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肉食动物不可错过的一道大菜—红烧肉

家荷 2019-05-18 11:30:00
【文章摘要】 今天用猪肉做一道菜。红烧肉,这道菜可谓是历史悠久了。据说可以追溯到北魏时期呢,贾思勰的《齐民要术》里记载了红烧肉的做法,估计这是目前有文献记载的最早记录了。红烧肉,又叫东坡肉。我们从名字就可以猜出来,把红烧肉这道菜发扬光大的,就是我们熟知的苏东坡老先生。苏东坡... 阅读全文
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