不添加防腐剂的酱油真的好吗

防腐剂被添加进酱油里面的历史其实并不长，50年前的酱油基本都是纯酿造酱油，并没有防腐剂，小酱油厂制作的，非常好吃，远远的就能闻到香味的。

十几年前买酱油我也是基本要买没有防腐剂的酱油，那个时候买的最多的就是万字牌酱油（绝对没有做广告的意思）

配料表没有防腐剂没有核苷酸二钠等添加剂，但是脱脂大豆肯定是不好的

酱油最好的还是玻璃瓶包装的，其次才是所料品包装的之所以买这个酱油，就是因为这个是大屏的价格便宜，毕竟老百姓太贵了，酱油买不起这个大瓶的酱油1.5升的，大概在28块钱一瓶，做活动的时候28左右一瓶还是可以接受的。



日期保质期3年，可以囤货

然后保质期大家要看好这个单号的保质期是三年，大家尽量买保质期比较长了场有这样的话，对囤货也可以放的时间比较长一点，也可以没吃大批量的买，买图一年两年的这样的花面对，现在多屯点货也没毛病，所以大家按需购买吧，这样的产品香酱油啊，午餐肉啊，想保质期三年以上的食品，大家可以赶上合适的时候多屯一点。



作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～