【值日声】一年中最热的一天来了：大暑这天，吃点什么才能续命？

太阳到达黄经120度时，即为“大暑”节气开始，而今年的大暑也就是今天了：《中国天文年历》显示，今年北京时间7月23日10时50分，夏季的最后一个节气——“大暑”正式登场，迎来一年里最热的时候。

大暑与小暑一样，都是反应炎热程度的节气，古时有“冷在三九，热在中伏”的说法，今年的大暑正属于中伏的第二天，可想而知有多热了。

早在7月4号的时候，中央气象台就测得北京回龙观的气温已经达到了40度以上，成为全国最高温度的地区。

这样的气温不仅加重了电网负荷，还带动了冰奶茶的销量，同时空调的销售额也随着气温的升高水涨船高，可以说高温造福了商户，苦了百姓。

近期，世界气象组织(WMO)经过研究发表声明称，由于全球温室气体浓度仍在不断上升，导致气温升高和海洋酸化，2015年至2019年很有可能成为有气温记录以来的最热5年。

果然，入夏以来全国各地频繁发出高温预警，特别是节气分明的华北地区，看来防暑降温这个事真的是不得不重视起来了。

早先一阵非常流行在入伏的时候贴三伏贴，但从功效与原理上来讲作用争议太大，所以不推荐了。不过三伏天注重养生真的是古人留下来的优良传统，中医认为“夏季暑湿，适宜清补”所以三伏天在吃东西方面非常有讲究。

首先要多喝水，这样可以防止湿气入体脾胃不适；另外不宜多食，凉拌清炒是最好的烹饪方法，能够最大程度保持蔬菜的营养。而像西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄这类瓜果有利于利尿补水，也非常适合在伏天食用。

当然我们站内的值友，也有一些解暑降温的好办法，来看一下吧！

夏天外边卖的东西吃了拉肚子的几率更大了，想要吃冰棒的话就自己学怎么做吧！

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最后放个解暑降温菜谱合集，即使天再热也记得好好吃饭，别亏待自己啦！

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今天值日声内容就这么多，读了文章，感觉到一丝清凉了吗？