国庆假期过半,商超捡漏葡萄酒的帖子突然密集起来:武汉一位网友晒出山姆货架上"原价88,特价23.9,又打骨折了"的波尔多红葡萄酒。 帖子底下还没吵完,另一边的帖子又甩来一句"山姆买红酒,同款比京东贵小几百"。 一边是骨折价满天飞,一边是骨折全是戏法——今年买葡萄酒的人,大概是全中国最纠结的捡漏党。小红书小红书
纠结是有原因的,这个行业此刻确实正在"出清":2025年,全国规上葡萄酒企业只剩96家,产量9.7万千升,销售收入同比下降13.4%,利润更是暴跌157.6%。 中秋刚过,第一财经走访多地酒商后的结论是,中秋期间葡萄酒动销依然在下滑,甚至部分经销商已经对葡萄酒生意失去了信心。 网红渠道这边也不平静,葡萄酒网红品牌醉鹅娘,8月陷入了走私风波。界面新闻第一财经界面新闻
塔尖的动静更大:奔富母公司富邑2026财年营业收入达26.26亿澳元、同比下滑12.2%,随即计划把品牌从76个精简至约30个、SKU减少超过一半。界面新闻
但如果你因此得出"现在满世界都是便宜酒、随便捡都赚",海关数据第一个不同意:今年上半年我国葡萄酒进口量1.01亿升、同比下降10.98%,进口额反而同比微增0.83%,进口均价达到7.07美元/升、同比上涨13.26%。 量在缩、价在升——行业出清清掉的是中间商和部分品牌,不是所有酒的底价。所谓"降价"其实分三种面孔,只有一种值得你今天就把购物车加上。界面新闻
第一种降价:品类自带的真便宜,别等大促
白葡萄酒正在经历一场"冰柜化",终端动销更快的价位已经下移,新西兰长相思约60元、德国雷司令约50元成了走量价位——而两年前,这类主流产品的常见区间还是120到180元。 同期海关数据里,起泡酒上半年进口量同比增长16.31%;国内这边,张裕的长尾猫白葡萄酒曾创下抖音单日销售300万元的成绩。 上市公司也在往这个方向掉头:张裕上半年营收15.73亿元、同比增长6.94%,结束了连续两年的下滑。 ST通葡的畅饮型产品收入更是暴涨244.4%。界面新闻界面新闻第一财经
渠道端也一样,盒马货架上那种"三瓶一排的分享装"之所以能收获几百个赞,逻辑是同一套:体面是附赠的,价格是主菜。 这类便宜的本质是品类红利加产能释放,不是谁在甩卖库存,所以价格已经贴着带底——双11大概率不会给你"60元变30元",该喝就买,别囤。适合开瓶即饮、不用醒酒、怕涩怕酸的新手和甜党,山姆、盒马、便利店冰柜顺手带走就行。小红书
第二种降价:出清式甩卖,价格可能是真的,风险也是真的
被富邑精简掉的那批品牌,官方处理方式是停产并消耗库存。 这类酒加上跑路经销商的尾货、直播间里"最后一车"的打包价,可能确实便宜,因为卖家要的是现金不是利润。但你要先替自己查三件事。界面新闻
第一,库存周转了多久。葡萄酒是少数"越放越可能完"的快消品。山姆买酒博主vol.7那篇"我买到了最像醋的黑皮诺"就是这么翻的车:百年酒庄代工,AOC加持,法国橡木桶,简历很唬人——然后呢,像醋。 判断不了仓储,就看液位(缩塞明显慎买)、看酒标状态(霉斑水渍等于仓库环境存疑)、看年份:超市甩卖里超过三四年的非名庄酒,默认它不是在你的适饮期,而是在库存的末期。小红书
第二,“平行进口”“内部渠道"的低价。没有中文背标、没有报关单的正经进口酒,成本是有下界的——单看瓶装酒,上半年进口均价10.9美元/升、同比还涨了19.39%。 海关申报价之上还叠着关税、消费税、增值税和渠道费用。不是说便宜的一定假,而是低于这条线太多的"正品”,你买到的不是折扣,是别人转移出来的风险。界面新闻
第三,别为"停产升值"的鬼故事接盘。Bin 407被暂停中国区新订单,是财报公告里的原话。 但暂停新订单不等于老货会变贵,"较高的库存水平及过剩的供应链产能"才是富邑自己写进公告的前提。想囤407等涨价的,建议先看看它这个财年13亿澳元量级的减值是怎么计提的。界面新闻
第三种降价:划线价戏法,和降价没有关系
“原价88特价23.9"最妙的地方在于——没人验证过88是否真实存在过。小红书的民间酒价日报就记录过这种玩法:1月(春节前),奔富Bin系列、拉菲传奇等热门款价格虚高5%~10%,节后你再打折"降"回来,消费者还觉得自己赚到了。 同理,双11前那波"历史低价”,很多只是回到6月的正常水位。知乎上刚有个新问题问得很直白:红酒价格越高,普通人真的越容易喝出差别吗?自己试过几十元和几百元的,“偶尔觉得确实不一样,偶尔又喝不太出来”。 贵的不一定值,但凭"贵=好"接盘溢价的人,确实不少。小红书知乎
更隐蔽的是"瓶面光"酒。小红书那条流传很广的总结说得很狠:如果酒标上有这9个英文或标志,价格超过100就别入坑。 这类烫金徽章堆满酒标的贴牌货常年"骨折",因为骨折价才是它们的真实身价。拆法很朴素:把商品到手价跟你自己三个月前截图的价、京东自营/天猫国际/会员店的现价对一遍——只信一个数字的折扣,都不是折扣。小红书
那现在到底怎么买
社区其实已经吵出了共识。在山姆踩坑帖的评论区,最高赞的路线总结是:100元以下的买智利的几款酒,性价比高,法国酒还是要加点钱;日常口粮酒,价格大约百元内可接受,超过就有信息差溢价。 按人群拆开,就三句话:小红书
入门和怕涩党,直接进冰柜价位带(50到60元的雷司令、长相思、起泡),或者国产新酒饮(长尾猫、悦炫这类),今年买不亏,不用等双11。口粮干红党,100元内优先智利、南非、澳洲;奔富想尝鲜看Bin 2、Max’s这类入门款,双11只买"90天低价验证过"的,节前两周别下单——那是商家抬价的时间窗。送礼和名庄党,真假焦虑是真实存在的:一条奔富真假鉴定帖的评论区,挂满了"求帮忙看看真假"的求助。 所以送礼预算优先买"渠道确定性":官方旗舰、京东自营、可开票可溯源的会员店,别碰人情渠道和拼单群。小红书
还有一类值得单独点名:预算200到400、想送得体面又不撞款的,国产精品酒庄是这两年少数"越贵越值"的方向——贺兰山东麓的葡萄酒年灌装量已达1.4亿瓶,占国产酒庄酒酿造总量的近50%。 9月底,行业调整期里罕见的亿元级融资也落在了西鸽酒庄,入股方是浙江的民营500强天颂建设——资本不再赌"品类起飞",开始赌"现在就已经很好"的资产。界面新闻第一财经
最后留三个观察点:10月中下旬双11预售开闸,先把上面三档热门款的到手价截图存档,再决定抢不抢;11月19日博若莱新酒按惯例第三周四开卖,今年最后一波"限时真稀缺"大概率在直播间里;以及富邑的四大区域新架构10月1日刚生效,奔富在华价格体系会不会重排,值得盯到双11之后再下结论。
行业在出清它的库存,你不必跟着出清你的判断力:降价有三种面孔,钱包只该认第一种。