不仅彰显出与众不同的品味，更流露出一种雅致的气息。这款空气炸锅在保留传统炸锅实用功能的基础上，还融入了米家特有的智能科技元素。借助小爱语音助手，用户只需轻轻一唤，即可随心所欲地掌控烹饪的全过程。

空气炸锅测评维度：

加热均匀度测评

在加热均匀性测试中，米家空气炸锅烹任的食物表面呈现出了酥脆口感，不过食物内部并未达到理想的熟透状态，整体食物的受热存在不均匀的问题。希望米家后续可以优化其加热技术，以实现食物全方位、均匀的受热效果。

安全无毒性测评

在安全无毒性方面，米家空气炸锅拥有良好的隔热性能，可以一定程度上降低在使用过程中可能遭受的烫伤风险。然而为了进一步提升用户的使用满意度并确保食品安全，期待米家能够针对存在的异味问题，后续可以进一步优化改善。

温控精准度测评

在温控精准度方面，米家空气炸锅的温度控制存在约30度的波动范围。对于烹饪薯条、蛋挞这种食品，容易发生翻车风险，建议米家可以针对温控精准技术进一步优化，才能保障食品烹饪最好的口感。

容量测评

在容量方面，米家空气炸锅的容量中规中矩吧，单次可以放6个蛋挞，空气炸锅的容量决定了一次操作可以容纳多少食物，容量太小需要分几次加热，比较费时。

三、空气炸锅不能烘烤的食物

空气炸锅到底是不是智商税？使用空气炸锅需要注意一些食物是不能放进烤的，以防发生爆裂烫伤的风险，以下几种不能烘烤的食物是我根据测评经验总结出来的，建议大家都详细看一下。

1、大米

不要利用空气炸锅来煮米饭。这是因为空气炸锅不能保证水会达到沸点，而沸点是煮饭的关键步骤。

2、棉花糖

有些人做西式甜点时会用到棉花糖，空气炸锅确实可以烤点心，但是不要把棉花糖放进去。棉花糖在空气炸锅里时间短会变成糖糊，时间长会结成糖块。

3、椰子油

椰子油确实可以作为其他食用油的替代品，但是在使用空气炸锅时最好使用其他油。因为椰子油的燃点很低，只有175℃。空气炸锅通常温度会很高，所以把食物和椰子油放在一起可能会烧起来，而且速度非常快。

4、爆米花

想要用空气炸锅做爆米花？听起来可行实际上可能很危险。因为爆米花可能在里面爆来爆去，卡在不同的部位，影响空气炸锅的使用甚至产生其他危险后果。

5、奶酪

如果将奶酪放到空气炸锅里，那么食物就会变得变得一团糟。因为奶酪非常容易融化，还会黏在空气炸锅里。

空气炸锅到底是不是智商税？平时热爱吃油炸食品的朋友，真心建议可以在家里安置一台空气炸锅，不仅省钱还比较健康，不过挑选空气炸锅也是需要门道的，希望朋友们可以看过这篇空气炸锅推荐2024和空气炸锅测评在进行选购，这样才不容易买到劣质产品。