5种“坑娃食物”,你却当成“营养美食”,天天给孩子吃

2020-09-17 20:02:08 1点赞 2收藏 0评论

家里有孩子的朋友都知道,隔三差五总想给孩子做顿好的,给孩子补充营养。而且食材和做法都是变着法来,生怕孩子不喜欢吃,一切为了孩子的健康着想。

比如骨头汤得砂锅炖3个小时以上,蜂蜜要托人从山里带的野蜂蜜,果汁得水果店新买回来鲜榨的。

但是,这些你认为的“营养美食”,都实实在在的“坑娃食物”。

今天就来扒一扒,“营养美食”的坑娃真面目!

一、骨头汤

多喝骨头汤能给孩子补钙?

错,骨头确实含钙,但是不溶于水,喝骨头汤补不了钙。

而且骨头汤真正的营养都在肉里,汤里的营养成分很低。

营养低倒是其次,骨头汤煮久了,会含有胆固醇、嘌呤和饱和脂肪,每一样都危害孩子健康。

所以骨头汤不要久煮,给孩子喝汤的同时也让孩子多吃肉。

5种“坑娃食物”,你却当成“营养美食”,天天给孩子吃

二、果汁

鲜榨果汁营养又健康?

在榨果汁的过程中,水果中的维生素会被氧化,失去作用。

榨完的果汁里只含有一些易溶于水的营养物质,比如:糖、钾,很多的营养物质留在了果渣里,比如膳食纤维、铁。

不但营养不高,果汁还会对孩子健康有害,因为果汁里含糖量常常超过10%,孩子喝多了容易挑食和肥胖。

所有与其费心费力榨果汁,还不如直接让孩子吃水果。

三、蜂蜜

蜂蜜能止咳,经常给孩子喝?

蜂蜜中含有肉毒杆菌,我们大人的肝脏解毒能力强,没有影响。但是是孩子年纪太小,身体发育不完全,喝蜂蜜容易导致肉毒杆菌性的食物中毒。

那多大的孩子可以喝呢?

没满1岁的孩子,一点蜂蜜都不要碰,安全第一。如果孩子已经有1岁以上,咳嗽的时候可以适当的喝一点蜂蜜止咳,但也不要多喝。

四、米糊

家里孩子小,不放心外面的米糊,自己做的更健康?

实际上,6个月左右的孩子容易出现缺铁性贫血,自家做的米糊是不含铁的。

而市场上的米糊一般添加了强化铁,避免孩子贫血。

当然了买米糊的时候记得通过正规渠道,选好品牌,保障孩子食物安全。

五、菜水

有的朋友也会把蔬菜切碎做成菜水,给孩子喝。

其实道理和骨头汤是一样的,像维生素、纤维素这些营养物质不溶于水,都留在了菜渣里,菜水里的营养很少很少。

那什么会溶于水呢?菜叶上的农药、化肥、草酸会溶于水,影响孩子健康。

所以蔬菜要先焯水,减少有害的物质,再做给孩子吃。

正所谓“病从口入”,孩子的成长过程中,食品安全都很重要,我们都想着给孩子最好的保护,一方面要时刻关注对孩子有风险的事情,防范于未然。

另一方面,也要给孩子做好保障,如果真的发生了风险,比如意外摔伤,生病住院甚至孩子高发的重大疾病,也早有准备。

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今天的科普就到这里,祝你和孩子身体健康,开心如意!

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