夏日凉伴，酒花绽放！爽口鹅岛轻盈IPA口测

感谢张大妈请我喝酒！众测中了不少，让我比较满意的不多。这款酒是个人众测里第一个食品饮料类。喝了我的感觉是：WC！好喝！ 当然，轻众测也不能只写这么两行，况且这次对鹅岛还挺满意，认真地喝了几天，还真想详细一点说一说。

很少晒开箱的，心情好才晒

因为有两只小可爱看到箱子马上凑过来了

两个箱子这么多？不是才8瓶么？！难道是12瓶？

原来是每箱都送了个杯子

箱子有酒配建议。我解读就是清淡IPA适合配重口食物

喝酒前先来了解一下这个品牌吧，以下两段主要内容来源于网络：

鹅岛创始人John Hall早年因为工作频繁往返于美国与欧洲之间，1984年的某天，他偶然在Delta航班的机上杂志中读到一篇关于欧洲精酿啤酒生意的报道，随后Hall决定辞职，回到家乡芝加哥开一家精酿酒吧。让鹅岛真正在全世界名声大噪的是2010年的G20峰会——出身芝加哥的美国前总统奥巴马，将鹅岛312都市小麦艾尔啤酒作为礼物赠与当时的英国首相卡梅伦。与很多美式IPA品牌大佬一样，鹅岛也是立足社区文化，让酒馆成为人们社交的载体。

2011年，鹅岛被啤酒巨头百威集团以3800万美元收购，酒友传说不如未收购前。国内的鹅岛是美国的酒花压缩后国内酿制，我不知道酒友所说的不如是指海外版的收购前后，还是如今的国内与海外版的区别，反正收购前的我没喝过。

百威的持股比例来看，其实鹅岛已经不算严格意义上的精酿。最近看了《都在酒里》两集，里面那个张啥的说的好，用“精酿啤酒”和“工业啤酒”来划分其实是很粗浅的，好的精酿必定是要符合严格的工业流程，保证其风味的稳定。我是不再在意精酿和水啤了，两者有各自的社交功能。

好了，闲话说到这，接下来上全家福

酒精度4.7°，麦汁度11.1°，5度上下的酒精度在精酿里算低了了，麦汁度也比较大众，相信不会苦。

开始冰！杯子也冰是不想室温的杯子影响到酒的口感……我承认是装X了点

接下来开始秀。为了这几瓶酒花香郁又清爽的嘎嘎鹅，我用了不同酒杯，试了几款酒配

鱼提前盐过，这组搭配不错

还有配卤料，不过感觉level就普通了点。虽然酒也好，卤料也味道不错。

最贵的杯子，可惜也不是很搭这款酒

这杯子太高了，为了拍录像，把泡沫倒多了。。。

这个杯子最好，搭附近“遇见西木”店里的金枪鱼三明治，最佳！

原想录慢动作的倒酒入杯，都失败了，一个人倒酒+拍摄太南了~

夸了这么多，最后被一个巨人对手打败了，刚好这几天入手了树屋超级糖果。喝完以后，感觉鹅岛简直是假酒！真是没有对比就没有伤害 其实嘎嘎鹅还是挺好的啦。如果遇到活动，可以降到一瓶6-7块，那还是比鹅岛312性价比高。福佳白比不过嘎嘎，喜力、百威、科罗娜？水啤别自取其辱。

树屋超级糖果是嘎嘎鹅10几倍的价格，对比自不在同一级别。但是超级糖果真是太好喝了！

（我都说了些啥）