火了39年的牛肉大亨，一年卖出690000+…

从汕头火到深圳的牛肉大亨

占领牛肉火锅界39年

每天3次牛肉新鲜到店

镇压食肉兽的超大份牛肉

加入胸口油的花样牛丸

从汕头火到深圳的牛肉大亨

大目牛肉火锅从成立到现今已有39年历史，遍布全国12家门店，它是每个汕头陈店人从小吃到大的牛肉火锅，没想到离开家乡后，我还能吃到小时候的味道。

39年老字号秀花样...

- 一年卖出69w+超大份牛肉 -

大目牛肉火锅为食客能吃到新鲜的牛肉，店里每天有3个时间段新鲜牛肉到店，分别是11:00、16:30、22:00。不少老饕掐着时间点来。（姐妹们，冲！）

店内的牛肉精选陕西关中地区3岁左右的秦川牛，体积结实厚壮，肉质更加肥美，肉香十足，是涮火锅的最好搭配。

大目将牛肉按照尊品系列、超级系列、例牌系列进行划分，尊品系列牛肉是大目的招牌。他们的尊品系列超大一份，一份足够3个人吃哦！

◤ “嫩妹”尊品黄肥牛 ◥

尊品黄肥牛是店里最热销的菜品，每桌必点！黄肥牛非常珍贵，每100斤牛肉选出2盘，所以要吃的一定要趁早！

黄肥牛提取牛里脊部分，肥瘦相间，纹理清晰，下锅涮5s后，马上呈现粉色的样子，让人食欲大开。

潮汕人最后的倔强，蘸上致命沙茶酱，入口饱满弹牙，鲜嫩的肥牛在嘴中化开，犹如吃m9和牛的既视感。

除了尊品黄肥牛，店里还有细致口感的尊品脖颈肉、老饕最爱的尊品花展肉等牛肉，每个菜品都有不一样的口感的惊喜哦~

os：海岸城店、水围店、上梅林店都有小份的尊品牛肉，胃口小的宝宝可以选择这几个门店哦~

◤ 独创加入胸口油的花样牛丸 ◥ 

大目除了超大盘尊品系列，还有牛丸plus版本——大目独创胸口捞生丸，体积比一般的生牛丸大了整整一倍。

胸口捞生丸里面加入了芹菜、牛油、胸口油，口感更加丰富，超大一颗，吃一颗就能半饱啦！

牛肉剔除了筋膜，将牛肉打成泥浆，富有弹性，轻咬一口，牛油爆汁，芹菜解腻，还能感受到胸口油爽脆的口感。

◤牛肉火锅必选单品-尊品牛百叶 ◥

无人能拒的牛百叶，潮汕火锅必点单品！

辨别牛百叶的方法：新鲜的牛百叶，是呈黑色的，摸起来有些颗粒；而用火碱洗过的牛百叶是纯白色的，吃起来口感不实，咬进去是水分的味道。

◤ 养生首选-尊品牛什 ◥

店里除了火锅，还有热菜供应。尊品牛什是代表之一，选用新鲜牛杂经过骨汤和药材熬制，健康养生。

里面加入了金钱肚、牛筋、牛腩、牛粉肠等，萝卜的清甜和牛杂的鲜美合二为一，清甜爽口。汤汁千万别错过，淋饭才是吃货必备好吗！！！

39年过去，依旧是熟悉的它！

第一次吃大目是在我小学的时候，父母带我去吃大目牛肉火锅。如今，我长大了，换成了我带父母来大目吃牛肉火锅。这么多年过去，不变的是和家人坐在一起，吃着最正宗的潮汕火锅。

没想到在深圳的大目，一到饭店，依旧贵宾满座，还是熟悉的它。看着他们，仿佛看到了和父母来吃饭的自己。

- 小花絮- 

我们还在大目牛肉火锅里发现雷雷孙红雷、郑凯等明星前来打卡。

不仅如此，潮汕牛肉火锅也深受外国友人的喜爱。在深圳宴请朋友，就选大目牛肉火锅哟！

吃货の不迷路

潮汕大目牛肉火锅城

福田区分店

皇岗旗舰店

地址：福田区皇岗村市场北座1楼

地铁：4/7号线福民站D口

上梅林店

地址：福田区梅村路5-1号上梅林综合楼一楼

地铁：9号线梅村站C1口

水围店

地址：福田区金田路水围嘉意台首层

地铁：4/7号线福民站D口

振兴西路店

地址：福田区华强北振兴西路154-3号

地铁：2/7号线华强北站C口

福华路店

地址：福田区福华路123号漾福居西侧

地铁：7号线赤尾站D口

罗湖区分店

罗湖春风店

地址：罗湖区春风路3068号置地广场一楼

地铁：9号线人民南路C口

南山区分店

海岸城店

地址：南山区文心五路33号海岸城东座2楼245号

地铁：2/11号线后海站D1出口

南山枫叶店

地址：南山区南山大道南园枫叶公寓1楼

宝安区分店

宝安兴业店

地址：宝安区西乡兴业路宝源二区大门右侧

宝安上川店

地址：宝安区上川一路162号

（翻身派出所对面，自由路与上川路交汇）

宝安前进店

地址：宝安区西乡大道和前进二路交汇西乡彩虹城1楼

汕头市分店

汕头市分店

地址：汕头市潮南区陈店镇仁和街22-24号

编辑/芋圆