全世界最会变身的小饼干,有一万种神仙吃法
*本文与品牌合作
“有人要一起点奶茶吗”?
🙂每到下午,最不能忍耐的,就是来自你们组长的奶茶邀约。
奶茶局组多了,渐渐总结出门道……
这个意外发现来自于我局一个梗:每次帮局座点奶茶,他都说“随便”,于是我们每次都“随便”地帮他点一杯奥利奥相关,反正几乎每家店都有,不费脑子。
结果发现,放了奥利奥的奶茶,总是很惊喜 。后来又发现,放了奥利奥的其他甜品,也很受欢迎,总是最早就被瓜分完。
奥利奥,甜品届的百搭CP,配啥啥好吃,可锦上添花,能画龙点睛。
跟着奥利奥选甜品——我把这个方法总结为“奥利奥选品”大法,安利给局里其他探员,试过都说好,😉。这些年在魔都吃南喝北的,手上也积累了不少靠谱儿的奥利奥甜品(有些还是店家的隐藏版),今天就带你一一扫荡~
好不好吃,我一个人说了没底气,这回,局座特批了“食鉴局吴彦祖”跟我同去,没想到,“吴彦祖”同志给力的,还邀请了自己的朋友——号称魔都奥利奥一哥的林永炬,跟我们一同前往。
花着局座的钱,带着赏心悦目的小哥哥,一路逛吃,寻找最爱的奥利奥甜品——这种神仙日子,必须记录下来📝!
请mark住喜欢的店呀。
淮海中路333号新天地广场地下一层32室
喜茶,一个嘬奶群众绕不开的地方。不过悄悄告诉你,这家新天地广场的喜茶开业不久,所以还没发展到人挤人的阶段,快去喝。
迅速下单这款中意许久的冰淇淋,出品速度很快,不用等——
奥利奥红粒波波杯
18元/杯
貌美的一杯。
不在常规菜单上,点单时需要买一支金凤茶王冰淇淋,加料奥利奥+红柚粒+脆波波,倒扣在杯中。个人很爱这样的设定,既不用担心舔手肘,也为一支冰增添更多风味。
喜茶的冰淇淋,我吃起来一向觉得奶味很浓,一口香滑,两口偶尔觉得有点腻,所以喜欢吃mini款。不过加了奥利奥,奶甜被巧克力的微苦中和,饼干碎放大了苦香后,各路口味更加平衡。而红柚粒也有点惊艳,凭借一丝清新的酸苦,活泼了整体口味。
总结来说,就是,意外好吃。
“吴彦祖”点评:这是什么神仙吃法啊!先用脆筒冰淇淋沾着奥利奥吃,奥利奥脆带出冰淇淋醇厚的奶味也升华了冰淇淋的食感,这两者携手表演的协奏曲结束完。
编外探员点评:奥利奥的浓脆、红微苦的柚果粒清爽中透着甘甜,还有Q弹极具嚼劲的波波, 舀上一勺送入口中哇塞了!
淮海中路333号新天地广场负二楼
出了喜茶没几步,正好就是一家奈雪の茶,nice。真想有一家商场,能集齐市面所有热门奶茶店,一站式喝撑喝爽。
我们要买的面包,有点抢手,所以瞧见了要及时出手——
奥利奥魔法棒
18元/个
“看起来好像很好吃的样子……”那个没抢过我的小姐姐,在一旁悻悻地说到。有的面包,天生就长得有满足感:松软的巧克力面包,流淌的巧克力奶油,半陷其中的奥利奥,这种甜蜜和香浓,有点冲击力。
整体来说,巧克力风味足够浓郁,夹心比想象中更轻甜,奥利奥兢兢业业提供脆度和更苦香的风味,几种味道融在一起互不抢戏。我对甜度一向比较敏感,但这只控制的很好,有满足感却不会有罪恶感。
“吴彦祖”点评:面包很蓬松,里头夹的巧克力奶油味道浓郁却不让人感觉到腻~然后啊……
穿白衣服的话就千万不要吃了😢。
编外探员点评:我觉得可以把奥利奥碎加在奶油里~风味会浓郁,毕竟我应该是上海最爱吃奥利奥的人了……
永康路39号
永康路,可能是上海颜值最高的小马路,不仅因为这里的店铺,更是因为那些来拍照的漂亮小姐姐们。
在各种各样的咖啡馆甜品店里,这家Bunny Wonderland可以说是独树一帜,因为它店如其名,脱胎于爱丽思梦游仙境,设计了一个光怪陆离的梦境,随手一拍,都是诚意的细节。
一楼的小清新茶话会,二楼的坏女人化妆间。
在这样的“烧烤天”的魔都,快乐就只是一碗冰淇淋那么简单,透心凉冰冰爽。
奥利奥冰淇淋
45元/份
在奥利奥簇拥下而来的,是两球甜蜜的香草冰淇淋,也是甜品界里的经典之味了。最早意识到奥利奥不再只是一种零食,而是一种辨识度极高的“甜品搭档”,也正是因为和香草冰淇淋的组合。酥脆的饼干渣增趣口感,巧克力的微苦平衡奶味甜腻。
“吴彦祖”点评:小兔子推着一车的冰淇淋来到面前,让人有身处童话故事般的感觉。先轻轻一勺冰淇淋带上绵绵软软的棉花糖和奥利奥碎入口,嗯!从口感到味道就如同盛装出席舞会的公主一样华丽。
编外探员点评:惊喜的发现这份冰是用麦脆圈和麦片做的基底!麦圈的酥脆配上奥利奥的软脆两种不同的脆入口之后,还挺好玩儿的,就是对我这个男孩子来说有一丢丢甜了。
说来也巧,美丽的老板娘也是奥利奥忠粉,当天正好试做了一些奥利奥棒棒糖和月饼,不对外售卖。不过看到我们专程寻找奥利奥,特意送了一份~
奥利奥棒棒糖
我常常会关注奥利奥的各种创意海报,巧手的老板娘用双层夹心的奥利奥做底,用糖霜绘制了萌物若干,这和奥利奥一贯的趣味属性不谋而合~这也是奥利奥的另一种“花头”,不仅是口味,还能从造型上带给食物惊喜。
“吴彦祖”点评:原本朴素的奥利奥饼干变得更有趣,又吸引人了许多…….
编外探员点评:本以为就是奥利奥饼干,没想到老板娘竟然用了两款夹心合在一起!就想问,剩下的奥利奥饼干可以给我吗……
奥利奥流心月饼
不得不感叹奥利奥饼干的可塑性,我还记得令人“叹为观止”的奥利奥煮米饭,现在,用奥利奥入馅儿,更觉得是常规操作,sa sa sui 了~
咬开,是绝对霸道的奥利奥味道,一缕炼奶的香甜萦绕其上,甜蜜感十足。不过想给老板娘一个小小建议,馅儿略偏黏,要是甜度也能低一点就更完美啦!
“吴彦祖”点评:超正的奥利奥风味加以其独特内芯,越品越是浓厚香醇。这份浓醇的美味下咽之后还能顺着咽喉继续蔓延出来让人印象深刻!
编外探员点评:对于我这样的奥利奥脑残粉来说,这块月饼就是中秋的不二之选啊!
乌鲁木齐南路394号
从梦游仙境离开,来到这家好像开在上世纪的咖啡馆,满眼熟悉的老物件,摆放出了记忆里家的样子。
在这里,我们找到两款下午茶小蛋糕,一个夏日午后,消磨得甜蜜惬意~
奥利奥千层
38元/块
千层是一种会跟你互动的食物,一勺子刮下去,层层叠叠的动感,是一场仪式进食的开端。千层表面的奥利奥饼干渣给的够足,嚼起来咔嚓作响,愉悦的甜脆冲锋陷阵后,千层的薄软蛋皮和清甜微咸的奶油顺势跟上,百搭不厌。
“吴彦祖”点评:品尝前从未想过微微带咸的奶油竟能和甜甜的奥利奥脆“相处”滴如此融洽。
编外探员点评:奥利奥的香脆负责引起食欲,微咸的奶油则辅助刺激着味蕾让人忍不住地一口接着一口。
奥利奥芝士
30元/块
芝士蛋糕入口顺滑细腻,浓郁的奶香着实是记忆点,而奥利奥在这里成了扎实的蛋糕底,特有的微苦香气能让芝士的冲击感弱化一些,变得更适口。再加上回味里一丝清新的柠檬酸香,有点夏天。不过和千层相比,这款芝士蛋糕更硬核,甜度高了许多,用来搭配咖啡才是最优解~
“吴彦祖”点评:我没配咖啡,确实觉得有点甜,不过感觉料真的扎实,诚意十足。
编外探员点评:入口轻触便感受蛋糕底属于奥利奥特有的甜味,它夹杂着奶香在口中晕染开来。软滑的芝士蛋糕在舌尖化开,舌尖就如包裹了丝绸一般。
世纪大道1192号世纪汇广场L1层037
最后,奥利奥小队来到了浦东,这次特别找了这家在世纪汇的甜品店,交通足够便利~说它是甜品店,有点不全面,店铺的另一半竟然还是一家应有尽有的服装店!
逛吃,在同一个地方解决,效率有点高。
而这家店的招牌甜品,我太喜欢了,各式缤纷的多肉盆栽,通通想种在我胃里。
咸奶油奥利奥蛋糕
39元/个
真实地吃土,我只服奥利奥。饼干碎凭借独特的颜色和质地,常被用作盆栽甜品的“泥土”,而这家别出心裁,用奶冻做出了多肉植物,更显逼真。奶冻Q滑,甜度极佳,颜值实力并存;奥利奥搭配了咸奶油和巧克力蛋糕基地,互不抢戏的味道相处融洽,香气充盈却不腻人,最重要的是,甜度也控制的很好。
“吴彦祖”点评:乍看之下可能所有的注意力都被盆栽上胖FUFU肉肉滴花朵给吸引去了,但只要吃上一口“盆栽土”你就会知道这份蛋糕真正的主角是谁!
编外探员点评:用奥利奥进行制作的蛋糕胚很好的保留了它的风味,蓬松的糕体与奥利奥脆通过顺滑的咸奶油相连接起来这样的形式如经典的奥利奥饼干一般,只要小小一口就能让人圈粉,爱上这样的味道。
5家甜品店,8款花式奥利奥——这一天班上的,🙈🙈🙈,太快乐了。
奥利奥的百搭天赋的确让人倍感服气,不知不觉中,它成了一种心照不宣的味道,能和各式食材和谐衬托,相得益彰,好吃又好玩。难怪,连宇宙最挑剔的谢耳朵,也是一位“奥利奥哲学家”。
不知道文中这些奥利奥甜品,有没有激发你的DIY冲动?
夏天嘛,最解暑最简单的冰淇淋+奥利奥,就是一种绝配。奥利奥官方早就想到这一点,发布了超美的夏日冰品,连步骤都有👇
😍奥趣8次方
你还有什么跟奥利奥玩在一起的big idea?评论区留给你来发挥了。
苍天当道
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镜夜大叔
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ttarw212
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Cucrt
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Ae____
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桃子兮
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凌晨三点二十六分
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zhaolei829
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