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胃不痛了!懒人抄作业版一周养胃食谱,照着吃修复胃黏膜

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04-07 08:35

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#腊八粥的健康价值是拉是夯##全民营养提升计划##腊八节#腊八喝粥避坑指南,这些细节别忽视!①别喝烫粥,温度超过65℃会损伤食道黏膜,长期喝增加食道疾病风险,放至温热再喝;②孕妇喝腊八粥避开薏米、马齿苋等食材,桂圆、红枣别多吃,防止上火和血糖升高,食材以温和的小米、大米、红豆、花生为宜;③煮豆粥提前浸泡,豆类泡透易煮烂,还能减少植酸,促进矿物质吸收,避免吃生豆或夹生豆,防止腹胀、腹泻;④腊八除了腊八粥,腊八蒜、腊八面都是不错的选择,腊八蒜解腻开胃,腊八面搭配蔬菜鸡蛋,营养更均衡,过节吃着更爽口~
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#常吃4种食物的人胃癌风险低#饮食入口,首先入胃。调节饮食,即能养胃。建议忌食煎炸、烧烤、油腻、粘滑(指糯米做的食物以及月饼等)、生冷(多数寒凉水果、冰淇淋、刚从冰箱取出的食物饮料等)、辣椒等物。胃喜和缓,这些食物都不容易消化,容易伤胃。建议按时吃一日三餐。很多年轻人睡得晚,起得也晚,所以很多时候直接略过了早餐,其实这样对胃部的损害是很大的,久而久之还可能形成慢性胃病。 尽量不要吃太刺激性的食物,例如酸、辣、冰、咸等的食物,日常吃的食物不宜过于油腻,不要暴饮暴食,多吃蔬菜、粗粮等健康食品。另外,抽烟、酗酒对胃粘膜的损害也是很大的,建议及时戒烟戒酒。建议多素少肉,多清淡饮食,这样最有益于养胃。当然亦建议勿暴饮暴食,吃饭七八分饱最合适。
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1. #腊八粥的健康价值是拉是夯##全民营养提升计划##腊八节#腊八喝粥避坑指南,这些细节别忽视!①别喝烫粥,温度超过65℃会损伤食道黏膜,长期喝增加食道疾病风险,放至温热再喝;②孕妇喝腊八粥避开薏米、马齿苋等食材,桂圆、红枣别多吃,防止上火和血糖升高,食材以温和的小米、大米、红豆、花生为宜;③煮豆粥提前浸泡,豆类泡透易煮烂,还能减少植酸,促进矿物质吸收,避免吃生豆或夹生豆,防止腹胀、腹泻;④腊八除了腊八粥,腊八蒜、腊八面都是不错的选择,腊八蒜解腻开胃,腊八面搭配蔬菜鸡蛋,营养更均衡,过节吃着更爽口~

2. #常吃4种食物的人胃癌风险低#饮食入口,首先入胃。调节饮食,即能养胃。建议忌食煎炸、烧烤、油腻、粘滑(指糯米做的食物以及月饼等)、生冷(多数寒凉水果、冰淇淋、刚从冰箱取出的食物饮料等)、辣椒等物。胃喜和缓,这些食物都不容易消化,容易伤胃。建议按时吃一日三餐。很多年轻人睡得晚,起得也晚,所以很多时候直接略过了早餐,其实这样对胃部的损害是很大的,久而久之还可能形成慢性胃病。 尽量不要吃太刺激性的食物,例如酸、辣、冰、咸等的食物,日常吃的食物不宜过于油腻,不要暴饮暴食,多吃蔬菜、粗粮等健康食品。另外,抽烟、酗酒对胃粘膜的损害也是很大的,建议及时戒烟戒酒。建议多素少肉,多清淡饮食,这样最有益于养胃。当然亦建议勿暴饮暴食,吃饭七八分饱最合适。

3. 【胃不舒服的人,晚餐可以选择这3种当主食】1、玉米糊玉米是一种粗粮,它的营养成分比较多,膳食纤维比较丰富,纤维含量达到了大米的10倍,相比精细的白米饭、面条来说,玉米糊的热量很低。纯玉米糊低热量,零脂肪,晚餐吃一碗玉米糊,再加两种水煮蔬菜,既满足了口欲又可以饱腹,关键还不会给肠胃增加负担,有利于胃病的恢复。2、燕麦燕麦含有的磷、钙、铁等矿物质非常丰富。而且燕麦当中的膳食纤维含量特别高,这种营养成分能够清理肠胃,但是又有比较好的饱腹作用,可以减少对其他食物的摄入欲望,减少肠胃负担,可以达到养胃护胃的效果。刚开始适应不了原味燕麦片的口感的话,可以与纯牛奶搭配食用。3、山药山药的性味平和,不燥不寒,有补脾益气、滋阴养胃的作用。对于胃不太舒服的人来说,山药不要当配菜吃,可以将山药蒸熟压成泥当主食吃,再配上两道水煮蔬菜,让你吃得舒服,肠胃也轻松。胃不太舒服的人,吃晚餐需要遵循的原则1、晚餐不能吃太晚:晚餐如果吃太晚,肠胃就来不及消化吃进去的食物,会给肠胃带来负担,导致肠胃不舒服,出现胃胀胃疼等不适症状。2、晚餐要简单,但不能太随便:晚餐可以吃简单点,可以一份主食+两种蔬菜就可以。但是不能随便用饼干、零食来应付。通常来说,晚餐所摄取的能量不要超过全天膳食的30%。3、晚餐要偏素一点:晚餐要减少蛋白质与脂肪摄入,多摄取维生素与碳水化合物为好。所以,晚餐可以不安排肉类食物,多摄入一些新鲜蔬菜比较好。

4. 慢性胃炎,“养胃”别只喝粥!#全民营养提升计划 ##全民慢病健康科普计划长期喝粥反伤胃!胃需要锻炼:①多吃柔软膳食纤维(南瓜、山药、秋葵)②优质蛋白修复黏膜(蒸蛋、鱼肉)③主食选发酵面食(馒头、面包)。避免辛辣、过酸、过甜食物。少食多餐,细嚼慢咽20下,比任何胃药都基础。

5. #常吃4种食物的人胃癌风险低##普通人应该怎么预防胃癌##全民营养提升计划# 主食类:选软烂、低纤维的种类小米粥:质地软烂,能中和胃酸,减轻胃的消化负担,适合胃虚弱或不适时食用。软面条/馒头:发酵后的馒头更易被消化,煮软的面条不含粗糙纤维,不会刺激胃黏膜,是日常养胃的基础主食。蛋白质类:选低脂、易吸收的来源蒸蛋羹:鸡蛋蒸熟后质地嫩滑,蛋白质分解更充分,无需胃过度蠕动即可吸收,适合各年龄段人群。清蒸鱼(如鲈鱼、鳕鱼):鱼肉脂肪含量低,肉质细嫩,清蒸能最大程度保留营养且不增加胃的负担,避免油炸或红烧等重口味做法。嫩豆腐/豆浆(无糖):植物蛋白温和,豆腐质地软,豆浆(需彻底煮熟)易消化,适合胃功能较弱者补充蛋白质。

6. 养脾胃早餐|南瓜健脾羹太绝了👍

7. 广州人的生活习惯,低盐低脂喝酒少,这值得很多地区学习!张之瀛大夫广州之行的亲身感受。#抖出健康知识宝藏 #南方心血管病学术会议 #饮食健康 #饮酒适量 #喝酒

8. #腊八粥的健康价值是拉是夯##全民营养提升计划##腊八节#胃肠弱、老人小孩喝腊八粥,这样做更友好!胃肠功能差的人别喝纯杂粮豆粥,可加少量小米、山药、南瓜,煮得软烂易消化,减少豆类的胀气感,避免空腹喝,搭配清淡小菜更护胃;老年人牙齿不好,可将食材提前浸泡4小时以上,煮至入口即化,别加坚硬坚果,防止呛咳,也可打成粥糊喝;婴幼儿满6个月后可少量尝试,先单一食材添加,无过敏后再混合,不加糖盐,煮得超软烂,用辅食机打成泥,每次少量喂,观察消化情况~

9. 这半年来我挺忌口的,所以体重一直维持在51公斤左右,以我160的身高,匹配这个体重挺好的,不胖也不瘦,年轻时我就是这个体重。另外因为食不过量,三餐吃六七分饱我就停了,中间饿了会喝点蛋白粉或吃个水果当加餐,所以现在胃也挺安宁的,很少有不适感。以前的我吃太多太杂太油腻重口,让胃承担了太多压力,所以会吃出胃炎胃溃疡,十年间反复发作,加上经常熬夜日常操心焦虑,导致免疫力低下,所以让癌细胞有了生长的温床,在我的胃角作乱。以后我不会让自己重蹈覆辙,而且不仅我自己,还得让女儿老公以及其他家人,都要有养胃意识和健康饮食的习惯,毕竟,预防生病也是一种超值的自我投资。大家都要好好养胃呀#养胃#

10. 脾不好的人不太适合吃米饭

11. 粗粮可以交替着吃,生党必入的宝藏山药!安排的温县垆土铁棍山药生长周期足,口感不一样~用来煮银耳百合粥,软糯中带着清香,每一口都滋润又养人。它的黏液可是好东西,滋阴润肺吃再合适不过啦~正宗温县垆土铁棍山药,口感软绵香糯,老少皆宜,新鲜挖采,蒸煮炖炒,养胃又暖心!东南亚水果猎人 #这个好物闭眼入# #每天水果优选#

12. 试过那么多山药,还是温县垆土铁棍山药最合我意!表皮的红色锈斑和细密须根,都是它的 “身份标识”。清炒时脆中带韧,自带鲜香;做蓝莓山药泥时,绵密香甜,颜值口感双在线。做法简单又百搭,厨房小白也能轻松驾驭~正宗温县垆土铁棍山药,口感软绵香糯,老少皆宜,新鲜挖采,蒸煮炖炒,养胃又暖心!东南亚水果猎人 #这个好物闭眼入# #每天水果优选#

13. 一个不花钱、不费力,却能延长寿命的习惯,就藏在每顿饭里。#医学科普 #长寿 #饭吃七分饱 #硬核健康科普行动 #抖出健康知识宝藏

14. 🍎苹果四神汤|脾胃友好版 👍

15. 胃炎,经常的胃疼,反酸,烧心,做好以下三点可以帮我们缓解。#幽门螺旋杆菌 #胃炎 #胃病 #反酸烧心 #硬核健康科普行动

16. 【人体空间站plog11Ⅰ胃不好一定要好好养】#微博健康公开课##全民营养提升计划##人体空间站站长# 最近一直在认真养胃,也想好好跟你们说:脾胃是身体的根本,胃不好,吃再多补品、减再多肥都没用。胃胀、反酸、没胃口、吃一点就撑,都是身体在提醒你:要温柔对待自己。清淡、规律、温热、不刺激,好好吃饭,就是最好的养生。不用复杂,不用偏方,按时吃、吃温热、不暴饮暴食,比什么都强。你们平时胃好不好?有没有不舒服的时候?评论区跟我说说,我教你们最简单、最安全的调理方法,让身体慢慢舒服起来。

17. ❄️,特别推荐你喝有萝卜白菜蔬菜汤冬吃萝卜夏吃姜冬天萝卜白菜汤,热气腾腾保健康冬日白菜歌,清白迎百财因为冬天容易起燥、内热,所以多多吃白菜、萝卜,顺气、滋阴、促消化、去燥。✅做法很简单:一些白菜萝卜、一些香菇、西红柿,切碎,放些姜丝,一起煮5~10分钟。出锅淋一点油、捏一点盐、白胡椒,就好了!肠胃不好的,可以煮久一些、煮软一些。小孩积食、老人便秘,都可以喝。而且这些蔬菜,都低GI,非常抗糖,糖尿病人吃,有助于降血糖、减脂。冬日,多喝汤水,非常舒服。#一分钟视频创作季##把健康带回家##糖尿病多吃三种蔬菜胜过大把药# 菲菲姐的小花园的微博视频

18. 立秋后一定要喝的10种自制米糊,健脾养胃老人小孩都爱喝#一分钟视频创作季# #我的美食日记# #微博尝鲜计划# 土味美食的微博视频

19. 立秋后一定要喝的10种自制米糊,健脾养胃老人小孩都爱喝 DIY-私房菜的微博视频

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29. 脾胃最爱“黄色食物”#健闻登顶计划 ##这个问题吃什么#脾属土,对应黄色!多吃黄澄澄的食物,健脾天然又有效:🌟烤馒头片——焦香入脾,淀粉糊化更易消化,当零食吃养胃;🌟蒸苹果——果胶煮后吸附肠道垃圾,酸甜开胃;🌟红枣小米糕——红枣补血小米健脾,软糯香甜还不上火。换着吃,脾胃越来越“乖”,小肚子平了,脸色也透亮啦!

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33. #27岁女孩患胃萎缩去世#27岁女孩因重度胃萎缩离世,根 源是长期饮食作息紊乱、偏爱饮料,胃黏膜逐渐丧失消化功能,zui终不治。 胃萎缩即慢性萎缩性胃炎,胃黏膜腺体因反复损伤减少,常由幽门螺杆菌感染、刺 激性饮食诱发,早期胃胀、反酸等症 状易被忽视,长期可能增加癌变风险。 饮食护胃需避开辛辣、过烫、冰镇食物与酒 精,少吃高盐腌制品,三餐规律、少食多餐,优 选粥、蒸蛋等易消化食物,胃部不适及时就医检查。#我的年度美味清单##我的宝藏食谱##兴趣潜力计划# 胃你健康,我们今天喝粥吧!番茄鸡蛋不要再炒着吃,没胃口,不妨用它们来煮粥,营养滋润又补 水,养胃易消化,简单又好做,这样煮的粥,老人孩子都爱喝!思思也喝了整整二碗呢,赶 紧跟着思思做起来吧,再搭配点凉拌皮蛋,葱肉小龙包,太清新太开胃太好吃啦!

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37. 今晚0点准时截团‼️江中猴姑年货礼盒19.9🔥起✅王牌单品养胃米稀/低GI0糖酥性饼干可选实打实的加了养胃的猴头菇等温和食材☝️健脾养胃吃着安心~三高长辈也能放心控糖春节免不了大鱼大肉的!早起喝一碗暖和舒坦🥣开水一冲就能速get黏稠顺滑像现熬的米糊!都是礼盒包装拿去送礼体面又贴心!

38. 【秋季喝粥才是真滋补?健脾润燥又解乏,4款经典粥品收藏好】一、中医视角:秋补选粥的3大核心原因中医认为粥品契合秋季养生的核心需求,其优势主要体现在以下三个方面,使其成为秋补首选:1.顺应秋季“养收”之性秋季养生关键在“养收”,即收敛阳气、滋养津液。粥品多由谷物熬煮而成,性质平和,不燥不寒,既能补充身体所需能量,又不会过度消耗阳气。且温热的粥品能温暖脾胃,帮助阳气收敛,符合秋季“勿扰乎阳”的养生原则。2.调和脾胃,化解“秋乏”夏季高温易导致脾胃功能减弱,秋季若直接进补油腻厚味食物,会加重脾胃负担,引发消化不良。粥品熬煮后质地软烂,无需脾胃过度运化就能被人体吸收,能温和滋养脾胃,恢复脾胃运化功能。脾胃健运则气血生化充足,可有效缓解秋季因气血不足导致的“秋乏”症状。3.滋阴润燥,应对“秋燥”秋季气候干燥,“秋燥”易伤肺耗津,出现口干、咽燥、皮肤干燥等问题。粥品含水量高,能直接补充身体津液,且可搭配百合、银耳、梨等滋阴润燥食材,通过食疗方式滋润肺腑,从内而外缓解秋燥带来的不适。二、秋季养生粥:4类经典搭配,对症滋补秋季喝粥可根据个人体质和需求搭配不同食材,以下4类经典粥品既能滋补身体,又能应对秋季常见问题:1.滋阴润燥粥适合秋燥明显、口干咽燥、皮肤干燥的人群。推荐搭配:百合+银耳+大米。百合润肺止咳、清心安神,银耳滋阴润肺、养胃生津,与大米同熬,粥品清甜软糯,能有效滋养肺津,缓解秋燥症状。熬煮时可将银耳提前泡发撕成小朵,与大米同煮至浓稠,最后加入百合煮5-10分钟即可。2.健脾益气粥适合脾胃虚弱、食欲不振、乏力困倦的人群。推荐搭配:山药+莲子+小米。山药补脾养胃、生津益肺,莲子补脾止泻、益肾固涩,小米健脾和胃、补虚损,三者搭配熬粥,能增强脾胃运化功能,改善秋季因脾胃虚弱导致的消化问题。山药去皮切小块,与莲子、小米一同熬煮至粥体绵密即可。3.润肺止咳粥适合秋季易咳嗽、咽喉不适的人群。推荐搭配:梨+川贝母(少量)+糯米。梨清热生津、润燥化痰,川贝母润肺止咳,糯米温和滋补,熬煮成粥能润肺化痰、缓解咳嗽。制作时可将梨去皮去核切小块,与糯米同煮,快出锅前加入研磨好的川贝母粉搅拌均匀即可。4.安神助眠粥适合秋季情志不畅、失眠多梦的人群。推荐搭配:酸枣仁+茯苓+大米。酸枣仁养心补肝、宁心安神,茯苓健脾宁心,与大米同熬粥,能缓解秋季因“悲秋”情绪导致的心神不宁、睡眠质量差等问题。酸枣仁可提前捣碎,与茯苓、大米一同熬煮至粥熟即可。三、秋粥进补:4个注意事项要牢记1.粥品温度要适宜秋季喝粥宜温热食用,过烫会损伤口腔和食道黏膜,过凉则会刺激脾胃,影响消化吸收。建议粥品温度控制在40-50℃,入口温热不烫口为宜。2.食材搭配需辨证不同体质适合的粥品食材不同,如体质偏热者不宜过多食用温热性食材(如桂圆、红枣),体质偏寒者应少用寒凉性食材(如绿豆、苦瓜)。需根据自身情况选择,避免盲目搭配。3.不宜过量食用粥品虽好,但过量食用会导致腹胀等不适。一般建议每餐喝粥量控制在一碗(约200-300毫升),同时搭配适量蔬菜、蛋白质食物,保证营养均衡。4.熬煮方式有讲究熬粥时建议用砂锅慢火熬煮,能更好地保留食材的营养成分,且粥品口感更香浓。避免用铁锅熬煮酸性食材(如山楂、梨),以免发生化学反应影响营养。

39. 【这个“白色食材”才是健脾明星!脾胃虚弱的人经常吃,帮你养出好脾胃】 1山药的健脾密码 山药之所以能成为健脾养胃的佳品,关键在于它独特的营养成分和药用特性。从中医角度看,山药性平味甘,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。现代研究发现,山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些酶类能够促进消化吸收,特别适合脾胃虚弱、消化不良的人群。它含有的黏液蛋白能保护胃黏膜,对慢性胃炎、胃溃疡患者很有帮助。值得一提的是,山药中的薯蓣皂苷是一种天然植物雌激素,对调节女性内分泌也有一定益处。但要注意的是,山药虽好,也不是人人都适合。体内湿盛、气滞胀满的人就不宜多食。 2山药的正确吃法 很多人吃山药都是随便煮煮就吃,其实不同的烹饪方法会影响它的功效发挥。新鲜山药最好带皮蒸着吃,这样可以最大程度保留黏液蛋白。如果用来煲汤,建议搭配一些健脾的食材,比如茯苓、莲子、芡实等。 对于脾胃特别虚弱的人,可以将山药晒干磨粉,每天取适量用温水调服。这种吃法更容易吸收,而且不会增加消化负担。现在市面上也有山药粉产品,但选购时要注意看配料表,避免买到添加了大量淀粉的劣质产品。需要提醒的是,山药最好不要和碱性食物同食,比如小苏打、碱面等,这样会破坏其中的淀粉酶。另外,山药含淀粉量较高,糖尿病患者要控制食用量。 3健脾不能只靠山药 虽然山药是健脾的好帮手,但想要真正养好脾胃,还需要从多方面入手。首先要规律饮食,避免暴饮暴食或饥一顿饱一顿。中医讲究"饮食有节",每餐七八分饱最合适。其次要注意饮食的温度,过冷或过热的食物都会刺激脾胃。现在很多人喜欢喝冰饮,这其实很伤脾胃阳气。适当运动也很重要,散步、八段锦这些温和的运动都能促进脾胃运化。 http://t.cn/AXUB2moM

40. 立春前,先把脾胃养好,开春养肝才能事半功倍!有钱没钱多吃这6样,健脾养胃,应季而养

41. 高蛋白、低脂肪!这碗鲜虾豆腐羹,鲜美营养两不误。 完美勾芡是灵魂!大厨教你做鲜虾豆腐羹,口感醇厚不泄汤。千万不要错过!#美食教程 #美食 #家常美食 #汤鲜味美 #好喝

42. 胃胀、反酸、嗳气,试试这个办法#胃胀 #便秘 #消化不良 #反酸 #健康科普

43. 6分钟解锁『生滚海鲜粥』&『皮蛋瘦肉粥』 从冻米到关火每一个细节都录下来了! 新手跟着做必成功💯! 一人食粥底制作 大米:80g左右 食用油:8g左右 清水:1000ml左右 球生菜:1~2片,洗净后切细丝,垫在盛粥的碗里 ---------- 步骤: 1.大米用水浸泡约30分钟,沥干水分 2.加入食用油搅拌均匀,放入冰箱冷冻1小时 3.取出后轻轻揉搓几下 4.将1000ml水烧开,放入大米 5.转小火/中小火煮20分钟左右 完成啦! 绵滑粥底轻松做,一人食刚刚好~ *煮的过程中多用筷子搅拌,防止粘底 皮蛋瘦肉粥制作 猪肉丝:150g左右 姜:1片切丝 盐:1.5g(食指+拇指捏2撮) 淀粉:5g(半瓷勺) 香油:3g(1/3瓷勺) 花雕:5g(半瓷勺) 清水:15g(1.5瓷勺) 皮蛋:2个去壳,剪/切小块 ---------- 以上抓均匀,倒入煮好的热粥底中。 转中火煮约1~2分钟,至猪肉完全变色即可。 依个人喜好加入盐、葱花等调味。 *首选新鲜黑猪肉 生滚海鲜粥制作 鲜虾/冻虾:250g左右,剥皮留肉 花雕:10g(1瓷勺) 姜:1片切丝 鲍汁:15g(1.5瓷勺) 白胡椒:1~2g 淀粉:5g(半瓷勺) 清水:25g(3瓷勺) ---------- 以上抓均匀,倒入煮好的热粥底中。 转中火煮约1~2分钟,至虾肉变红蜷曲即可。 依个人喜好加入盐、葱花等调味。 *首选黑虎虾,色泽更佳 自问自答环节: Q:有什么要注意的吗? A:清水最低别低于800ml(过稠),最高别超过1200ml(过稀);生菜不参与炖煮环节;出锅后可在碗中撒1~2撮盐(1g左右,根据口味微调咸淡) Q:冻米是啥操作? A:冻过的米更容易煮开花,可以大幅缩短煮粥过程。而且不一定非得冻1个小时,冻一宿也可以。 Q:这个粥底我是不是可以做出来很多,然后做各种粥用啊? A:没错就是这样,160g大米就放2000ml水,煮出来一半粥底做皮蛋粥,一半粥底做海鲜粥,完美。视频为了清晰我煮了两锅粥底 Q:做早餐的话,怎么样效率最高? A:头一天晚上先做出白粥底+腌好肉/虾,第二天早上直接把白粥底煮开,倒入肉/虾,开锅后切成中火煮1分钟左右即可 Q:看起来蛮简单,有什么要注意的吗? A:注意控量,注意猪肉和虾的品质。 @微博美食 #不可辜负的美食# #微博超有用视频大赛# #我的年度美味清单# #年度食光vlog# #微博vlog大赛# #我的美食日记# #我的宝藏食谱# #好好吃饭的一年# #晒出我的年度兴趣# http://t.cn/AXbJEe4u

44. #人体免疫力也会冬眠吗##我的防护手册##流感季全家防护指南# 3款科学冬令进补方,补免疫不添负担!①菌菇豆腐汤:香菇、金针菇含多糖类物质,搭配豆腐补充植物蛋白,清淡无过多脂肪嘌呤;②山药排骨粥:山药健脾养胃,排骨提供优质蛋白,煮成粥易消化,不给肠胃添负担;③蒸苹果红枣水:苹果加热后保留膳食纤维,红枣补气血,温热饮用还能滋润呼吸道黏膜,比老火浓汤更适合日常滋补

45. “春养肝,睡得香”,立春以后,建议家人常吃这几样,疏肝理气、健脾养胃,睡得香

46. 【天冷胃寒不用愁!中医营养师都推荐的4类“暖胃菜”,好吃又养身】一、什么是“暖胃菜”?中西医视角下的共同认知从中医角度看,“暖胃菜”主要指性味温热、归脾胃经的食材,具有温中散寒、健脾益气的功效,能改善因寒邪犯胃导致的胃部冷痛、喜温喜按、大便溏薄等症状。从营养学角度而言,“暖胃菜”通常富含膳食纤维、维生素及矿物质,且多为温热烹饪后的食材,能减少对胃肠道的刺激,促进消化液分泌,提升胃肠蠕动效率。两者虽理论体系不同,但对“暖胃菜”的选择存在共识:均强调食材应新鲜、易消化,烹饪方式以蒸、煮、炖、炒为主,避免生冷、油炸、辛辣等刺激性做法。冬季食用“暖胃菜”,不仅能直接为身体补充热量,更能通过调理脾胃功能,增强身体对营养的吸收利用,从内而外抵御寒冷。二、中医与营养师都推荐的“暖胃菜”清单以下几类“暖胃菜”兼具中医养生价值与营养价值,适合冬季常吃:1.根茎类蔬菜如南瓜、胡萝卜、山药、土豆。中医认为这类蔬菜多性平或性温,能健脾养胃、补中益气,且富含碳水化合物,可快速为身体供能。南瓜含果胶,能保护胃黏膜;山药中的黏液蛋白可增强脾胃功能;胡萝卜富含β-胡萝卜素,在体内转化为维生素A,有助于维持消化道黏膜健康。营养师建议将其蒸食、煮粥或炖汤,最大限度保留营养。2.叶菜类蔬菜如菠菜、芥菜、油菜。菠菜性凉但富含铁元素,搭配生姜、大蒜等温热食材烹饪,可中和寒性,起到补血暖胃的作用;芥菜性温,能散寒解表、和胃消食,适合冬季风寒感冒初期食用;油菜富含维生素C和膳食纤维,可促进胃肠蠕动,预防冬季便秘。烹饪时建议急火快炒,避免过度软烂导致营养流失。3.菌菇类蔬菜如香菇、金针菇、杏鲍菇。中医认为菌菇类性平,能益气健脾、开胃消食,且味道鲜美,可增进食欲。香菇含香菇多糖,有助于调节免疫;金针菇富含氨基酸,营养价值高。营养师指出,菌菇类膳食纤维丰富,能改善肠道菌群,但消化功能较弱者需适量食用,避免腹胀。4.温补性食材搭配如搭配羊肉、鸡肉等温热肉类,或生姜、胡椒、八角等温热调料。中医讲究“药食同源”,生姜能温中散寒,烹饪时加入少许可提升菜肴暖胃效果;羊肉与萝卜同炖,既能温补气血,又能解腻助消化。营养师提醒,肉类选择应去皮去脂,控制摄入量,避免过量增加胃肠负担。三、食用“暖胃菜”的注意事项食用“暖胃菜”需讲究方法,才能发挥最佳效果:1.辨证选择,因人而异中医强调“辨证施食”,如体质偏热、易上火者,应减少芥菜、胡椒等温热食材的摄入,可适当增加菠菜、油菜等性平食材;脾胃虚寒者则可多吃南瓜、山药、羊肉等温补食物。营养师也建议,根据年龄、消化能力调整食材种类和烹饪方式,老人、儿童及消化功能弱者应选择软烂、易消化的暖胃菜。2.避免“过犹不及”即使是暖胃菜,也不宜过量食用。如根茎类蔬菜含糖量较高,过量食用可能导致血糖波动;菌菇类过量易引发腹胀。冬季饮食应遵循“七八分饱”原则,搭配谷薯类、蛋白质类食物,保证营养均衡。3.注意烹饪方式生冷、油炸会破坏暖胃菜的营养成分,还可能刺激胃肠道。推荐采用蒸、煮、炖、烩等低温烹饪方式,既能保留食材本味,又能使其更易消化。例如,南瓜蒸食比油炸更能保护胃黏膜,菠菜焯水后炒食可减少草酸含量。

47. 控糖的早餐,要吃够这些食物 #控糖食物 #控糖早餐 #糖尿病早餐 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

48. 《养生三字诀》清晨起,喝温水。早餐好,莫过饱。日三餐,有定时。七分饱,病不扰。多吃菜,少油腻。红黄绿,白黑配(指各色食材)。少烟酒,多喝水。茶代酒,更养胃。饭后走,活到九。步要快,汗微透。午间休,一刻钟。晚上睡,十点中。常微笑,少计较。心开朗,寿自高。按穴位,泡泡脚。四季顺,百病消。简单解读:1. 饮食有节:定时定量,营养均衡,多菜少油,注重食材颜色搭配。2. 起居有常:晨起温水护肠胃,午休蓄能,早睡养肝胆(晚10点左右入睡是理想参考)。3. 运动有度:坚持每天快步走,微汗为宜。4. 情志有养:保持乐观心态,是健康的基石。5. 坚持小习惯:泡脚、按摩穴位(如足三里),简便易行。还有一个更简短的版本,方便传唱:“要想身体好,记住起得早,吃饭七分饱,饭后百步走,睡前泡泡脚,天天开口笑。” 养生长寿V的微博视频

49. 【胃不舒服?试试这些易消化的食物】1、温热的鸡汤:鸡汤富含蛋白质和营养物质,容易被胃部吸收。温热的鸡汤有助于舒缓胃部不适,并提供身体所需的能量。可以添加一些蔬菜和米饭,以增加营养价值。2、煮熟的蔬菜:煮熟的蔬菜比生吃的蔬菜更容易消化。蔬菜中的纤维含量较高,有助于促进肠胃蠕动,缓解胃部不适。建议选择易消化的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、土豆等。3、鱼肉:鱼肉是一种富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸的食物,容易被胃部消化。选择低脂肪的鱼类,如鳕鱼、鲈鱼或三文鱼,以减少胃部负担。4、煮熟的米饭:煮熟的米饭是一种易消化的碳水化合物来源。它可以为身体提供能量,同时减轻胃部不适。建议选择白米饭,因为它的纤维含量较低。5、酸奶:酸奶富含益生菌,有助于维护肠道健康。它还含有乳糖,易于消化。选择低脂或无脂的酸奶,并避免添加过多的糖分。6、煮熟的鸡蛋:鸡蛋是一种营养丰富的食物,容易消化。它富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于提供身体所需的营养。7、煮熟的面条:煮熟的面条是一种易消化的碳水化合物来源。选择细面条或米粉,以减少胃部负担。可以搭配一些蔬菜和鸡肉丝,增加口感和营养。

50. 【胃不好的人吃什么】 胃属于人体消化道中最膨大的部分,通常呈囊状,但是不同人胃部的形状还是有区别的。比如矮胖型的人多为横位的角形胃,瘦长的人多为长形胃,适中的人多为钩形胃。 胃不好的人吃什么 1、烤馒头。馒头属于碳水化合物,如果不做任何的处理吃,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸,不利于胃功能的协调发展。倘若把馒头烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。 2、面条 面条在主食中属于比较养胃的食物。因为面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。另外,面条还可以刺激人的思维活动,而且人的大脑以及神经系统需要大量的碳水化合物品,而面条就符合这一标准。 3、红薯 红薯的口味比较香甜,也具有一定的保的功效。而且,红薯还可以养胃去积,这是因为其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。 4、粥类 用粥来养胃是一个好的选择,因为它比较容易消化。特别是八宝粥,最适合需要养胃的人群食用,因为在八宝粥含有大量的花生、杏仁、白糖等,所以经常食用对胃具有很好的保护作用。

51. 劝你别再“七分饱”了!建议:55岁后,吃饭做到这4点,比少吃更管用

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53. 外酥里嫩的菠菜鸡蛋饼,我家一周吃三次 早餐十分钟搞定! 连不爱吃菜的孩子都抢着吃,一定要试试~#美食教程 #美食 #菠菜 #菠菜鸡蛋饼 #早餐

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56. #全民营养提升计划##世界糖尿病日##睡前饥饿感频发可能是胰岛素抵抗#北京本地适配:这样吃更贴合生活习惯早餐:燕麦片+鸡蛋+小份凉拌黄瓜(替代传统油条、糖油饼);午餐:杂粮饭+清炒鸡胸肉+蒜蓉油麦菜(食堂/外卖可备注“少盐少糖”);晚餐:小米粥(煮得稍硬)+清蒸鱼+凉拌海带丝(适合中老年消化习惯);加餐:下午3点吃1个苹果/小份原味坚果(避免饼干、糖果)。

57. 【胃不舒服不用慌!搞懂这几个原因,在家就能做好养护,远离不适】一、饮食不当:最常见的“伤胃元凶”1.饮食习惯太随意很多人胃难受,根源就藏在日常吃饭的细节里。比如经常暴饮暴食,一顿饭吃太多,会让胃的容量瞬间超标,胃壁被过度撑开,消化液根本无法及时分解所有食物,进而出现胃胀、嗳气等不适。还有些人因为工作忙,吃饭狼吞虎咽,食物没被充分咀嚼就进入胃部,会加重胃的研磨负担,长期下来不仅容易胃难受,还可能损伤胃黏膜。另外,饥一顿饱一顿也是伤胃的“重灾区”,空腹时胃里没有食物中和胃酸,高浓度的胃酸会直接刺激胃黏膜,引发反酸、胃痛。2.吃错食物伤胃黏膜胃黏膜是保护胃部的“屏障”,而有些食物会直接破坏这层屏障。比如长期大量吃辛辣刺激的食物,会刺激胃黏膜充血水肿,敏感人群可能当场就会出现胃痛、灼烧感。生冷食物也不友好,像冰饮、冰淇淋、生鱼片等,会降低胃的蠕动速度,影响消化功能,还可能刺激胃平滑肌痉挛,导致胃痛、腹泻。除此之外,过于油腻、甜腻的食物会延长胃的排空时间,让食物在胃里发酵,产生气体,引发胃胀、反酸。二、生活习惯:隐形的“胃健康杀手”1.长期熬夜+精神压力大现在很多人熬夜成了常态,却不知道熬夜会直接影响胃部健康。夜间是胃黏膜修复的黄金时间,长期熬夜会打乱胃部的正常代谢,让胃黏膜无法及时修复,久而久之就容易出现损伤,引发不适。同时,精神压力大、焦虑、易怒等情绪问题,也会影响胃部功能。身体的神经中枢和胃肠道紧密相连,压力大时会抑制胃肠蠕动和消化液分泌,导致食物消化受阻,出现胃胀、食欲不振等问题,严重时还可能引发胃痛。2.缺乏运动+不良姿势长期久坐、缺乏运动,会导致胃肠道蠕动减慢,食物在胃里停留时间过长,发酵产生的气体无法及时排出,就会出现胃胀。尤其是饭后马上躺下或久坐,不仅会加重胃胀,还可能导致胃食管反流,出现反酸、烧心的症状。另外,长期保持不良姿势,比如弯腰驼背,会压迫腹部和胃部,影响胃部的正常血液循环和消化功能,间接诱发胃难受。三、胃部基础问题:需警惕的“潜在风险”1.胃动力不足胃动力就像胃部的“发动机”,负责将消化后的食物推向肠道。如果胃动力不足,食物排空速度会变慢,堆积在胃里就会引发胃胀、嗳气、食欲不振等不适,很多人吃完饭后总觉得“胃里沉甸甸的”,就是胃动力不足的典型表现。胃动力不足大多和长期饮食不当、缺乏运动相关,长期发展还可能加重胃部负担,引发更严重的问题。2.胃黏膜轻微损伤如果胃难受频繁出现,比如空腹时胃痛、吃刺激性食物后灼烧感明显,可能是胃黏膜出现了轻微损伤。胃黏膜本身比较脆弱,长期受到胃酸、不良饮食的刺激,就会出现炎症反应,表现为各种不适。这种情况虽然不算严重,但如果不及时调整生活和饮食习惯,损伤可能会加重,甚至引发更严重的胃部问题,需要格外警惕。

58. 养胃饮食,主食篇

59. 【北京胃病哪个医院好】养胃食物红黑榜

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