宝宝餐具材质哪种才安全?这是一篇负责的推荐文

2021-06-04 08:00:00 5点赞 24收藏 0评论

添加辅食后,每个宝宝都需要用到餐具,之前给大家推荐过几种品牌,今天我们不谈品牌和款式,只谈材质,这是选择餐具最关键的因素。

儿童餐具的材质多到不行,塑料,陶瓷、不锈钢,硅胶,玻璃、植物纤维、仿瓷……今天咱们一个个分析,等不及的朋友可以直接拉到文末看结论哈。

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塑料餐具

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提起塑料餐具,就一定要看塑料品种的识别码,一般会印在容器的底部,就是这种标志:

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这个标识是美国塑料工业联盟发布的简易回收标志分类,由厂家自愿在产品上标明,这其实只是一个大的分类,里面还包括很多细小的分支,不过作为消费者,我们只需要了解以下这几大类就够用了。

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PET,大家最熟悉的就是矿泉水瓶了,受热会释放邻苯二甲酸,不能加热,也不要反复使用,特别是夏天,在阳光下暴晒、或者汽车里高温烘过的矿泉水请不要喝。

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PE-HD(高密度聚乙烯),比如超市的塑料袋、洗涤剂瓶和药瓶等,不可以装热的食物。

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PVC(聚氯乙烯),只能耐热80℃左右,高温时会释放有毒物质,那些小摊贩常用的劣质塑料袋就是PVC,千万不要用PVC塑料袋来装热食品。

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PE-LD(低密度聚乙烯),比如保鲜膜,塑料膜,纸盒牛奶的防水衣等。有研究标明LDPE会渗出壬基苯酚,影响内分泌,因此不能用来装热食物,保鲜膜也不可以进微波炉

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PP(聚丙烯),可以耐受高达140℃的高温,化学特性相对稳定,耐化学物和油脂,是唯一可以放进微波炉的塑料种类。但是需要注意,有些微波炉餐盒,盒体是PP,但盒盖却以PE,由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。

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PS(聚苯乙烯),比如碗装泡面盒、快餐盒等,不能放进微波炉中,也不能装滚烫的食物,会释放有毒物质苯乙烯损害大脑和神经系统。

看完上面的塑料种类,大家就知道只有一种塑料可以用于儿童餐具,就是5号PP聚丙烯。

PP聚丙烯优点:耐热、耐摔,化学性质稳定

缺点:容易老化、开裂,不耐磨。

C妈的建议:

塑料餐具可以选,但一定认准PP材质,另外因为PP不耐磨,在清洗的时候要用软布,不能用铁丝球或刷子。

PP的耐热温度只有100多度,不能用来盛放滚烫的油等高温食物,也尽量不要直接用来蒸煮。

PP餐具用一段时间后你会发现表面有非常多细小的划痕,这些划痕很容易藏污滋生细菌,如果磨损的厉害,就直接扔了吧。

塑料餐具可以做各种造型,很受妈妈们欢迎,但不管是什么大牌的产品,都只是塑料而已,使用期限不长,建议在宝宝学习自主进食的阶段使用一下。

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密胺餐具

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密胺(melamine)树脂餐具,又叫仿瓷餐具,材质是三聚氰胺和甲醛。

美国FDA曾做实验,当高酸性的食物在较高温(70度)的情况下放在密胺餐具中两小时以上,就可以检测到三聚氰胺泄露,当然这个泄露水平比FDA规定的危险水平低250倍,理论上来讲,正规合格的密胺餐具是比较安全的。

而小摊贩售卖的低价仿瓷餐具是重灾区,光鲜亮丽非常好看,但绝对不能买。

密胺餐具不能放入微波炉,不要用金属餐具和厨具划伤餐具。

C妈的建议:

虽然正规合格的密胺餐具泄漏的三聚氰胺水平在安全范围内,但以C妈较真的性格,哪怕一丝丝也是不接受的,所以密胺餐具完全不在我的考虑范围之列。

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硅胶餐具

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硅胶不是塑料,而是橡胶,可以耐250度以上的高温,耐摔、防水,不粘,也不容易和外界物质发生化学反应,现在有很多婴儿用品原材料都是硅胶,比如奶嘴、婴儿勺、餐垫、围兜等。

硅胶可用于微波炉和洗碗机,但是不能直接放火上去烧。

缺点:易吸附其他气味且味道较浓不容易散。

C妈的建议:

高品质的硅胶餐具可以放心给孩子使用。

一定要选择100%的食品级硅胶餐具,好的硅胶产品在扭转时不会变色,如果出现白色的痕迹,说明硅胶不纯,填充了其他材料,不要买。

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植物纤维餐具

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近几年出现了很多植物纤维餐具,比如谷壳纤维、玉米纤维,竹纤维等,原材料是各种可再生和可以快速降解的生物原材料。

从原材料来看,植物纤维不含双酚A,塑化剂,确实是无毒无害的,但要注意的是,这些餐具不一定是百分百的生物原材料制成的,有可能添加了其他物质,而这些添加并没有统一的标准。

比如下图这种:

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少量有机化合物具体是什么呢?并没有说明,而且我在某宝翻了好几页植物纤维餐具,基本都只标主要原料,很少说明辅料是什么。

另外也可以看到,植物纤维餐具同样要染色印花,这些染料是否安全,不得而知。

C妈的建议:

植物纤维餐具属于新事物,目前并没有针对这类餐具的权威认证标准,质量好坏全靠厂家的技术和良心。当然不排除有安全合格的餐具,但作为消费者你却无法判断,所以这类餐具C妈不推荐,虽然我也买过。

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不锈钢餐具

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不锈钢是一种金属合金,结构稳定,抗腐蚀,不同种类和级别的不锈钢抗腐蚀的程度不同。

前段时间爆出新闻,说不锈钢热水壶会渗出重金属,是真的吗?是真的,但那些渗出重金属的不锈钢都是劣质,而不是合格的不锈钢。

什么样的不锈钢才是合格的呢?级别达到304,并且通过国家GB9648认证的,就是食品级不锈钢。

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食品级不锈钢并不会渗出重金属,实验室检测时用的是 5% 的硫酸,那腐蚀性可比什么醋、果汁厉害多了,所以完全不用担心。

更高等级的不锈钢抗腐蚀能力更强,一般用于医疗器械,作为餐具并不需要,304食品级已经足够了。

也有低质量的不锈钢,比如200级别的,肯定是不能买啦。

C妈的建议:

不锈钢耐高温、耐磨耐摔、性质稳定,合格的不锈钢餐具非常安全,完全可以放心使用。

缺点是导热性能太好,热的食物放进去会很烫,现在有很多不锈钢餐具在外面加了塑料外壳,很好的解决了这个问题。

不锈钢餐具是C妈非常推荐的,但要提醒大家,所有的金属餐具都不可以进微波炉。

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陶瓷餐具

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陶瓷耐高温、耐酸耐腐蚀、硬度高,容易清洁,可以用于微波炉。

陶瓷本身是安全的,不安全的地方是劣质陶瓷所用的釉料,可能含有铅和镉等重金属。

在选择陶瓷餐具时要注意:

1、尽量选择餐具内壁无色无图案的;

2、选择合格的釉下彩餐具。

当然并不是说白色的陶瓷就安全,要挑选合格的产品,路边摊或者几元店里的陶瓷餐具不能买。

C妈的建议:

高品质的陶瓷餐具非常安全,但有一个缺点就是易碎,所以绝对不能把陶瓷餐具拿给小宝宝自己吃饭,陶瓷打碎后的碎片非常危险!

除开吃饭,你可以在其他时候用陶瓷餐具,比如蒸食物、微波炉加热等等。

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玻璃餐具

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玻璃不会和食物产生化学反应,也不会泄露有毒物质,质地坚硬、非常安全,并且容易清洗。

玻璃有统一、规范的制造标准,只要是合格的玻璃餐具,完全可以放心使用。

以前的玻璃餐具有两个缺点,一是不能经受突然的温度变化,比如开水倒进冰冷的玻璃杯里有可能会炸裂;另外一个缺点是易碎,不安全。

但现在的高硼硅钢化玻璃性能已经非常好了,可以经受剧烈的温度变化,从冷冻室拿出直接放锅上蒸煮也不会炸裂;抗击打性非常好,不容易摔碎。

C妈的建议:

如果宝宝大了,摔餐具概率很低了,你可以考虑耐热钢化玻璃餐具,这几乎是最为安全的材质。

我家有很多钢化玻璃餐具,经C妈亲测,抗摔能力非常强,剪刀尖砸在上面也没砸出裂痕,这比陶瓷更适合给孩子用,推荐。

下图是小C的各种玻璃餐具,唯一的缺点是比较沉,所以适合大一些的孩子。

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小C妈妈唠叨时间:

整篇看下来大家有没有头痛?刚才说了等不及的朋友可以直接看文末结论哈。

最后的总结,假设产品均为合格的前提下:

安全的餐具材质:耐热玻璃、陶瓷、不锈钢、硅胶、PP塑料。

适合小宝宝的餐具推荐(推荐度分先后):不锈钢、硅胶、PP塑料

适合大孩子的餐具推荐:耐热钢化玻璃、不锈钢。

未经授权,不得转载

本文经公众号:小C妈报到(ID:xiaocma2012)授权发布,原标题:宝宝餐具材质哪种才安全?这是一篇负责的推荐文,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

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