市井觅食 篇二:清华大学的饭菜有多丰富?学生4年没吃全一遍,为了吃,高考也值得拼一把

2021-05-15 11:45:59 5点赞 9收藏 4评论

考上清华大学意味着什么?这是中国的顶尖学府,在这里你有机会和几万个最聪明、最努力的人成为朋友,受到家乡父老乡亲长达数年称赞,成为当地学子的楷模,“清华梦”几乎是每个学生的梦想。

强将手下无弱兵,清华大学不仅学术一流,就连学校食堂的饭菜也是“学霸”级别的,毕竟只有“抓住”了同学们的胃,他们才能全身心的投入到学习中。清华大学有学生食堂7个、教工食堂9个、上百个大大小小的经营性餐厅、茶餐厅、咖啡厅等等,每个食堂的菜系都不一样,就算是在同一层楼,同一个窗口,大厨们每天都能做出新花样,不少新生入校后不到一个月就长胖了好几斤,一些毕业的学生恋恋不舍的说:四年都没把所有的食堂窗口吃个遍!

清华大学的饭菜有多丰富?学生4年没吃全一遍,为了吃,高考也值得拼一把

清华大学作为一所综合性高校,这里有来自五湖四海的莘莘学子,正所谓众口难调,对于饮食方面清华大学后勤部门丝毫不含糊,在清华大学每年都会举办一场“饮食文化节”,大厨们会去外省学习一些当地的拿手好菜,在学生评选过后,味道好的前几名菜品会入选食堂的菜谱中,难怪有的学生说:在清华园里生活几年,让我突然对校外的饭店失去了兴趣。一起来看一看清华大学的伙食究竟有多好?

清华大学的饭菜有多丰富?学生4年没吃全一遍,为了吃,高考也值得拼一把

营养早餐系列

在清华大学吃早餐,空腹进扶墙出,清华大学的早餐种类丰富,有卷饼、小笼包、三鲜锅贴、红糖烧麦、牛肉味状元饼、麻球、叉烧、油条、五谷豆浆、豆腐脑、各种口味的粥、菜等等,都可以随意搭配,价格实惠、量还大,3—5元左右就能吃饱。

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看到这么多种类繁花样的早餐,想想都非常幸福啦!不过最受学生青睐的,是这款清华大学自发研制的风味酸奶,清新爽滑口感细腻,而且只为自己的学生提供,从不外售。

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日常炒菜系列

清华大学菜品众多,看得人眼花缭乱,有酱排骨、红烧肉、京酱肉丝、土豆牛肉、小碗菜、孜然羊肉、素炒西蓝花、青菜炖豆腐、香菇肉片等等,菜品有四千多种,出售的饭菜都是按“两”计算,吃多少称多少,既不浪费,还能吃到各种美味,十几块钱就足以让清华的学子们大饱口福。

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对于一些家庭经济困难的学生,学校每天都有免费汤粥和低价菜肴的供应,其中素菜只要5毛钱一份,清华大学做到了全心全意为学生服务。

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面食系列

在一碗面都得20多块钱的大城市,而在清华的食堂里,只要5—10元就能吃得好、吃得饱,有牛肉拉面、粉面、炒面、鸡块拌面、意大利面、蛋仔粉、砂锅酱面、炒拉条等等,量大实惠,没有丝毫的偷工减料。

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特色菜系列

清华大学的食堂为满足不同地域学生的饮食、口味,还有专门开设有特色菜窗口,如鲁菜、湘菜、川菜、淮扬菜、粤菜,除此之外还有马来西亚风味的美食,价格实惠,素菜2—5元不等,荤菜4—8元不等,并且打菜的阿姨从来都不会“手抖”,每次都盛的满满一盘。

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人均15元的自助餐

清华大学还专门开设了“全能食堂”,也就是我们常说的自助餐,人均15元,有荤菜、素菜、热菜、凉菜、汤品、主食、水果等应有尽有,连饭后的甜点和饮品都有七十多种,学生们可以根据自己的口味选择。

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火锅系列

食堂里不仅有家常菜、特色菜、自助餐,还有美味的单人小火锅,菜色齐全量大实惠,特工肥牛肉质紧实,苏尼特羊后腿鲜香美味,手工羊丸、虾滑用料扎实,菜品新鲜、小料齐全,不到40元就能吃上一顿丰盛又满足的小火锅。

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甜品点心系列

清华大学的食堂里不仅有诱人的美食,食堂中还有各色美味的饭后甜点,造型精致、味道甜美,关键价格实惠,甜点从0.5元—2元不等,深受学生们的喜爱,食堂还推出有各种口味的披萨,听说是味道跟某个知名品牌的披萨味道一模一样,但价格却便宜一半。

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节日美食系列

到了端午节、元宵节、中秋节等传统节日,清华大学的饮食服务中心还会给学生们准备节日美食,如粽子、水饺、汤圆、糍粑、月饼等等,都是免费的,让学生在学校也能感受到家的温暖。

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校庆“加餐”系列

每年的校庆活动中,清华大学的厨师们都会大展身手,亲自制作一些精美的面食,供学生们欣赏、品尝,有桃李天下图、湖笔、熊猫、柿子、小天鹅、小松鼠、香菇等等共110种精美面点,造型精致,味道香甜,引得不少外校的学生羡慕。

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——老井说——

优秀的学校真的是“全方位”的优秀,文中展示的美食也仅仅是清华大学各种诱人美食的一个角落,在这里不仅能得到最优秀的老师授业解惑,也能在优美的环境、丰盛的美食中享受生活,在备考的学子们是否有些心动了,不如抓住这最后十几天,努力学习背水一战,考上心仪的好大学。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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