这些“表面精巧的”厨房神器，实际难用到让人想shi！！

厨房神器我们家里总会有几样，但是有一些“看起来精巧”的厨房神器真的难用到怀疑人生，放在厨房简直就是占用空间，用几次就雪藏起来了。这些教训告诉我们，在挑选厨房神器这件事情上，一定要擦亮双眼，避免交“智商税”。

1、水槽过滤网

用水槽过滤网的诉求是，解决管道堵塞的问题，这个过滤网，看似吸盘，孔眼小，能阻挡一些细小的垃圾进入管道，防止管道堵塞。

实则它有3个让人很难堪的点：

其一是：堵住的垃圾，难以清理，难不成得上手清理。

其二是：厨房油污多，这个水槽口会面对汤汁、洗锅脏水等等，孔眼还是会沾脏东西。并且它本身还有可能会变得脏兮兮。

其三是：吸盘吸不住不锈钢，特别容易掉。

正确打开方式：其实还有另外一种方案，就是一次性的水槽过滤网，更合适。

防止管道堵塞，这个下水口的垃圾一提扔掉即可，至于大家忧心忡忡的产生白色污染的问题，其实并不严重，毕竟说是一次性的，也没谁规定只能用一次，我自己在家都是拿起来倒好几回，等到脏的不行了，再扔掉。用下来，一个月只能用2-3个。

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2、磁性刀具收纳架

磁性刀具收纳架，看起来就很酷的样子，通过磁铁来吸附住刀具，让它被收纳起来，看起来是不是感觉非常方便？

但是，实用性真的不高，先不说会不会容易没磁性这个问题，想想一大堆尖锐的刀具，直直的贴在上面，锋利的刀尖没有任何的防护，既不利于刀具的保护，也看起来就很有威胁的感觉。

正确打开方式:个人还是更倾向中规中矩的刀架，可以安心收纳刀具这类尖锐物的同时，拿取也更加安全方便。

3、冰箱抽拉式收纳盒

抽拉的方式，因为拿取方便，让人欲罢不能。

但此处的冰箱抽拉收纳盒却用错了地方:

其一是：冰箱隔断的高度其实很有限，放了这种抽拉式收纳盒，意味着下面的空间，要被浪费。

其二是：这个抽拉的体验很差，滋滋作响。

其三：本身的抽拉盒的容量小，并没有图中看起来那么能装。

正确打开方式:冰箱应该用比较用落地的收纳盒，既能够保证我们的需要的收纳容量，还可以更好的隔绝食物之间的气味。若是要抽拉拿取方便，那找个带手柄的即可。

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4、冰箱收纳挂袋

这种收纳袋简直是爆款，但它真的不实用！！使用这种挂袋，一定要两边平衡，不然分分钟掉给你看，再不然就得在顶部压上重物，不然根本没法用，而且用这个来收纳一些厨具或者保鲜膜之类的物品，取用一点都不方便，实用效果还不如收纳盒呢。

正确打开方式:除了磁性的开瓶器外，装饰类的冰箱贴外，别的还是别再冰箱上动脑筋啦。

5、青椒去籽器

真的搞不懂这种“神器”存在的意义，真的费力不讨好，而且底部尖尖的非常容易弄伤手，收纳也不方便。青椒去籽也就一按一拉，就可以完美的解决，为什么还要用所谓的神器来增加麻烦呢？所以，这个去籽器真的特别鸡肋，大家一定要避免，不要交智商税了。

正确打开方式：用手

6、红枣去核器

这个去核器，我真心觉得和青椒去籽器一样，都是浪费钱又浪费时间系列的产品，红枣去核这种事情，啃完吐掉不就完事了吗？

正确打开方式：吃东西的时候就不要犯懒了吧，如果真的要去核，一根筷子也可以解决的事情，就没必要再买个东西回来占用厨房空间了，再不济，真的懒的话直接买去核的红枣不是更加方便省事吗？

7、煎蛋神器

不瞒你说，煎蛋器我家现在都还有，当初都是年轻不懂事，这款煎蛋神器简直就是厨房神器的网红产品，做出来的煎蛋颜值多高啊，蠢蠢欲动想要买回家有没有？

但是，实际上巨难用，首先你得有一口平得不能再平的锅，即使这样，鸡蛋液还是会从边上漏出来，在煎鸡蛋的同时，还得把控好火候，但是一般来说，不管怎么说弄，成品没有ps都是不能看的。

正确打开方式:如果想要煎出漂亮的鸡蛋，用洋葱圈+平底锅就可以了，亲测有效，并且省事，洋葱都可以直接吃啦！

8、切葱器

当初看到这一个切葱器的时候，真的是跃跃欲试想买回家，想想切葱丝的时候用这个一刮就搞定了，但是现实总是有些残酷，首先这个切葱器非常不好把控力到，尤其是开头的时候，如果太用力就容易把葱压扁。

最重要的一点是，用这个切葱器要做好换砧板的准备，分分钟把砧板毁容，而且我怀疑这个是不是一次性产品，用几次过后，基本上就不能用了，感觉刀片钝了。

正确打开方式：用菜刀切即可。

9、柠檬切片夹

十足的交智商税产品，切柠檬原本是一件很简单的事情，只要你的刀不钝，柠檬切片也就几秒钟的事情，而且要切厚切薄也不是个问题。

但是这个切片夹，完全把切柠檬这件事情复杂化，你需要用这个软不拉几中还挺滑的东西固定一下柠檬，然后再拿去你的刀小心的切下去，还要防止切伤这个切片夹，不然你的切片夹说不定就此罢工。

正确打开方式：勤加练习刀工，毕竟才是切片啊

10、饺子皮神器

这个东西，看到就有点想笑，还专门做出来标榜自己是饺子皮神器，这不跟地漏的不锈钢圈是一样的嘛。有这功夫擀面，一个个弄出饺子皮，还不如，一个个擀饺子皮呢

正确打开方式：直接买饺子皮

11、剪葱花神器

葱多了用不了，剪不了；葱大了剪不了；找到合适的葱，剪完发现，清理不了。

正确打开方式：还是用菜刀。

在流行表面兄弟、表面姐妹等等的时代，万万没想到还流行起了“表面厨房神器”，发明这类东西的人的脑袋瓜子里都在想些什么？

这些鸡肋的产品不仅不好用，不能方便生活，而且还可能在使用的时候产生危险，所以大家在购买厨房神器的时候，真的应该擦亮眼睛，不要买一些华而不实的东西，多做功课才是硬道理！