建议收藏:多达63款零食的大型横评!我花1500元买了14箱网易严选零食

2020-12-10 15:37:50 243点赞 1379收藏 150评论

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近年底了,想搞个大事情!

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小时候的梦想之一,就是实现超市零食自由~想想看,超市里各种好吃的,那些诱人的美食,点心、巧克力、糖果、饼干、辣条、果干……要是都能想吃就吃随便拿,毫不顾虑的放进手推车里,那简直不要太爽了哇!

但长大了,反而学会了克制。

现如今,零食的品类越来越多元化,坑也越来越多。

所以临近年底了,我就想搞个大事情,拿着1500元的预算,从网易严选千款左右的零食里,精挑细选了63款零食,包括各种Top排行榜的热销款和网红款。

下单后,我就天天念着等着啊,想说这么大的订单,我要吃多久啊。

然后某一天上午,我第一次见到顺丰的快递小哥是拉着小推车来给我送包裹的,14箱零食啊~那天我拆包裹也拆到要吐血。

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最后这些废纸箱我还卖了6块钱的废品,哈哈。

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整整14箱网易严选的零食,63种好吃的。我就来帮大家拔草种草一下吧。

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先看看list。网易严选某些款会有新人价,不过价格差别不大,63款零食价格的中位数是19.9元。我分成6大类来写:1烘焙点心、2蜜饯果干、3小食糖巧饼干、4肉类水产、5膨化类、6饮品速食

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一、烘焙点心

1、樱花季限定四味,匠制小点心——春之华点心

一款颜值爆表的下午茶点,盒子打开后,哇,太精美了,有点像太阳系的行星。春日限定4味:香芋奶黄酥、白芸豆小月娘酥、抹茶白玉流沙酥、南瓜白玉流沙酥。

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外层是层层起酥的酥口外皮,中间是水晶韧糕和不同口味的夹心,核心是一颗蛋黄流心。多层馅料融合,一口下去,啧啧,口感不要太丰富。

采用了绿豆、咸鸭蛋黄、抹茶粉、低糖南瓜馅,还有新西兰进口黄油……丰富优质的配料,这真是想难吃都难啊。同时这一套点心做工不要太貌美,我拆开时都有点不舍得吃。对了,这组点心的个头很大,口感实在,有点管饱的感觉。其它么,没啥缺点,买它!产地浙江杭州,保质期60天,32.8元。

春樱限定,早春之华点心60克*4枚36元网易严选去购买


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2、哆啦A梦的最爱,绵密红豆沙馅——铜锣烧蛋糕

大多数人第一次听到铜锣烧这款点心,一定是在哆啦A梦漫画里吧,一款能让机器猫神魂颠倒的美食。

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网易严选这款铜锣烧,口感绵密,面饼非常松软,里面夹裹的红豆馅,红豆味很浓,就是对我来说有点略甜,饱腹感很强,一个管饱那种。产地广东广州,保质期180天,38元10枚。

绵密红豆沙馅,铜锣烧蛋糕50克*10枚38元网易严选去购买


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3、自然烘烤香,香浓芝士味——芝士小脆

芝香浓郁,手指小脆。属于追剧时,可以随手一拿的那种零食。用小麦粉、脱脂奶粉、麦芽粉、酶解奶油、鸡蛋、牛奶、马苏里拉芝士等等,高温烘焙而成,根根酥脆。

味道嘛,咸咸的马苏里拉芝士味比较浓,微微甜。还用了酶解奶油,口感和氛围浓郁,如果爱吃芝士,那这款小脆绝对合你胃口,堪称看剧磨牙必备零食。产地浙江杭州,保质期120天,16.9元

看剧磨牙常备,芝士小脆20克*8袋16.9元网易严选去购买


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4、细腻绵软,入口即化——绿豆糕(原味)

细润绵软,清甜不腻。采用100%泰国绿豆,脱皮洗沙,豆香浓郁,同时应用减糖配方,用梅兰竹菊的清雅模具成型。

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哇,这个好吃,推荐,样子也很美。甜度刚刚好,淡淡的,甜而不腻。口感也软软的,脱皮绿豆沙做的,可以吃到绿豆本真的味道,吃完一颗,真的有种回味无穷的feel。配料表也很干净,还用了海藻糖作为减糖配方,不含添加剂,产地四川乐山,保质期60天,26元。

绿豆糕20克*12枚26元网易严选去购买


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5、奶黄馅心,一口爆浆——流心绿豆糕(樱花味)

采用缅甸进口绿豆,海藻糖减糖配方,咸鸭蛋黄、奶油、蛋黄液做的奶黄流心,还用了新西兰进口黄油,然后印上樱花的模印,貌美是真貌美。

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樱桃粉色,口感实际是蛋黄流心酥,略甜,流心量也比较少,留了个寂寞,配料表也没有前面绿豆糕干净,恩,产地也不一样,那我还是推荐原味款。产地浙江杭州,保质期60天,29元。

小tips,流心类小糕点,微波炉打上3秒再吃,流心就会非常流质,而且香味浓郁到扑鼻,口感也更温润。

樱花,奶黄流心绿豆糕30克*8枚29元网易严选去购买


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6、整颗蛋黄,酥沙细腻——原味肉松蛋黄酥

咸香四溢,玲珑小酥。一共三层,外层是点缀着芝麻的酥酥的奶香千层酥皮,用了脱皮绿豆、海藻糖、无水奶油,口感细腻;中层是含量大于0.5%的咸香烘焙猪肉丝和肉松,肉香强烈;内里是大于11克,含量大于15%的油润饱满酥沙的大蛋黄。

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看得出很下成本,蛋黄酥很实在,然后真的是整颗咸鸭蛋黄啊,颗粒大,没有硬心。肉松的口感也很明确,酥皮也是强烈奶香。但是我个人比较喜欢吃泾渭分明的甜点或者咸点,这种甜咸混合的口感,对我来说比较不习惯。产地浙江杭州,保质期60天,45元4枚。

整颗蛋黄,原味肉松蛋黄酥50克*4枚45元网易严选去购买


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7、油润蛋黄,千层酥皮——绿茶蛋黄酥

改良的绿茶和莲蓉相融的内馅。新西兰进口黄油,新西兰进口奶油,四月新采绿茶(含量1%),农家饲养鸭蛋,口味非常清新的茶点。

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整颗咸蛋黄,初入口蛋黄味很足,莲蓉馅里加了一点绿茶,整颗快吃完时,就会泛起一丝绿茶的后味,还有无水奶油来调和口感,层次感比较丰富,清甜茶香交融,推荐。产地四川乐山,保质期90天,28元。

绿茶蛋黄酥50克*4枚28元网易严选去购买


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8、松软蛋糕,浓醇奶香——雪麸蛋糕(北海道牛奶风味)

这款是网易严选和阴阳师联名款。外表是白色的细腻香甜的涂层,主体是松软金黄的蛋糕,内里是清甜不腻的奶油夹心,加了进口奶粉。

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包装很Q,外形很雅致,口感有点奇妙,一口咬下去,有点像面包化的威化巧克力的口感,整体味道还可以,就是对我来说略甜,产地福建漳州,保质期180天,28.5元一箱。

雪麸蛋糕香蕉牛奶风味1kg箱装28.5元网易严选去购买


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9、外面酥酥的,里面QQ的——一杯珍珠奶茶风味酥

哇,厉害的来了,“吃掉”一杯珍珠奶茶的口感。饼皮用了新西兰进口的安佳黄油,反复打发多次起酥;内陷用了斯里兰卡红茶,新西兰进口奶粉,还加了QQ的椰果,啧啧。

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第一口下去,纯正“半糖珍珠奶茶”的味道啊!真的是奶茶味强烈,哇,口感好像还有珍珠?细嚼,啊,是椰果。神奇的一杯奶茶的味道,爱喝奶茶的同学不要错过,新奇的味道,这款珍珠奶茶风味酥,绝对超乎预期。产地四川乐山,保质期90天,32元8颗。

外酥内Q,一杯珍珠奶茶风味酥30克*8颗32元网易严选去购买


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10、慢火烘烤,造就层层的酥香——杏仁松塔

36层酥皮,麦香飘逸,不过整体比较强调坚果的味道,巴旦木啊,杏仁啊,味道也没有很甜,不错。

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缺点是,我评测的这63款零食里,唯一采用“人造奶油”的食品,我一直以为人造奶油是不会出现在网易严选这种逼格的品牌里,哈哈。健康度和格调都有点掉,所以不推荐。产地广东江门,保质期12个月,18元4袋。

杏仁松塔160克(4袋)18元网易严选去购买


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二、蜜饯果干

11、双果混搭,突破认知的奇妙搭配——百香红唇蜜柚干

双重美味,奇妙碰撞。百香果干内夹柚子皮的一款蜜饯,造型是有点嘴唇的形状的意思,百香果和柚子都是我爱吃的,这款搭配还挺新奇的。

用的糖度高达21%的福建百香果,夹着泰国进口蜜柚,然后恒温轻烤。

整体清新酸甜,芬芳满盈,清爽不腻。柚子味很明显,清新诱人;百香果味反而不明显,百香果主要提供饱满肉质的口感。爱吃蜜饯的可以考虑看看这款新奇口感的产品。产地福建漳州,保质期6个月,19元。

突破认知的奇妙搭配,百香红唇蜜柚干19元网易严选去购买


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12、梅肉爽嫩,一口酸甜——青梅饼(日式梅饼)

8分梅果,传统腌制。我朋友强烈推荐我的严选零食。采用青梅之乡诏安8分熟的青梅果,这时的果肉正厚,果汁酸甜。

梅饼没有核,有点咸甜的口感,一抹细盐,褪去青梅之涩,提升鲜甜之味。拈一颗尝在在口中,齿颊生香,唇齿留芳,爱吃梅子的一定不要错过。产地福建漳州,保质期12个月,16元。

青梅饼56克16元网易严选去购买


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13、酸甜适口,绵密软糯——蜂蜜山楂条

酸甜软糯,松脆不粘牙。我是特别爱吃山楂条的人,严选的这款,配料表是我见过最干净的山楂条了,只有山楂、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、水,这5样。完全没有多余的添加剂。

山楂来自河北宽城燕山山脉,全程生态有机管理,红肉铁矿山楂,个大饱满,内外均为赤红果肉。这款山楂条完全没加色素,鲜果打浆,却依然会保有铁矿山楂独有的红润色泽,超市里其他不加色素的山楂条则是泛白色的。这款蜂蜜山楂条还特别增加了荆花蜂蜜,减少一般糖分用量,让山楂口感更细腻。口感上呢,不用多说,软糯紧实,肉质肥厚,推荐,爱吃山楂条的肯定懂。产地河北承德,保质期12个月,13元。

蜂蜜山楂条135克9.9元网易严选去购买


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14、果肉软嫩,甜而不腻——芒果干

清甜不腻,自然果香。芒果来自于广西,海南,还有越南等东南亚地区。

打开袋子,真的是清甜的芒果香,一口咬到阳光的味道,没有其他芒果干那么过分的甜腻,芒果的味道很明显,还带有一丝丝酸,是我喜欢的味道。产自福建漳州,保质期9个月,10.8元

一口咬到阳光的味道,芒果干16元网易严选去购买


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15、软糯香甜,甘润适口——小紫薯

软糯清甜,拒绝添加。我一直以为我爱吃的小紫薯是纯果蔬,没想到属于蜜饯(果糕)类,但依然挡不住好吃啊。

配料表还是很干净就对了,除了紫薯,就是一个白砂糖,拒绝不必要的香精色素防腐剂。采用山东泗水的紫薯,优选紫罗兰和凌紫两个品种,软糯香甜,薯香浓郁,当季紫薯,新鲜采收。

小紫薯原来都是新鲜紫薯去皮打泥后重塑的,仅加入优质白砂糖,重新塑型烘烤。这样产品大小、甜度、含水量,都能严格把控。

小紫薯一直都是我的零食箱必备零食,没吃过小紫薯的强烈建议来一包。产地北京怀柔区,保质期12个月,12.9元。

当季紫薯新鲜采收,小紫薯100克*2袋12.9元网易严选去购买


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16、栗香满盈,糯上心头——板栗仁

配料表里只有板栗,无任何添加剂。来自河燕山腹地的宽城板栗,不经糖炒,自然原香,采用炉道烘烤,高温蒸熟。

啊,我超爱吃的板栗,栗味浓郁,这款口感还水润水润的,好吃,强烈推荐,又便宜又好吃。原产地河北承德,保质期18个月,4.9元。

甜糯板栗仁50克4.9元网易严选去购买


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17、和田佳果,枣肉丰厚——和田骏枣

和田大枣,送礼佳选,红枣界的奢侈品。配料表只有一级和田骏枣,非常干净。

作为一个新疆人,对于一级和田骏枣,还是很有发言权的。这款和田骏枣,红艳大颗,肉厚核小,枣香清甜,皮也不扎很好吃,完全不干硬,女生肯定都爱吃,来自我家乡的水果,强烈推荐。

产地安徽芜湖,保质期9个月,28元。

红枣界的奢侈品,和田骏枣280克28元网易严选去购买


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18、果蔬荟萃,原香原色——综合果蔬脆片

缤纷果色,清雅酥香。一袋子里真的看着各种果蔬的颜色,绚丽多彩。

蔬菜脆片有3种,南瓜、胡萝卜、敏豆,可以尝到南瓜的甜糯,胡萝卜的清甜,敏豆的鲜嫩。

水果脆片也有3种,香蕉、苹果、草莓,可以尝到香蕉之甜、苹果之脆,草莓之酸。

然后低温熟化,只加了盐、油、麦芽糖,无人工添加色素和防腐剂。

能感受到产品原材料的选品确实都是优质果蔬,要不然没有色素的情况下,也不会一袋子各色果蔬如此缤纷多彩。但是吧,这一袋整体味道很蔬菜,蔬菜味特别浓,基本盖过了水果脆片们,味道明显太养生了,不是我的菜。产地福建龙源,保质期9个月,16元。

综合果蔬脆片100克16元网易严选去购买


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三、小食糖巧饼干

19、甜美花型,奶味香醇——花格云朵酸奶块

绝了,这款是真的又好看,又好吃,真的像在吃固体酸奶的口感。口感是一种特别的,有空气感的棉脆,有一点儿时吃的奶片的那种味道,但更偏向酸奶,一盒里有清新的蓝莓味、弄春柔的黄桃味,以及少女粉的草莓味,3种。

配料表里除了乳粉,和各种酸奶的乳酸菌,竟然还有蓝莓、黄桃、草莓,这些实打实的水果做的真实果粒冻干后做基底,而不是糊弄小孩的色素和水果甜味剂!

Tips,这款冻干后的酸奶块复水性非常好,只需要加入适量温水轻微搅拌,就可融化为浓稠冰淇淋口感,酸奶味浓,清新不腻,推荐。产地福建漳州,保质期12个月,38元。

花格云朵酸奶块96克38元网易严选去购买


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20、果腹充饥,香甜不腻,——月见和菓子(乳酸菌味)

21、果腹充饥,香甜不腻,——月见和菓子(抹茶味)

22、果腹充饥,香甜不腻,——月见和菓子(芒果味)

23、果腹充饥,香甜不腻,——月见和菓子(草莓味)

4款味道,乳酸菌、抹茶、芒果、草莓。三层夹心,软萌有料的丰富口感。最外层是绵软糯口的糯米外皮,QQ弹;中层是蓬松回弹的棉花糖夹层,复古味;最内层是柔滑香稠的流质卡斯达酱心,芒香甜浓、梅香酸甜、浓稠酸奶、茶香清新。

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一口吃下三层料,糯米皮、棉花糖、卡斯达酱心,美味层层叠加。以前都是在日本吃和菓子,没想到网易也能做出这么纯正好吃的。

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我个人来讲,最喜欢抹茶味的,好吃,抹茶的微苦可以中和甜度,乳酸菌的也不错。草莓味的就相对没那么爱,过于甜。产地上海松江区,保质期6个月,每种19.9元。

果腹充饥,香甜不腻,月见和菓子184克19.9元网易严选去购买


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24、网红礼罐,三色曲奇——柔风黄油曲奇

酥柔似清风,入口柔化,浓香融口。好吃~

取的时候真的是要非常非常小心,可以说是一块不用嚼的柔风曲奇,因为取的时候,酥到一不小心,就会一捏即碎。小心翼翼捧起,吃进去,哇,入口即化。浓醇奶香的黄油味、茶香萦绕的抹茶味、可可浓情的巧克力味,3色花型不同风味,同样酥心,全都是糯糯的香醇口感。

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非常干净的配料表,我第一次见到知名量产大品牌的曲奇有这么干净的配料表。不含任何香精、色素、防腐剂、膨松剂之类的食品添加剂,所以保质期只有60天。用了欧洲进口的动物黄油,欧洲进口的动物稀奶油,还有正经的抹茶粉、可可粉、黑巧克力粉,口感一级棒!

硬要分出高下的话,黄油味最好吃,抹茶、巧克力略甜。产地浙江杭州,保质期只有60天,98元,推荐~

柔风黄油曲奇原味560克88元网易严选去购买


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25、晶莹爽滑,水润多汁——鲜果冻(白桃乌龙花町)

26、晶莹爽滑,水润多汁——鲜果冻(青梅)

27、晶莹爽滑,水润多汁——鲜果冻(雪梨)

28、晶莹爽滑,水润多汁——鲜果冻(黄桃)

29、晶莹爽滑,水润多汁——鲜果冻(菠萝)

5种口味的果冻,白桃乌龙花町、青梅、雪梨、黄桃、菠萝。果冻里含完整果粒,非常实在,就像封存了鲜果的琥珀,将各色果味锁在最新鲜的时刻。

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白桃乌龙花町是阴阳师联名款,含有辛集蜜桃的果肉,带有微微乌龙茶味,馥郁果香,微甜清爽,夏日日式风;

青梅款非常特别的果冻,Q弹的果冻里含着一整枚湖州青梅,撕开包装,青梅味就会扑鼻而来,非常奇妙的体验,梅子清脆可口,入口一瞬,甜脆迸发,另外这款是有核的,不适合小朋友吃;

雪梨味能吃到砀山梨的果肉,酥嫩肉细,还含有雪梨汁,清润甘甜;

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黄桃味能吃到砀山黄桃的果肉,还含有水蜜桃汁,富有层次,满口甜蜜;

菠萝味则是有海南菠萝的果肉,酸甜馥郁,有种热带明艳的酸甜气息,多汁爽口。

这5种,我最爱吃青梅款,真的很特别,第一次吃到带梅子的果冻,真的是梅香扑鼻。雪梨和白桃乌龙花町的也不错。产地上海松江区,保质期6个月,16.8元。

封存鲜果的艺术品,鲜果冻30克*10颗16.8元网易严选去购买


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30、热泪盈眶也放不下,呛辣脆爽——呛辣芥末巴旦木

一口飙泪的舒爽。芥末味的巴旦木,新奇的搭配,喜欢芥末味的同学一定爱吃这种款零食,而且不是那种比较呛嘴的芥末味。搭配如此新奇,味道是好吃的,但是用的是美国加州的巴旦木,没有用我们新疆的巴旦木,差评,哈哈。

巴旦木用低温轻度清炸再强力脱油,除了让巴旦木更酥脆,还清爽了许多,也能凸显芥末的口味。芥末粉用的是辣根而不是正宗的日本Wasabi,如果采用山葵,口味质感应该能更好。

整体味道新奇好吃,这点我认,价格也不贵,推荐。产地山西大同,保质期180天,12元。

热泪盈眶也放不下,呛辣芥末巴旦木60克12元网易严选去购买


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31、甜酸交织,香醇丝滑——水果坚果裹心巧克力豆(草莓白巧克力)

32、果仁酥脆,奶香浓淳——水果坚果裹心巧克力豆(巴旦木牛奶巧克力)

两种味道的巧克力豆,进口可可,酸甜双味巧克力豆。草莓干的酸甜被可可唤醒,巴旦木的香脆被巧克力包裹。

草莓白巧克力,刚入口时先是巧克力的香味,咬了一口,草莓香就立刻冲上来。而且里面的草莓是脆的,有点像草莓干,外面的巧克力是脆的,口感层次丰富了很多。用了正儿八经的白巧克力,非代可可脂,用了来自西非、南美的优级可可脂,可可含量大于等于21%,还使用了无水奶油。

巴旦木牛奶巧克力,可可含量大于等于31%。可惜巴旦木又用了美国进口的,而不是我们大新疆的,差评,哈哈。巴旦木的坚果香和巧克力香结合的很好,很喜欢,而且这款也不是代可可脂,是正儿八经的巧克力,同样来自西非、南美的优级可可液块和可可脂,无水奶油,还有来自新西兰的奶粉。

这两款原料都很实在,口味有质感,两款都好吃,买个混合装吧!硬要选的话,我站草莓白巧克力,口感冲突更大,更特别。

产地浙江嘉兴,保质期12个月,7.5元

水果坚果裹心巧克力豆36克25.8元网易严选去购买


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33、颗颗饱满,麻辣酥香——麻辣花生

乳山花生,麻辣爽脆。采用的是山东威海的当年产乳山产花生,麻辣之味,脆爽之感,澎湃而来。整体上麻辣的程度适中,比较酥香,符合大众口味,越吃越爽,越吃越香,完全停不下嘴的那种。

味道有点像黄飞红花生,但收敛了一分辣度,更加老少咸宜。炮制时如果能再多一分脆度,我会更喜欢。产地山东威海,保质期9个月,6元,这价格,太适合屯着了。

麻辣花生110克6元网易严选去购买


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34、低脂少油,高膳食纤维——魔芋素毛肚(炝锅麻辣味)

Q弹爽辣,低脂少油。热量的话,100g只有356千焦。魔芋已经成为代餐食品的主力军了,这款是特级魔芋粉制作,拥有高膳食纤维含量,具有一定饱腹感。味道嘛,口感真的很像毛肚,而且炝锅麻辣味也很足,辣度略高,麻感和辣感同时在口腔里引爆。

这一袋的热量,640千焦,大概153大卡,算了下也有1碗多米饭了。想一想好像热量也没太少?哈哈。想吃美食,还是放弃减肥吧。其实这款是含有很多小袋包装,魔芋饱腹感比较强,尤其这款膳食纤维还很足。一小袋只有17大卡,吃完还是比米饭顶饱的,不会像米饭一吃就是一整碗。

产地江西萍乡,保质期6个月,16元。

魔芋素毛肚炝锅麻辣180克*3袋39.9元网易严选去购买


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35、轻薄巧脆,酥脆美味——薯味薄饼(原味)

36、轻薄巧脆,酥脆美味——薯味薄饼(蒜香味)

两种味道的薄饼。片片松脆,薯味浓郁。8.8元相当大一盒啊,不要太划算!用了来自甘肃的马铃薯。我真的要给甘肃的马铃薯打call,做什么都好吃,口感好,还自带甜味,高温蒸煮后,捣碎成泥,然后混入广东佛山的小麦粉中。薯香与麦香角交织在一起,香而不腻,比一般的薄饼多了正经的薯味,更有层次。最后层压成型,烘烤后,啧啧,片片嫩黄酥脆。

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至于这两个味道,严选真的是保证原材料货真价实啊,原味很好吃,很酥脆,有一点点甜,但蒜香味,就属于我的雷区了,蒜味有点太重了,这不适合放办公室吃吧?产地福建漳州,保质期12个月,8.8元。

薯味薄饼280克8.8元网易严选去购买


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37、高纤控卡,低负担——可可薄脆格子松饼

香浓可可,薄脆不腻。很可可,很薄脆。

采用比利时可可粉,可可含量大于等于17%,低温烘焙工艺,香脆不粘牙的脆脆口感。同时添加高膳食纤维,一小片解小饿小馋。一片的热量只有19大卡,适合减肥的人解馋。产地是浙江金华,保质期9个月,32元3盒。

高纤控卡低负担,可可薄脆松饼120克12元网易严选去购买


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四、肉类水产

38、肉香满满,肉粒鲜嫩可见——火腿猪肉罐头

大家都知道腾讯俗称“鹅厂”,但其实很多90后不知道,网易以前也俗称“猪厂”。原因是大家笑称,网易的CEO丁磊,在互联网升级的关键时期,跑去养猪了,所以错过了网易这个门户网站的转型。对,你怕没有看错,就是字面上的意思,就是“养猪”。

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09年的时候,丁磊宣布进军养猪业,宣称要为中国探索“第三代养猪模式”,为中国的养猪业寻找一条全新的路子。后来多年几经波折,媒体一直以为丁磊这个项目已经夭折了,但丁家猪其实一直特供网易内部食堂。直到16年底,丁磊所养的丁家猪才正式进入市场。严选的黑猪肉也是网易CEO本人倾注十多年精力的产品。

严选上供应的网易味央黑猪肉,包括汤骨、前排、猪肘、猪蹄、筒骨、肋排,都是经历了300天的谷饲慢养的黑猪肉,一众互联网大佬平价甚高。但这次评测主题是“零食”,鲜猪肉要自己烹饪,太麻烦,所以我就选了他家的火腿肉罐头,虽然不是网易味央黑猪肉,但是也能体现丁磊对猪肉的品位。

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打开罐头,肉香满满,口感明显是淀粉含量比较少的优质猪肉罐头,看了下,猪肉多于90%,以整块猪腿瘦肉为主,肉粒清晰可见,也不像火腿肠那种会掺入便宜的鸡肉。吃一口,肉香飘逸啊,也没有普通午餐肉超咸的口感,只有肉香满溢,醇而不腻的幸福感,推荐。

产地四川成都,保质期3年,非常适合末日症候群的人囤家里。19.9元。

肉香满满,火腿猪肉罐头198克19.9元网易严选去购买


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39、鲜香辣爽,紧致弹牙——无骨鸭掌

口感上柔嫩无骨、香辣劲道,对于爱吃辣的小伙伴可以试试,无骨产品真的是很方便!我知道鸭掌是很多人的爱,筋道好味,尤其是无骨的,可以利利索索的吃。网易这款无骨鸭掌,大小均匀,形状完整无断趾,解冻失水率小于10%,肉质可以依然保持弹韧细嫩,做出来的味道,鲜,香,辣!

不过对我来说,这款辣度有点过于刚劲了,吃不消,太辣了。另外吃起来还是有点干,我更爱吃周黑鸭之类卖的锁鲜装的。不过这款的优势是每个都是独立包装,出去旅行便携带着吃,还是相当爽的。产地安徽宿州,保质期12个月,28元。

香辣无骨鸭掌110克25.8元网易严选去购买


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40、卤香入味,肉质弹韧——卤味鸭脖(卤香味)

卤味醇厚,我超爱吃鸭脖的!!!这款鸭脖卤香十足。采用难得一见的鲜活肉源,自有基地的樱桃谷鸭,活鸭现宰,冷鲜排酸处理后卤制。用猪筒骨、老母鸡吊汤熬制。

确实卤香浓郁,深入骨髓。就是肉比较散,太好啃了,肉和骨头太容易分离,感觉缺少啃鸭脖的乐趣,哈哈。独立包装,方便携带。产地山东滨州,保质期10个月,12元。

卤味鸭脖120克12元网易严选去购买


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41、酸辣入味,脆爽弹韧——秘制无骨凤爪(泡椒味)

告别啃食尴尬,肉嘟嘟,大口吃,买它!哎呀呀,谁能拒绝得了无骨凤爪的魅力啊?

凤爪处理的很干净,完全没有鸡腥味,比较脆,平时喜欢啃泡椒凤爪的人,一定喜欢吃这个,泡椒味很足啊,撕开袋子就能闻到,那种鲜爽又酸辣劲道的feel。

凤爪还是无骨的,采用手工剔骨,完整保留鸡爪的皮、筋,肥美无骨,方便过瘾。吃起来不要太爽了,而且个个饱满,筋多皮厚,香啊,推荐。辐照食品,独立包装,方便携带。产地四川成都,保质期6个月,22元。

告别啃食尴尬,秘制无骨凤爪108克19.9元网易严选去购买


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42、咸鲜美味,颗颗酥脆——蟹酥酥(咸蛋黄味)

营养高钙,酥脆难挡。本来以为是膨化食品,没想到,这款是真正的小螃蟹裹了蛋黄粉和蛋黄酱制作而成,所以比一般的螃蟹酥除了有正经螃蟹味外,还多了咸蛋黄味,另外还特别添加了咖喱叶,增添一丝丝东南亚风味,同时增香去腻。主料采用了台湾海峡附近的鲜活可爱的肥美小螃蟹,一盒30g大约等于10杯牛奶的含钙量。对了,这款是低温脱水非油炸,拌料调味,所以除了低油,还能锁住鲜美海鲜味。如果你是咸蛋黄党的话,那绝对可以试试。

对我这个北方人来说,有一点海腥味,所以不是我的菜。产地福建漳州,保质期12个月,19元。

高钙高蛋白,蟹酥酥30克19元网易严选去购买


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43、咸鲜适口,香酥耐嚼——手撕肉条(五香味)

丝丝入味,香酥耐嚼。哇,真的是越嚼越香的零食。浓郁的肉香,嚼不尽的酥韧口感。采用猪后腿瘦肉,会剔除肥肉,只保留瘦肉哦。后腿肉本身就比较紧实,这款肉条的优势是,采用整块新鲜腿肉修剪撕条,不是那种肉糜边角料,保留了猪肉最原始细软的纤维口感,无淀粉,无大豆蛋白这类掩人耳目的辅料,口感非常高级。而且不像牛肉条那般又硬又难嚼。

久煮慢炒,顺纹手撕,再加上八角、辣椒、花椒、桂皮之类的无香加持,想难吃都难啊!产地福建漳州,保质期270天,10.8元,性价比爆棚。

匠心配方,秘制手撕牛肉200克46元网易严选去购买


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44、豆香浓郁卤味足,牛肉大粒有嚼劲——牛肉豆脯

入味卤汁,微甜江南味。比较新奇的口感,口口生香,豆中夹肉。

吃到大豆制品的口感,还能吃到牛肉一丝一丝肉干的味道,进口牛肉含量大于等于15%,都是大粒牛肉丁,是其他豆制品没有的口感,调味也可以,用了八角、桂皮、耗油、香叶等12味香料浸卤。

荤素搭配,丰层口感,好吃,可以充,哈哈。产地江西萍乡,保质期6个月,16元。

入味卤汁,微甜江南味,牛肉豆脯120克16元网易严选去购买


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45、蛋黄金黄,绵密入味——翻砂卤蛋

惊喜藏在蛋黄里,砂纸口感。透过弹润而入味的蛋白,卤味最终层层渗透至中心,蛋黄就会如砂砾状颗粒分明。

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采用四川绵阳梓潼养殖基地专供鸡蛋,味香无腥,不使用抗生素。卤味采用桂皮、香叶、八角、小茴香等,鸡蛋浸泡其中,8小时小火慢煨,鸡蛋一层层吸饱卤汁,卤香就会深入蛋髓。然后92摄氏度煮制30min,蛋黄就会经过这个独有翻砂工艺的洗涤,变成绵密跳跃的沙粒状口感。然后还有炒搪色,用了冰糖、红糖、麦芽糖等调制成的糖色,鲜亮红润。

整体味道,酱油卤香味确实很香很强大,但是因为炒了糖色,对我来说有点偏甜,我之前没吃过甜味卤蛋,第一口下去还是很震惊的,这,四川人不都是吃辣的吗,卤蛋也能做成甜口的?不过如果你接受了这种设定,再吃第二个,那欲罢不能的糖卤风味就会让你停不下口了。产地四川,保质期180天,18元。

惊喜藏在蛋黄里,翻砂卤蛋245克18元网易严选去购买


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46、台湾古早味,严选16万+好评——脆脆虾(原味)

整虾可食,口口松脆。这是那种很好吃,说不上来哪种好吃,但就是停不下来小零食。

真空脱水非油炸非烘烤、南中国海培育的南美白对虾,活虾制作即捕即保鲜、纯肉零食,完全不加淀粉,不加防腐剂,不加香精色素,不加大豆蛋白。

海洋原味,非常脆,也不会很油。酥脆的东西总是惹人喜爱,一口一口咔滋声,伴随着海鲜的原香,就是这么好吃。这款零食我也强烈推荐,和16万加喜欢这款零食的网友保持一致,哈哈。不过脆脆虾不适合小孩吃,容易被虾须扎到。产地福建漳州,保质期12个月,18元

16万+好评,脆脆虾20克18元网易严选去购买


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47、港粤美味,颗颗弹韧——弹跳鱼丸(港式咖喱味)

港粤风味,弹韧鲜嫩。好吃~港式咖喱味很浓,颗颗弹韧,真的和潮汕现场煮的那种很像。

每颗鱼丸由高达60%的进口金线鱼与铜盆鱼制作而成(鱼丸必须要加淀粉才能成丸),去掉骨刺、鱼头、鱼皮及边角部分,只留下净白鱼肉,肉质鲜嫩,富有弹性,同时不含食用明胶,直接低温反复打浆,让鱼丸紧致,弹牙爽脆。

再加上港式咖喱的加持,啧啧,这款是必须要推荐的,就是好吃两个字。

产地广东潮州,保质期9个月,19元。

不含明胶的真鱼制作,弹跳鱼丸19元网易严选去购买


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48、饱满Q弹,鳕鱼籽填充——满籽鱿鱼仔

满腹精华,鲜美爆棚。也是款奇妙创意的零食,小型鱿鱼的桶身内塞满鳕鱼籽。低脂高蛋白,纯肉零食,配料表很干净,没有淀粉、防腐剂、色素,不漂白无染色。

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用渤海湾小型鱿鱼的筒身,塞满鱿鱼肉里和大于35%的鳕鱼籽,啧啧,口感非常奇妙饱满,没有海鲜的海腥味,非常鲜。鱿鱼弹韧耐嚼的肉粒,与沙砾感十足的鲜香鳕鱼籽,真是奇妙的组合。鱼籽我是爱吃的,但是鱿鱼桶皮略厚,嚼起来有点费牙。产地威海,保质期12个月,29元。

低脂高蛋白,满籽鱿鱼仔160克29元网易严选去购买


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五、膨化类

49、4种口味一次尽飨,蓬松酥脆——薯条礼包

四种口味,酥松香脆。很划算的薯条套装,很大一包,4种味道,小袋隔离包装。原味、蕃茄味、黑胡椒味、蜂蜜黄油味。

蕃茄是偏甜的口味,袋子一撕开,非常浓郁的番茄味,爱了。黑胡椒味的也好吃,咸口不会吃腻。4种都是鲜切的东北松嫩平原的马铃薯,低温真空油炸,保留了马铃薯的本色本味,薯香纯正,入口松脆,细品有绵密质感。产地广东佛山,保质期10个月,18.9元。

4种口味一次尽飨,薯条礼包20克*10包18.9元网易严选去购买


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50、照烧风味,酥脆适口——和风鱿鱼卷(原味)

泰国进口原木薯淀粉,粉质细腻;日式酿造酱油;佳木斯优质糯米;再加上鱿鱼粉、鲣鱼粉,虽然只是膨化食品,但配料和工艺复杂,而且我还蛮震惊这么细腻的配料手法的,除了日式酱油,还加了鲣鱼粉来提升日式风味。多数传统的日本料理,如果完全不使用酱油、味噌、味淋、昆布和鲣节(这里用的鲣鱼粉),这些元素的一种或几种,都无法完成。

磨粉调配、蒸炼熟化、48小时冷藏,干燥成型、高温油炸、90度杀菌,最终的味道——好饱满啊,鱿鱼味很重,还不是那种鱿鱼的腥味,日式风味明显,吃的停不下来。

产地江苏常州,保质期8个月,7.9元,很便宜,可以买袋尝尝,精致的膨化食品是什么味道。

和风鱿鱼卷90克7.9元网易严选去购买


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51、酥脆可口,真虾肉——鲜虾片(原味)

正经含虾的虾片。而且是渤海湾地区,3cm以上的南美白对虾,去壳去头去尾的虾胚,含量高达30%哦!!!

新鲜虾肉打成浆后,与木薯淀粉混合配比,先蒸后炸,5s过油即出锅,快速锁鲜,比平常吃的虾片虾味要明显浓郁,用料真的是实在。产地山东滨州,保质期10个月,5.9元

真虾肉鲜虾片40克5.9元网易严选去购买


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52、三层味蕾体验,日式口味——芝心寿司(海苔味)

浓软夹心,丰层美味,口感非常丰富。内里是美国进口切达芝士,中层主体是黑龙江糯米和泰国进口木薯粉制成,再外层是墨绿的海苔。烘烤非油炸,入口是海苔味,咬下去是芝士的味道,最后还是脆脆的口感,同样为了坚持日式口感,放了日式酿造酱油和鲣鱼粉。

这丰富口感,我本来是强烈推荐的,但是需要注意的是,这款配料用了代可可脂,这是我评测的网易严选63款零食里,我唯一见到用代可可脂的产品,我还以为以严选零食的档次,已经封杀了代可可脂呢。因为突然low掉的配料,决定不推荐,哈哈。保质期12个月,15元。

三层味蕾体验,芝心寿司90克15元网易严选去购买


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53、入口窜香,回味悠长——薯片

人气爆款口味,片片薄脆十足。

这款不是豆粉压制的,而是来自东北松嫩平原的鲜薯原切,加上爆款人气口味的麻香辣香锅味,可以说是是泡剧追番打游戏宅家解馋首选,宅男必备款。产地广东佛山,保质期10个月,16元。

非豆粉压制,更薄更轻更脆,原切薯片70克16元网易严选去购买


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54、轻巧薄脆,爽口不油腻——山药脆片(烧烤味)

片片纤薄,清爽酥脆。

焦作的铁棍怀山药,山药粉大于等于10%,特薄压片工艺,10s离心脱油,不过度油炸,尽量保持清爽口感。

烧烤味还是蛮香的。吃起来一种纤薄轻巧的口感,非常爽脆。产地是山东滨州,保质期10个月,19元。

山药脆片烧烤味70克*3袋19元网易严选去购买


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55、童年美味,酥脆虾香——脆脆虾条(经典原味)

吮指回味,复古款零食。复原80后的经典零食。

除了玉米淀粉和木薯淀粉,还专门添加了7%的真虾,袋子一撕开,真的都是虾味!然后用传统炒制膨化的的工艺,非油炸,口感更加清爽。一口吃下去,很脆~

产地福建泉州,保质期10个月,19元3袋。

童年美味,脆脆虾条经典原味80克*3袋19元网易严选去购买


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56、空气脆感,麦浪酥香——浪浪锅巴酥(烧烤味)

57、空气脆感,麦浪酥香——浪浪锅巴酥(香辣味)

2个口味,复古零食。之所以叫麦浪,是因为这款锅巴看起来是层层叠叠,麦浪酥香的感觉。

口感上是好几层锅巴复合贴在一起,中间是空的,就会更加酥脆,有空气感,承载的料也会更多。烧烤味咸香撩舌,香辣味辣口浓香。个人更喜欢烧烤味,很正宗的那种烧烤味,香辣味对我来说,则有些太麻了。产地四川内江,保质期12个月,16元4袋。

好吃不剩渣,浪浪锅巴酥烧烤味80克*4袋16元网易严选去购买


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58、松脆香浓,独立小包装——平底锅巴(川香爆辣味)

很大一包,网易严选和终结者2游戏联名款。99%都是山西小米,米香浓郁,片片松脆。

偏硬的锅巴口感,如果你偏爱嘎嘣脆香,偏酥脆的口感,那这款川香爆辣味不容错过,绝对是麻辣香浓,吃鸡必备。产地山东滨州,保质期10个月,16.8元

98%小米含量,松脆营养,平底锅巴250克16.8元网易严选去购买


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六、饮品速食

59、北纬37度肥沃牧场,远优于欧盟标准——纯牛奶

这款算是网易严选网红款高品质代表的产品了 ,牛奶的核心标准,均超过欧盟牛奶标准,更是远远甩开国标。

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奶牛们生活在北纬37度的肥沃牧场,都是进口荷斯坦奶牛,就是俗称的黑白花奶牛,现存栏量8600多头,吃美国、加拿大、澳洲进口牧草,饮用深井水,不打催奶素每年休假3个月。科学精细管理之下,必然能产出元气满满的奶,100%生牛乳,0人工添加,高达3.3g/100ml的原生乳蛋白,120mg/100ml的原生高钙,UHT 2秒灭菌。

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喝一口,真的是口感纯正,我这个新疆人都觉得有家乡的味道,奶香浓郁啊。

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煮沸之后,厚厚的一层奶皮,泛起非常细腻美妙的泡沫,蛋白质和脂类丰富啊。作为从小喝牛奶长大的新疆人,强烈推荐。产地德州/上海/金华,保质期180天,88元。

远优于欧盟标准,纯牛奶250毫升*24盒88元网易严选去购买


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60、0脂0糖,萌趣口袋咖啡——日本制胶囊浓缩咖啡液(混合口味)

注意,这是浓缩咖啡液,不是咖啡粉。含有3种味道:无糖、焦糖、榛果。也可以买单一品种一打。

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产地日本,咖啡液又香又醇厚,也没有太多的酸涩感。

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喜欢喝美式的,推荐无糖款+气泡,喜欢喝拿铁的,推荐榛果款+冰牛奶,喜欢喝卡布奇诺的,推荐焦糖+拿铁。或者和我一样,混合口味来一盒。阿拉比卡咖啡豆,10倍浓缩,1秒即溶。

日本当地先进锁鲜罐装技术生产,常温下保质期420天,32元。

0脂0糖,日本制胶囊浓缩咖啡液12粒/盒32元网易严选去购买


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61、醇香辣爽,戳中味蕾命门——花甲米线

真材实料,巴蜀风味,也是网红款。这款花甲米线除了有包含青梗菜、裙带菜、豆腐菜的蔬菜包,还有正经去壳花蛤肉包,味道鲜美,完全没有沙子之类,肉质细嫩。料包里还有一整包我爱吃的金针菇包。米线也是高温挤压熟制的,非油炸,细腻爽滑,沸水冲泡5分钟,就能吃。

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我唯一不满意的,就是用的是海南黄灯笼辣椒酱啊啊啊啊!太辣了,超过了我能接受的程度,不用这么严格遵循巴蜀爽辣的口感吧,哈哈,强烈建议不太能吃辣的朋友只放半包辣酱。产地四川成都,保质期6个月。69元

花甲米线128克*6杯69元网易严选去购买

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62、酸爽酸菜鱼,汤汁浓郁——酸菜鱼水饺(苏城得一鲜)

严选除了自有品牌的零食,还有一个“严选集市”,汇聚了一些严选认证的优质外部品牌。我这回也选了一款,苏州第一鲜的酸菜鱼水饺,不过感觉踩雷了。

用了去皮巴沙鱼柳,加入了地道东北酸菜。加入2/3的水,水沸,无需解冻,加盖中火煮,大约4分钟。揭开锅开,中火,大约1分30秒,就熟了。

咋说呢,就是感觉,这家完全不懂好饺子怎么做……皮也太厚了吧,馅少酸菜味又有点太轻,没吃出来啥饺子的幸福感。恩,感觉不会回购的产品。

产地江苏苏州,保质期12个月,22.8元。

酸爽酸菜鱼,麻香藤椒虾手工水饺360g22.8元网易严选去购买

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63、0糖0脂0卡多纤维,多纤维不“肥”宅桃气啵啵水(白桃味)

0糖0脂0卡,另外加入了可满足成人每日所需约30%的膳食纤维。和元气森林一样采用了代糖赤藓糖醇,配料表几乎一模一样,还多了抗糊性精和低聚果糖,每瓶含有7.5g人体所需的膳食纤维。

口感上,比元气森林要甜不少,再多喝几口,恩,虽然没有什么热量,但还是会让减肥人士有罪恶感,哈哈。二氧化碳充气量也没有元气森林那么劲爽。产地浙江金华,保质期9个月,32.8元

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写到这,真是要累死了,63款零食,写了快一万三千字。怎么样,有没有给你种草到喜欢吃的零食呢?可以点赞收藏关注三连,然后留言给我啊。

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