腿软没劲不是缺钙，是缺这口平价肉！_禽蛋肉类

1. 蛋白质少不行，多了也不好！6种蛋白质我们这样选#管好六匹马 #蛋白质 #健康饮食 #全民健康素养提升

2. 中老年人别只补钙肌肉流失腿脚困乏这3种食物多吃点！#仁济医院骨关节外科

3. 大家觉得50岁以后胖点好还是瘦点好？#抖出健康知识宝藏 #全民健康素养提升 #肌少症 #蛋白质 #肌肉

4. 老年人想要控制高血压、糖尿病，补充蛋白质很关键！ #蛋白质 #补充蛋白 #健康科普 #医学科普

5. 富含铁、镁、锌、锰、铜和维B12的三种高蛋白❗️

6. 家人们，是不是也觉得“贵的蛋白质才补得好”？大错特错！邱医生今天给你算笔账，照着吃，每月省几百块，蛋白质反而摄入更足：✅性价比天花板（闭眼吃）：① 鸡蛋：每克蛋白成本0.1元，牛肉的1/4。氨基酸评分106，吸收率无敌。健康人每天2-3个全蛋完全没问题，成本不到2块钱。② 豆制品：干豆腐、千张每100g含蛋白10-20g，价格仅牛肉1/5。大豆异黄酮、卵磷脂都是好东西，每天吃100-150g。✅性价比第二梯队③ 全脂奶粉：比盒装牛奶便宜40%，选配料表第一位是“生牛乳”的。④ 鸡腿肉：比鸡胸肉便宜、好吃、不柴，更容易坚持。⑤ 深海鱼+营养酵母：补蛋白同时补Omega-3和B族维生素，一举两得。记住：动物蛋白+植物蛋白+微生物蛋白混着吃，吸收最好。早餐一个鸡蛋+50g肉+5g酵母，20多克蛋白轻松搞定！

7. 三高这么多，不吃肉会更健康吗？ #素食 #吃肉 #健康饮食 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点

8. 怎么治疗关节炎？ #抖出健康知识宝藏 #关节炎 #膝盖疼痛 #膝关节疼痛 #骨关节炎

9. 💪 存钱防老，不如"存肉"救命！肌肉才是你的命根子大家把肌肉想象成家里的"应急存折"🏦。当你生场大病、做个手术，或者是像烧伤、严重感染这种应激时刻，身体是吃不下饭的。这时候，你的心、脑、肾靠什么维持运转？#抖出健康知识宝藏 #肌少症 #胰岛素抵抗 #医学科普 #健康养生

10. #中国人的饮食习惯会造成老年人肌少症#现在生活水平高了，其实感觉周围很多人尤其年轻人都在蛋白质超标的状态，主食相反不足，因为害怕长胖不敢吃主食，蛋白质和蔬菜咔咔炫是很多减肥人的日常。老人的蛋白质摄入是什么情况？全国性的官方调查数据显示：我国老年人的蛋白质摄入确实普遍不足，而非超标。根据2025年发表在《卫生研究》期刊上的一项针对中国15个省份60岁以上老人的最新研究，2018年调查对象每日蛋白质摄入中位数仅为0.93克/公斤体重。按照中国营养学会2023版建议的1.17克/公斤/天标准来衡量，仅有约35%的男性和34%的女性达到了推荐摄入量。这意味着近三分之二的老年人蛋白质没吃够。另一项数据也显示，2019年就有50%-60%的老年人连旧版标准都达不到。这不仅是因为吃得少，更因为结构差——主食配咸菜凑合一顿，肉蛋奶豆摄入不足。研究证实，他们的蛋白质来源64.75%来自植物性食物（米面等），而优质蛋白比例偏低。早餐问题尤为严重，蛋白质摄入量远低于午餐和晚餐。可是热搜中提出的每天300-400克肉，可行吗？虽然初衷是为了纠正“稀饭馒头包子”的单一饮食，但从科学和实操角度看，这个量是过激且危险的，尤其对老年人。按中国营养学会标准，一位60公斤的男性老人每天需约70克蛋白质。这包含了主食、豆制品提供的部分。假设其中三分之二来自动物性食物，约需47克动物蛋白。每100克瘦猪肉/牛肉约含20克蛋白质。300-400克肉，仅从肉类就能摄入60-80克蛋白质加上主食和其他食物，全天总蛋白摄入量很可能轻松突破100克，远超推荐量。中华医学会明确指出，过量摄入蛋白质会加重肝脏和肾脏的负担。这两个器官需要超负荷工作来处理蛋白质代谢产生的废物。对于肝肾功能随年龄自然衰退的老年人，这种高负荷状态无疑是雪上加霜。最新一项动物实验也发现，高蛋白饮食对老年大鼠的肾脏影响更为严重，提示我们在老年人群中应用高蛋白饮食需要格外谨慎。除了加重肝肾负担，过量摄入（尤其是通过大量红肉）还可能带来以下风险：1. 导致体重增加：多余的蛋白质如果消耗不掉，也会转化为脂肪储存起来，反而增加肥胖风险。2. 增加多种疾病风险：研究表明，过量摄入动物蛋白，可能与增加乳腺癌、结肠癌等发病风险有关。3. 可能引起骨质流失：身体处理过量蛋白质时，会加速钙从骨质中溶解，增加钙的丢失，长期可能对骨骼健康不利。4. 营养不均衡：如果为了吃大量肉类而挤占了蔬菜、水果、全谷物的份额，会导致膳食纤维、维生素和抗氧化物质缺乏。“保住肌肉”的方向是对的，但方法要科学。老年人补充蛋白质应遵循 “充足、优质、均衡、安全” 的原则。先算出个人所需。公式：体重(公斤) × (1.2~1.5)克。例如60公斤老人，目标为72-90克/天。但需结合身体状况，如患有肾病，必须咨询医生严格控制。优质蛋白应占一半以上，包括鱼虾（富含Omega-3）、禽肉、蛋类、奶制品和豆制品。不要一顿猛吃，早餐尤其要补充。早餐一个鸡蛋一杯奶，午餐晚餐各有肉或豆腐。完全不必吃到300-400克。参照专业机构给肌少症患者的建议，每日100克瘦肉（约手掌心大）+ 160克鱼虾（约一巴掌大）就能提供充足优质蛋白。光吃不练，肌肉不长。配合抗阻运动（如坐姿抬腿、弹力带、靠墙静蹲）效果才好。"每天300-400克肉"不过是是从一个极端走向另一个极端。对于肝肾功能正常的老人，在平衡膳食的基础上，保证每天有鱼、肉、蛋、奶、豆制品，并配合科学运动，才是保住肌肉的安全之道。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

11. “清淡饮食”正在毁掉中老年人的血管！很多人还以此为傲 @DOU+小助手 #抖出健康知识宝藏 #心血管 #肌少症 #中老年健康 #饮食养生

12. 过年回家，算算爹妈的肉吃够了吗？@行侠好医日常 #抖出健康知识宝藏 #全民健康素养提升 #健康科普破圈计划 #蛋白质 #肌少症

13. 存钱不如存肌肉！为什么肌肉是你晚年的“保命钱”？存好肌肉这笔‘健康存款’，就是给自己最好的晚年保险。#营养饮食的基本知识 #抖出健康知识宝藏 #医学科普 #健康养生 #健康知识科普

14. 存钱不如存肌肉！为什么肌肉是你晚年的“保命钱”？人老了，存钱固然重要，但‘存肌肉’才是真正的长寿底气。#健康养生 #抖出健康知识宝藏 #医学科普 #少肌症 #蛋白质

15. 咱们太多人都在偷偷缺蛋白质，就算是天天喊无肉不欢的年轻人也不够，中老年长辈更是容易流失肌肉、得肌少症。蛋白质是身体代谢的根基，一旦缺了，肌肉掉得快、代谢变差，血脂血糖都容易乱，整个人气色和状态都会垮下来。按国家膳食指南标准：成年人每公斤体重每天要补0.8g蛋白质，中老年人要涨到1–1.2g。就拿70公斤的人来说，一天至少要70g蛋白！一个鸡蛋才7g，一杯牛奶8g，掌心大小一块鸡胸肉也就25g，很多人平时随便吃两口肉，远远达不到需求，蛋白缺口真的特别大。别再被错误观念带偏了，别抗拒吃肉、不敢喝牛奶！只要没有严重肾病、不是痛风急性发作，就放心顿顿适量吃肉，优先鸡鸭鱼虾这类白肉，每天坚持一个鸡蛋、一杯牛奶，日常摄入不够就用蛋白粉补齐。真心叮嘱你们，一定要乖乖吃够肉、补足蛋白质！平时再适当补上鱼油、姜黄素、铁剂、维生素B，好好抗炎补气血、提升精力，把身体底子和肌肉保住，才是这辈子最值得的投资❤️#学校不教我来教#

16. #中国人的饮食习惯会造成老年人肌少症#我国传统饮食以米面等精制主食为主，碳水化合物摄入占比过高，优质蛋白质摄入严重不足，长期易引发肌肉量流失、肌力下降，诱发肌少症，增加跌倒、失能风险。高碳水低蛋白饮食，会导致肌肉合成原料缺乏，同时引发血糖波动大、代谢减慢、脂肪堆积，进一步加重身体机能衰退。优质蛋白主要包括鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉、豆制品等，其氨基酸配比均衡，更易被人体吸收利用，是维持肌肉的核心营养素。老年人预防肌少症，需调整饮食结构：减少精米白面，增加杂粮杂豆；保证每日足量优质蛋白，遵循少量多餐原则；搭配蔬菜与适量坚果，同时配合简单抗阻运动。科学饮食是守护老年健康的关键，改变以主食为主的传统习惯，补足优质蛋白，才能有效远离肌少症，提升晚年生活质量。中国人的饮食习惯会造成老年人肌少症

17. 今天又是高强度的一天！上午参加肾友社团的天坛健走，中午肾友聚餐，下午听社团组织的患教课。整整一天的活动，既有体力活动，又有脑力活动，是对体力和脑力的双重考验。好在我的运动能力和学习能力都还在线，所以也是收获多多的一天。今天患教的主题是如预防肌少症！肌少症是肌肉质量和功能逐渐丧失，导致肌肉萎缩、力量下降、活动能力减弱，严重时可导致跌倒、骨折或生活无法自理。如果患有肌少症，会直接影响生活质量，比如提不动重物，走路速度变慢，平衡能力差，坐下站起来需要用手支撑等。肌少症还会降低身体的协调性和反应速度，轻微的碰撞或者转身等动作就会跌倒，大大增加了骨折的风险。肌少症还会降低基础代谢，引发胰岛素抵抗，进而引发血糖和血脂的异常。随着年龄的增长，肌肉开始慢慢流失，30岁后肌肉蛋白质合成逐渐减少，分解渐渐增加，肌肉量以每年1%-2%的速度流失。50岁后因为激素水平下降，肌肉流失会加速，同时神经与肌肉连接也会退化，导致肌少症的发生。此外糖尿病、心衰、慢性肾病等疾病，会导致炎症因子释放，加速肌肉分解。癌症、慢性阻塞性肺病等疾病，会因能量消耗增加，摄入量不足，难以支撑消耗，导致肌肉过度消耗，引发肌少症。另一个引发肌少症的重要原因就是蛋白质摄入不足。一般多发在老年人、肿瘤患者、手术恢复期人群和肾病人群。其中肾病人群里腹膜透析的人蛋白质丢失最为严重。此外还有一些食欲不振，节食减肥的人，也会因蛋白质摄入不足，引发肌少症。如果说年龄增长和慢性疾病我们自己无法控制的，那蛋白质摄入我们完全可以通过饮食满足。蛋白质是人体器官组成、肌肉组织、细胞修复、各种酶和激素生成的重要物质，参与到人体机能的方方面面，蛋白质摄入不足，不但会导致肌少症，还会导致免疫功能受损，代谢与内分泌紊乱，器官功能衰竭等严重后果。健康人群每天蛋白质的摄入量为55-65克/天。特殊人群（老年人、癌症患者、慢性病患者等）还要在这个基础上再增加一些，最好能达到1.2-1.5g/kg。以60公斤体重为例，特殊人群每天蛋白质的摄入量为72-90克。按照各种食物所含的蛋白质含量，想要补充这么多蛋白质，相当于每天要吃进去1斤到一斤半的鸡蛋，或者半斤到八两的牛肉。牛奶就更多了，需要喝2400毫升才能达到最低标准。这个量对于特殊人群来说很少有人能做到。老年人、慢性病患者、肿瘤患者，尤其是我们透析人群，大多数食欲不振，吃得少，日常饮食难以满足身体蛋白质和能量的需要，可以适当补充一些蛋白质和能量的营养食品，比如蛋白粉。市场上蛋白粉品牌很多，价格也相差悬殊，该如何选择呢？目前市场上蛋白粉的主要有两类，一类是大豆蛋白粉，主要从大豆中提取的蛋白粉。一类是乳清蛋白粉，是从牛奶中提取的。大豆蛋白粉原料便宜，所以价格也比较低廉。乳清蛋白粉来源于牛奶，牛奶中乳清蛋白的含量为0.6%，也就是说生产6克乳清蛋白粉，需要1升的牛奶，所以成本较高，价格相对比较贵。但是乳清蛋白粉比大豆蛋白粉效果更好。乳清蛋白的分子量只有14-18，大豆蛋白的分子量则高达320-375。分子量越小，越容易被人体吸收。在目前所有的动物性蛋白和植物性蛋白里，乳清蛋白是分子量最小的，最容易被人体吸收的蛋白。除了分子量，乳清蛋白的吸收率也远高于大豆蛋白。乳清蛋白吸收率是8-10，大豆蛋白只有2.4-3.9。也就是说如果吃大豆蛋白，要吃更多的量，才能满足特殊人群所需要的蛋白质。乳清蛋白在人体必需氨基酸的含量和种类上也优于大豆蛋白。人体必需氨基酸一共有9种，是人体内无法合成，必须靠食物摄取的。乳清蛋白9种全包括，而大豆蛋白只有8种，缺少色氨酸。色氨酸在改善睡眠、稳定情绪、消化吸收、抗氧化和免疫调节等生理功能上有重要的作用。选择蛋白粉还要尽量选择亮氨酸含量高的。亮氨酸是人体必需氨基酸的一种，可以直接刺激肌肉蛋白质的合成，就是说能有效的增肌，减轻和预防肌少症的发生。对于特殊人群而言，大多数都胃口不好，食欲不佳。所以蛋白质含量高、吸收率高、氨基酸含量高的乳清蛋白粉比较有优势，吃相对较少的量，就能满足每天补充蛋白质的需要。对于透析的肾友，除了上述内容，还要选择无磷无钾的蛋白粉。最后划重点:1、特殊人群（老年人、慢性病患者、肿瘤患者、透析患者、手术病人等），食欲低，进食量少，吃不进去太多动物性食物的，可以适当补充蛋白粉。2、特殊人群尽量选择乳清蛋白粉，吃得量少，吸收率高。买蛋白粉的时候看成分表，尽量选择色氨酸、亮氨酸含量高的乳清蛋白粉，营养更全面。（图三图四是我们团长，透析17年，每天补充蛋白粉，依然是肌肉猛男！

18. 很多人误以为，老人没劲、走路发飘、易骨折，都是缺钙惹的祸，却忽略了健康的“隐形基石”——蛋白质。这一营养缺口并非只存在于老年群体，父母辈之外的成年人群体，也有近一半存在蛋白质摄入不足问题。蛋白质是肌肉的关键原料，摄入不足会导致肌肉流失，引发肌少症。30岁后肌肉每年流失1%，60岁后加速到3%，到70岁可能损失30-40%的肌肉量和力量，不仅易跌倒骨折，还会增加慢性病风险。更关键的是，蛋白质是钙吸收的“桥梁”，缺乏它，补再多钙也难以被身体利用。想要延缓肌肉流失、守护晚年健康，抗阻运动搭配优质蛋白补充，才是关键。大象新闻的微博视频

19. 存钱不如存肌肉，肌肉对人体有多重要 #肌肉 #肌少症 #增肌 #抖出健康知识宝藏 #防老

20. 这种病不痛不痒，却能让你瞬间“卧床不起”！医生教你保住骨头里的“养老金”@DOU+小助手 #抖出健康知识宝藏 #骨质疏松 #肌少症 #中老年健康 #骨折

21. 补充蛋白质别光吃肉！这种蛋白质也得吃够！

22. 四种常见蛋白质的优缺点1. 鸡蛋优点蛋白质氨基酸满分，人体吸收率几乎zui高便宜、方便、烹饪极多样含卵磷脂、胆碱、维生素 A/D等，营养很全面饱腹感强，适合减zhi、增肌、日常补蛋白缺点少数人有鸡蛋过敏-2. 豆腐（大豆蛋白）优点优质植物蛋白，素食 / 蛋奶素首选不含胆固醇，脂肪多为不饱和脂肪含大豆异黄酮，对女性、心血管友好易消化、清淡，适合老人、肠胃弱的人缺点蛋白吸收率低于动物蛋白嘌呤偏高，痛风 / 高尿酸人群要少吃吃多容易胀气、腹胀口味清淡，需要调味-3. 三文鱼优点高蛋白 + 富含 Omega-3（DHA/EPA），护心、护脑、抗炎脂肪是健康脂肪，不胖人还对皮肤好肉质软嫩，非常好消化适合健身、用脑多、想护xue管的人缺点价格贵，不适合天天吃必须新鲜 / 冷冻，保存要求高嘌呤中等，痛风急性期不建议-4. 鸡胸肉优点低脂、高蛋白、热量极低，减脂 / 增肌 “天花板”几乎不含多余脂肪，控卡首选性价比高、容易批量做缺点口感柴、干、无味，吃久容易腻抗生素、激素风险高几乎不含健康脂肪，营养单一烹饪不好会非常难咽-总结：想便宜+全能：鸡蛋想素食+护心血管：豆腐想护脑抗yan+好zhi肪：三文鱼想减zhi控热量：鸡胸肉（现在你们知道，为什么我那么爱吃鸡蛋了吧）

23. 最新的美国官方膳食指南提出了比以往更高的蛋白质摄入建议，同时强调了优质蛋白质来源和减少超加工食品的重要性。新的建议是：健康成年人每天每公斤体重应摄入1.6g蛋白质。以体重50公斤的人为例，每天总共需要大约80g蛋白质： 1️⃣牛奶500ml（至少保证300ml，考虑到钙质需求，最好能喝到这个量），含蛋白质17g； 2️⃣一个鸡蛋，含蛋白质8g； 3️⃣100g海产，约含蛋白质25g； 4️⃣100g禽畜瘦肉，约含蛋白质25g； 5️⃣豆腐50g，约含蛋白质5g。大家可以自查一下，你的蛋白质吃够量了没？ #科普大作战##蛋白质#

24. 减脂期吃肉别瞎选，有些真的胖得很冤

25. 建议中老年人：别心疼钱，这3种零食，该吃就得吃，腿脚有劲，身体硬朗！

26. 人到中年免疫差？推荐5样食物，低脂肪、高蛋白，常吃腿脚有力、身体棒！

27. 建议中老年人：少吃鸡肉和牛肉，多吃这3种肉，腿脚有劲，精神头足身体棒！

28. 适合中老年人吃的食物排行榜，第一名并不是牛奶…

29. 补钙≠补骨，双C配方打造「硬核」骨骼

30. 【高血脂必看：6个方法吃肉，血脂不容易升高】高血脂长期发展，会提高心脑血管疾病的发病率，对健康造成巨大威胁。在很多人的认知里，患了高血脂最好不要沾肉，其实不然。高血脂病人若能学会以下6招，就可以放心吃肉，不用担心血脂问题。高血脂必看：5个方法吃肉，血脂不容易升高 1、炖肉炖的时候加点大蒜、生姜，可以让胆固醇变得更少，而且肉炖好以后记得把漂浮在汤上的油脂去掉。 2、汆水如果想吃五花肉，可以先放入锅中焯一下去除油脂，肥瘦肉块用开水汆后，放入锅中冷却，然后刮掉表层的油脂。 3、烤肉这里的烤肉不是指外面的烧烤，而是用电烤箱来烤。电烤箱烤出来的牛排或肉，可以减少20%的油脂，又美味又健康。 4、买肉买肉尽量选择脂肪少的瘦肉，夹有脂肪的肉和五花肉尽量少买，腊肉、香肠、咸肉也最好远离。 5、去皮如果是吃猪肉，烹饪之前先将猪肉上的肥肉剔除，吃鸡肉则把皮切掉，切成薄片的肉，可以用汆热水的方式去除油脂。 6、饭后来杯茶茶可以消脂解腻，桑葚火麻茶最好。火麻可将体内多余的脂肪颗粒、胆固醇等有害物质排出体外，桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用，饭后喝一杯桑葚火麻茶，对稳定血脂有不错的效果。

31. 5大肌肉流失迹象自查，读懂信号，重视“存肌肉”的重要性

32. 蛋白质摄入量：18-30岁（增肌减脂期）：建议摄入 1.2-1.8g/ 每公斤体重，按60kg算，每天至少要 72g-108g；30-50岁（预防肌肉流失）：基础代谢下降，每天也要补足 60g-80g 才能维持紧致；50岁+（抗衰核心）：吸收率降低，反而更需要高密度优质蛋白补给。优质杂粮扁豆（Lentils）口感软糯香浓，最重要的是食材简单，完全是懒人福音！吃完胃里暖暖的，饱腹感直接拉满。蛋白质总是吃不够的人，这道菜真是又好吃又是满满的蛋白质，你住的地方能买到小扁豆吗？#我的宝藏食谱# 奥地利的小胡的微博视频

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37. 建议中老年别心疼钱，少吃牛羊肉多吃它，腿脚利落身体好

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43. 中老年人力量训练指南（营养与恢复）

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118. 建议中老年人：若不差钱，少吃鸡肉多吃这4样，高蛋白低脂又美味

119. #胶原蛋白是生物性高分子物质，是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白超30%。结构特性由三条肽链拧成螺旋纤维状，有甘氨酸 - 脯氨酸 - 羟脯氨酸重复序列，具良好生物相容性、可降解性与生物活性，在多领域广泛应用。生理功能保持皮肤弹性韧性；减少皱纹松弛；增强骨骼强度，预防骨质疏松；润滑关节，减少摩擦，保护软骨。食物来源存在于动物皮（猪皮、牛皮等）、鱼类（鱼皮鱼鳞）、动物骨骼（牛骨、猪骨）中。补充方式口服补充，如服胶原蛋白补充剂、多吃含胶原蛋白食物；外用涂抹含胶原蛋白的护肤品。#健康养生 #美容养颜 #补气养血

120. 若不缺钱，建议中老年，少吃猪牛羊，多吃这“5样”，腿脚有力

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122. 中老年吃肉指南：第一名竟是它？90%的人想不到！

123. 猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉，优先吃哪种蛋白更优质

124. 年纪越大越要吃肉！这3种肉低脂高蛋白，胜过吃补品

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129. “吃好”比“吃多”更重要！中老年人晚餐的“四不原则”与营养搭配指南

130. 中老年吃肉有讲究，鸡肉倒数第一，牛肉排第三，第一名藏的太深了

131. 5月5立夏，中老年别太节俭，多吃3种肉，营养好消化，平安度夏

132. 【附三医者说】冬日关节保卫战：关节炎营养指南

133. 吃什么能缓解关节痛？

134. 《美国最新版膳食指南》强调蛋白质摄入，每天每公斤体重需要1.2克－1.6克。建议分散在三餐中摄入。推荐深海鱼类、鸡蛋、全脂牛奶、禽肉、豆类补充蛋白。《指南》还强调中老年人预防肌肉流失，以及认知衰退。除了加大蛋白摄入外，还建议中老年人多喝水，少量多次喝水。同时补充胆碱、维生素B12，欧米伽－3。少吃深加工食品，多吃真实食物。远离添加剂，化学甜味剂、防腐剂。

135. 原创中老年高尿酸人群低嘌呤替代食材清单作者：星落诗海（每100g嘌呤含量＜75mg，适合日常替换高嘌呤食物）一、主食类（替代绿豆等豆类主食）大米、小米、玉米、高粱、燕麦特点：嘌呤含量极低，可作为每餐主食，饱腹感强，对血糖也相对友好。二、蔬菜类（替代竹笋、香菇等）白菜、生菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、丝瓜、胡萝卜特点：大多为低嘌呤食材，富含维生素和膳食纤维，适合清炒、凉拌或煮汤。三、肉蛋类（替代鹅肉、鸭肉、基围虾等）鸡蛋、鸭蛋：嘌呤含量极低，是优质蛋白来源，每天1个为宜。猪瘦肉、牛瘦肉：嘌呤含量中等偏低，可少量食用，建议水煮或清蒸，避免红烧、油炸。四、豆制品及其他（替代腐竹、黄豆芽等）嫩豆腐、内酯豆腐：嘌呤含量远低于腐竹、黄豆芽，可适量吃，补充植物蛋白。木耳、银耳：嘌呤含量低，口感软糯，适合中老年消化，可搭配蔬菜或煲汤。五、汤羹类（替代紫菜蛋汤）冬瓜海带排骨汤（少放排骨，多喝汤里的蔬菜）鸡蛋西红柿汤、丝瓜蛋汤小贴士：喝汤尽量撇去浮油，且不要长时间熬煮肉汤、海鲜汤。

136. 告别误区！“三高”人群如何选对肉、吃好肉？｜健康之路

137. 中老年健康食谱：简单易做，营养又美味！

腿软没劲不是缺钙，是缺这口平价肉！

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