扒完7款网红代餐粉,揭穿减肥界的又一骗局

2019-09-26 16:31:48 4点赞 20收藏 1评论

朋友圈里的代餐粉代理们摩拳擦掌,万变不离其宗的宣传是:减肥不反弹,还嗷嗷抗饿、身体倍儿棒。

这是......真的么?

扒完7款网红代餐粉,揭穿减肥界的又一骗局

其实,去年这个时候,王保健曾发文章详扒代餐粉骗局,点醒了一些饭团,但奈何总有新人入坑↓

扒完7款网红代餐粉,揭穿减肥界的又一骗局
扒完7款网红代餐粉,揭穿减肥界的又一骗局

今天王保健重提代餐粉,再给想通过代餐粉减肥的饭团们提提神,醒醒脑。

扒完7款网红代餐粉,揭穿减肥界的又一骗局

代餐粉是什么?

代餐粉也就是能代替部分或全部正餐的粉末状食物,卖点大多以“低能量+高饱腹+营养合理”为主。

某宝随手一搜,动辄几十万条评论,暗藏一股减肥届老大的霸气。

扒完7款网红代餐粉,揭穿减肥界的又一骗局

王保健深入电商网站,健身论坛,勾搭朋友圈代购,研究了几十款代餐粉,目前市面热销的代餐粉,拢共可以分为这4+1派:

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还有强行蹭热搜派,商品名称跟代餐粉没有一毛钱关系,也得在搜索词里加上“代餐粉”↓

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捋完派别,把真·代餐粉买来研究一番,发现粉粉们世界很不简单。

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吃代餐粉能瘦么?

如果严格按照代餐粉的要求吃,会瘦!因为能量确实很低。

当然,你每天只吃一个馒头,能量也很低,一样也会瘦。

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以参评7款为例,三餐提供能量约在200-600kcal之间,即使再吃一些蔬菜水果,全天摄入能量也低于成年女性维持基本代谢的能量,也就是1200kcal。(男性会高一些)

要知道,这个1200kcal,就算你躺着啥也不干,也会自然消耗掉的。

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低能量摄入必然会导致能量负平衡,咱们的身体就会利用体脂供能,体脂减少,体重自然就会减轻。

但是!能量长期亏空,就会动用体内的糖原、脂肪和蛋白质来分解供能。

久而久之会导致抵抗力下降、食欲不振等问题,有的女生还会出现月经延迟的情况,这些极速减肥造成的身体伤害是不!可!逆!的!

这还没完,如果吃了一段代餐粉紧接着恢复以前的饮食,能量摄入又高于消耗量,妥妥反弹没商量!

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代餐粉宣称的营养均衡靠谱么?

大部分不靠谱。

如果代餐粉本身营养配比不给力,又没有专业的营养师给你三餐指导,单纯吃代餐粉就能营养均衡?很难。

先来看看目前比较公认的减肥膳食结构是这样子的↓

高蛋白(供能比占20-25%)

低脂肪(供能比占20-30%)

低碳水化合物(供能比占45-50%)

来源:《营养与食品卫生学》(第8版)

供能比就是某种产能营养素提供的能量占总能量的比例。但大部分代餐粉并没有按照合适配比提供咱们每天所需要的能量。

以明安旭为例,这款代餐粉的供能比如下↓

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这样的比例与推荐的比例大相径庭,碳水化合物太多,脂肪太少。

供能比不合理究竟有啥不好的?此处先服一剂科普↓

1、蛋白质比例过高,会产生有害的含氮代谢废物,增加肾脏代谢负担。

2、而脂肪比例过高、碳水化合物不足,脂肪酸不能彻底氧化,产生过多的酮体,以致发生酮血症和酮尿症。

3、碳水化合物比例过高,蛋白质和脂肪摄入不足,也会间接影响健康。

汇总成一句话:对身体不好。

说完供能比,再来扒一扒营养素

既然都说了要代餐,那一餐摄入的营养素起码得给加上吧,然鹅,大部分代餐产品,在强化营养素方面,真是各有各的“不靠谱”。

有的产品压根就不给加,以各种粗粮打成的粉粉为代表,根本谈不上什么“营养均衡”。

扒完7款网红代餐粉,揭穿减肥界的又一骗局

嚯~你看佐丹力159这款配料表,是不是贼丰富,读起来跟绕口令似的。

但细看一遍,并没有强化任何营养素,不死心的朋友,请翻过来看看它的营养素含量就真相大白了↓

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举个?,每包含铁0.7mg,成年女性一天铁的建议摄入量为20mg,一餐下肚,补充不到4%;维生素B1,每包含有0.11mg,按照每日需要1.2mg计算,每餐摄入不到推荐量的9%。

再看其宣传第10条(其他几条也很精彩),啪啪打脸有没有↓

扒完7款网红代餐粉,揭穿减肥界的又一骗局

*点击可查看大图

唯一缺乏的就是维生素C,你确定?

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还有偷工减料强化一部分,营养全面哪全面了?

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我记性太好你别骗我,请把泛酸、生物素、碘、钾、磷、硒这些营养素交出来...

对比了一遍,slimfast和fatblaster这两款不仅维生素和矿物质强化种类较为全面,且含量基本可以满足全天微量营养素推荐量的1/3,比较良心,值得表扬。

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但是按照上面供能比一算,依旧不尽合理,吃不吃随你。

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饱腹抗饿是真的吗?

决定饱腹感的因素有很多,其中膳食纤维的含量以及能量的多少起到关键的作用。

王保健特邀白吃白喝天团参与吃测,在每天饮食、运动状态基本一致的情况下体验了7款代餐粉的饱腹感。

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10名试吃的同学需上午8点半吃完代餐粉,之后呢可以喝水,但不能吃东西,直到饿的忍不住为止,记录坚持的时间。

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饱腹效果最好VS最差了解一下↓

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看起来饱腹效果还不错?心动前接我一盆冷水:饱腹≠满足感啊~

以下问卷实录大家感受一下↓

“虽然不饿但特别想吃东西啊”

“没有幸福感”

“像在吃猪食/喝中药”

“心情不好,想吃大包子”

“偶尔吃一顿还行,天天吃会崩溃”

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代餐粉值得买么?

代餐粉最初的来源,是医院按照科学比例配比营养后,做成营养粉供病人使用的。

注意了!可不是为了减肥用的。

而现在的代餐粉,并没有按照医疗用途的代餐用品生产,也没有按照运动的代替食品来生产,标准迷之混乱,有的遵循固体饮料,有的申请了保健品标识。

大部分并没有产品营养和能量的约束,并不适合作为减肥产品完全代餐。

减肥期间建议热量可控制在1500kcal,正常的饮食同样可以搭配出低能低脂且营养均衡的减肥餐,完全没必要高价购买代餐粉。

如果你没时间做饭,用代餐粉代替一餐也未尝不可,但建议搭配其他食材,同时结合运动。

这里简单介绍一下选粉三步法。

第一步,选有营养成分表的。比如,火遍票圈的康X莱,连能量都没有标注,一顿吃多少卡,你猜?

第二步,选饱腹感强的。决定饱腹感的因素有很多,其中最重要的就是膳食纤维的含量。有的产品会写添加了多少膳食纤维,如果每天只吃代餐产品,建议每餐8-10g的膳食纤维。

如果没有写的话,可以看配料表中是否含有膳食纤维,常见的成分魔芋、菊粉、低聚**糖等。

第三步,选矿物质、维生素种类齐全且含量充足的。

维生素类包括:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E、K、烟酸、叶酸、胆碱、生物素、泛酸。

矿物质类包括:钙、磷、钾、钠、镁、硫、铁、锌、碘、硒等。

确定了种类齐全之后,可以通过NRV%大致判断营养素是否充足。

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*NRV%指的是营养成分含量占营养素参考值(NRV)的百分数。需留意标注的是每份含量还是每100g

第四步,选添加糖含量少的。中国营养学会建议,添加糖每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。所以每餐代餐粉的含糖量建议低于8.3g。

最后絮叨

不要被朋友圈的减肥对比图洗脑,健康的减肥应该是循序渐进的。减肥速度每周1-2斤较为合适。

无论是哪种减肥方式,都应该配合运动。管住嘴、迈开腿,不挨饿不运动就能瘦的童话,都是骗人的! 

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你试过哪些靠谱或奇葩的减肥方法?来评论区说出你的故事。

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