外出游玩(三)青岛海鲜
前几天b太来青岛了,引起了不小热度,我们当地人真也不想辩解啥,因为青岛挺公平的,对外地人和我们本地人都是一式公平的人贵
不过虽说海鲜巨贵、海鲜市场可能有猫腻,但是青岛的海鲜我还是非常非常喜欢吃的!我们本地人呢都是找常规的几家店,或者自己买点回家做着吃呢。
如果你来一个城市旅游,尽量选择网约车嘛,价格都公开透明,对了想吃海鲜尽量避开云霄路……接下来给大家介绍几款我们当地人喜欢吃的海鲜。
一:红岛蛤蜊
不知道大家有没有听说过红岛蛤蜊,在我们当地还是很出名的,价格大概7-8元一斤。红岛滩涂利用面积达7万亩,其中的4万亩用于蛤蜊养殖,红岛所处的胶州湾是的优良海湾,水质、水流和水量以及海滩所含的有机物质适合蛤蜊繁殖生长,因此红岛蛤蜊具有美味的特点。
每年到5月开始,红岛都要举行每年一届的红岛蛤蜊节。在青岛大家都会听到一句话:哈啤酒吃蛤蜊。就能看出来当地人对蛤蜊的喜欢。
它的做法也很多样:爆炒啊、清蒸啊、蛤蜊疙瘩汤啊、甚至我们做面条都会放几只提提鲜。
![红岛蛤蜊](https://am.zdmimg.com/202404/27/662d009a5e2028475.jpg_e1080.jpg)
二:鲅鱼
答应我来海边城市一定要吃一顿鲅鱼水饺!口感Q弹鲜美,鱼肉多汁又不腥!
而且每年的春天都流行女婿给老丈人送鲅鱼,送的越大老丈人越开心!所以每年春天的海鲜市场总会有鲅鱼的一席之地,而且都是巨大的那种,看起来都爽
![鲅鱼](https://am.zdmimg.com/202404/27/662d01589d7593606.jpg_e1080.jpg)
三:青岛大虾
哈哈,我知道青岛大虾的口碑如何,不过那是野生的大虾,它也确实珍贵!我们当地人就买点养殖的虾还是能吃的起的,而且我每次吃都感觉青岛的虾最甜
大虾的做法我们都往往采用最简单的烹饪方式:清蒸!真的又嫩又鲜!当然油焖大虾也特别好吃,夏天来袭,和三两好友聚餐吃海鲜吹着海风喝着啤酒,真真是一大乐事!
![外出游玩(三)青岛海鲜](https://qnam.smzdm.com/202404/27/662d02d30d7c73309.jpg_e1080.jpg)
其他的海鲜还有很多,例如螃蟹啊,我们一般等开海后吃,又便宜又有膏!笔管鱼啊等等
![外出游玩(三)青岛海鲜](https://am.zdmimg.com/202404/27/662d032218a5c8972.jpg_e1080.jpg)
![外出游玩(三)青岛海鲜](https://qnam.smzdm.com/202404/27/662d0322f2d158972.jpg_e1080.jpg)
总之:青岛的自然风光海鲜都很不错、当地人也不错的,欢迎大家来旅游,想吃海鲜除了去市场,真可以自己找地方做哦!
![](https://res.smzdm.com/pc/pc_shequ/dist/img/the-end.png)