佳佰珐琅锅评测:一锅轻松搞定花样美食

2021-09-09 17:54:15 0点赞 0收藏 0评论

创作立场声明:不挑炉灶 好清洗

厨房做饭时油烟大,夏天更是热得像蒸笼,但为了家人吃得健康,又不得不下厨房做饭,实在没有什么动力让我爱上做饭,直到我在网上看到了这款佳佰珐琅锅。本就崇尚“高颜值”的我,瞬间就被这款亮丽的珐琅锅吸引住了。我的厨房也一定要用上这样的锅具,这样才能安抚一下我的心灵,让我下厨更加愉悦。今天呢,我要分享的就是这款佳佰珐琅锅,一起来看看吧。


佳佰珐琅锅评测:一锅轻松搞定花样美食




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不了解珐琅锅之前,感觉它和普通的汤锅没有什么区别,甚至觉得炖煮出来的食物可能还没有砂锅炖煮的味道好。但事实恰好相反。这是由于这款珐琅锅使用的原料是铸铁,锅体的密封性会更好,加上锅盖本身的重量可以将水汽锁在锅内循环,这样煲出来的粥或者汤可以更大限度的保留营养和美味。同时珐琅锅的导热性也比一般的锅具要好很多,烹饪的时候更加节省能耗,用中小火就能做出各种美味佳肴。


佳佰珐琅锅评测:一锅轻松搞定花样美食


外观也十分吸引我,蓝色珐琅釉面,色泽细腻饱满,耐磨不易掉色,而且清洗起来也非常方便。10cm加高锅身,3.6升容量,大小刚刚好,不论是煎、炒、焗、焖、煮多种烹饪方式都能满足。而且拥有良好的加热效率和导热性能,食物可以均匀受热,从而避免了夹生和过熟的问题,让烹饪变得更简单。


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除此之外,这款珐琅锅还不挑炉灶,不管是燃气灶,还是电磁炉烤箱中都可以使用适用于各种常见的火源,让精湛的厨艺不受限制,让我在厨房中大显身手。


佳佰珐琅锅评测:一锅轻松搞定花样美食


总而言之,这款珐琅锅真的是厨房中的烹饪好帮手,亮丽的锅身,让下厨更加愉悦。一锅多用,煎炸焖煮样样在行,轻松搞定花样美食。

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