【一日三餐】每座城市都有自己独特的味道——承德荞面碗砣，据说是嫔妃喜欢吃的美食，是用荞麦面做的，用麻酱，醋，蒜泥调味。这吃完还能伺候皇上杏仁茶，味道类似杏仁露，比杏仁露浓稠一些，我感觉感觉还是不错的。牛肉烧麦，实打实的本地味道。招牌炸豆腐，用油炸过，外酥里嫩，吃起来像内脂豆腐，剪刀面，如其名用剪刀剪的，家常味十足。八大碗，荤素搭配，吃的就是地道风味。