吃过31种粽子之后,我们发现...

2019-05-28 17:32:36 10点赞 69收藏 19评论

吃过31种粽子之后,我们发现...


端午节又要到了,宝宝们!

对于吃货来说,端午节不仅意味着假期,还有——粽子~


吃过31种粽子之后,我们发现...


各地的粽子吃法不一,近年来各种口味的粽子也是层出不穷~所以这次呢,咱们测评组举办了一次粽子大赛。

为了致敬屈原爸爸,让他看到我们测评组这颗夜空中最亮的星,我们将连吃31种粽子以表敬意!


草莓味小组的测评 No.6

“草莓杯”粽子大赛

这次咱们测评的31种不同口味的粽子分为蜜粽,肉粽,素粽三大类,分别来自九个品牌:

吃过31种粽子之后,我们发现...


三全

思念

国芳

知味观

三珍斋

好利来

五芳斋

稻香村

真真老老


我们选择控制变量法,在95°C的水温中将粽子水煮15min,旨为了最大程度的展现粽子的原汁原味。

吃过31种粽子之后,我们发现...

并将分别从包装、口感、味道、外形、香味、馅料6个角度进行评判,每项满分为5分,总分30分。

因为收到宝宝们的建议,以后咱们的测评会尽量缩短篇幅,会主要给大家呈现评分比较高的几款哦。

嘿嘿,话不多少,快往下看看是哪些粽子脱颖而出吧:


第一组·蜜粽组

经过精挑细选,这一组的参赛选手有:

真真老老(金丝蜜枣粽)

思念(桂圆莲子蜜枣粽)

五芳斋(金丝蜜枣粽)

三珍斋(香甜蜜枣粽)

三全(金丝蜜枣粽)

知味观(桂花蜜藕粽)

吃过31种粽子之后,我们发现...

经过第一轮紧张的试吃后,蜜粽组最受欢迎的选手出来啦!它们分别是:


No.1

吃过31种粽子之后,我们发现...

在六个蜜枣粽之中它是最香的~

香到什么程度呢?莓莓剥开之后就完全闻不到其他粽子的香了,而且口感也和香味非常搭。

吃起来又软又糯又粘,但又不会让人觉得腻。

总之就是有一种“哇!”的感觉,吃完后还挺让人留恋的。


No.2

吃过31种粽子之后,我们发现...

一开始给这个牌子分类的时候,莓莓还是挺纠结的。

因为它不是枣粽,但名字里又有个“蜜”字。最后不是是哪个小姐姐提到了“糖渍”,和枣一样,所以就把它归进来啦~

吃起来甜但又不腻,感觉就像加了蜂蜜的柠檬水,真是一股清流。

总之就是属于那种,看一眼感觉没什么特别,吃起来却忘不了味道的类型。


第二组·肉粽组

终于到了令人期待的肉粽环节啦!

作为一直以来引发南北粽子大战争议性选手,我们特地采纳收集了市面口碑较好的肉粽种类~

吃过31种粽子之后,我们发现...


肉粽组获得参赛资格的选手有:

国芳(大肉粽、精肉粽、梅干菜五花肉粽)

五芳斋(蛋黄鲜肉粽、鲜肉粽)

真真老老(栗子肉粽)

三珍斋(迷你粽、蛋黄鲜肉粽)

知味观(南乳肉粽)

好利来(板栗肉粽)

思念(瑶柱虾仁海鲜粽)

稻香村(川香肉粽)

三全(猪肉粽)

经过第二轮九个品牌十三种不同的口味角逐之后,最受欢迎的选手出来啦!它们分别是:

No.1

吃过31种粽子之后,我们发现...


吃了这么多粽子,莓莓再次确定一个真理:好吃的东西,包装一般都不会多好看。

就像一些老旧小店里的地道小吃,这个包装最不起眼的国芳肉粽是最好吃的~

一开始在煮的时候香味直接就出来了。一口咬下去,梅干菜味道浓郁。糯软、料足,肉的肥瘦也刚好。

可能莓莓之前肉粽吃多了,很难再有惊艳的感觉,但这个国芳就是个例外~而且这个价格…什么都别说了,我要再去下单了!


No.2

吃过31种粽子之后,我们发现...

什么?还有海鲜味的粽子?不行不行,赶紧给我来一口!——这是莓莓发现这款粽子的第一反应。

天哪,还真有瑶柱!这个什么价?我得给我家里寄几盒回去!——这是莓莓吃了这款粽子的第一反应。

这款是思念V粽系列的其中一款。粽子呈冰淇淋形状。包装也好看~嘻嘻

整个粽子吃下来,一个字“鲜”,完全虏获莓莓的心!

内馅有虾仁、瑶柱、玉米、鱿鱼、马蹄,种类虽多,但总量偏少。不过综合评价下来,味道真的特别惊喜!

No.3

吃过31种粽子之后,我们发现...


作为一个柔弱的小女子,第一眼看到川香肉,莓莓立刻会觉得辣、油、腻,和“月半”直接挂钩。

但当它入口的时候莓莓立刻就真香了,只觉得这么多人喜欢肉粽真的是有道理的~

馅料不多不少恰到好处,馅料和糯米的比例非常搭。

肉的质地很紧密,糯米也很软糯,整体上是相当可口了!


第三组·素粽组

终于到素棕了...吃了一下午,所有测评员都生无可恋了。最后,获得参赛资格的选手有:

吃过31种粽子之后,我们发现...


国芳(赤豆粽)

国芳(百米粽)

思念(珍品大果仁粽)

思念(三米四豆五果粽)

真真老老(八宝香粽)

真真老老(红袍豆沙粽)

稻香村(青稞白米粽)

稻香村(五谷杂粮粽)

稻香村(黄米红豆粽)

三全(八宝粽)

三全(双豆沙粽)

五芳斋(润香豆沙粽)


最后获得好评的是:

No.1

吃过31种粽子之后,我们发现...

这个粽子一打开,图片和实物差别有点大。感觉图片上的八宝料很丰富,而...实际上....

测评组员抱着试试的心态尝了一口,结果味道还不错。

糯米比较香,越吃到中间,料越足,有种吃八宝粥的感觉。不是太甜,不会腻,回味很清香。

虽然豆子稍硬,但综合来看还是不错哒~口感清淡的宝宝应该会喜欢呢!


No.2

吃过31种粽子之后,我们发现...

这款和之前瑶柱那款同属思念V粽系列。

内馅的料比真真老老的八宝粽稍微少点,也比较小个,男生可能吃一个比较难饱。

一口咬下去,糯米很糯,有比较浓郁的红枣味,松子仁一粒粒的,能够感受到它的脆。

缺点就是板栗没有想象中的好吃,有点硬。

不过如果想多尝几个味道,这个组合是不错的选择哦~


吃过31种粽子之后,我们发现...


草莓味小姐的测评 No.6

测评总结

吃完了本次测评的所有粽子,全体测评员的内心:这两年我们不会再吃一口粽子了!

最后,要来颁奖啦!

恭喜良心商家国芳梅干菜五花肉粽喜获“第一届草莓杯粽子测评大赛”所有评委一致好评,当选冠军!(我们真的没有接广告)

也预祝大家端午假期玩得愉快~~

吃过31种粽子之后,我们发现...

以上就是咱们这次粽子测评的全部内容啦!欢迎大家给我们提出意见,或者想测的美食哦~


👇 下期预告 👇

零食PK : NOME vs 名创优品

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下周同一时间见!

- end -

See you next time

美食要和别人一起分享,因为独享会胖哦

[关注茶苏苏,一起做好吃的]



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