搅一搅就能做的千层糕,秋季吃它脾胃好!
一提起千层糕,嘴里迸出来的形容词不是层层叠叠,就是晶莹剔透,冰凉Q弹,尤其是两色叠加,强迫症看了特别舒心!
但越美味好看的食物少不了技术的操练和时间的磨砺,绝不是一朝一夕就能成就的了。而且现在的人更热爱于赚钱,一时兴起下个厨也只想图个好吃又快手。
可有那么一批新时代女性,在外能称女强人,在家能做好妈妈。工作生活双兼顾的她们,还能在有限的时间内把最美味的料理端上宝宝的餐桌!
而这块红薯山药千层糕,正是美食君在一个宝妈的朋友圈里找到的。适时让宝宝吃点粗粮,可以促进消化,强健脾胃,更维护肠道健康。
软软的,甜甜的,掺杂着片片红薯和山药,细腻的切面上小小的空洞,看着像一块醇醇的奶酪,忍不住咬一口~
红 薯山药千 层 糕
红薯60g/铁棍山药60g
鸡蛋2个/奶粉100g/低筋粉70g
蔓越莓干适量
1.红薯切片,山药切片。
2.碗里磕入鸡蛋,加入低筋面粉、奶粉,搅拌均匀。
3.倒入红薯片、山药片搅匀后,倒入垫有硅油纸的器皿中。
4.表面抹平,撒上蔓越莓碎。
黄金周的最后一天,也是传统的重阳节。美食君特意做给头发花白,掉光了牙的老宝宝,吃前蘸点香甜的炼乳,入口松软,像空中绵绵的云朵。