张大妈

去新东方学厨师到底怎么样?

源自小红薯:学长的从厨日记

01-17 11:56

想报名新东方烹饪学校?报名前务必了解学费、教学内容和考证中可能存在的隐藏费用和不必要项目,这份经验分享能帮你避开常见的陷阱,做出更明智的决策。

去新东方学厨师到底怎么样?智能速览

  • 报名前务必确认学费是否包含食宿和考证费。

  • 明确所学课程的具体菜系与技能项目,避免被推荐额外付费培训班。

  • 考证只需考取与专业对口的证书,其他如营养师证多为智商税。

去新东方学厨师到底怎么样?精华内容

一位16年的亲历者,从学费、教学和考证三个维度,揭示了那些容易被忽略的细节与套路。

学费明细

课程学费根据报名年限不同,价格差异较大。以2016年为例,一年制班学费约为24000元,但此费用通常不包含伙食费与考证费等额外开销。报名时必须仔细询问清楚,最终总费用是否涵盖了所有项目,避免入学后被各种杂费困扰。

课程内容

报名前需明确所报班级教授的具体菜系,以及课程涵盖的技能范围,例如是基础刀工、翻锅技巧,还是也包括食材雕刻。要警惕校方推荐额外付费的进修班,应根据自己的时间和学习规划进行判断,而不是盲目听从老师的建议,导致学得不精又额外花钱。

证书价值

考证环节是最容易产生不必要消费的地方。学校通常会推荐考取多种证书,如厨政管理师、营养师等。但根据亲历经验,这些与专业不对口的证书在求职中几乎没有任何作用,用人单位不会因此提高薪资或待遇。建议仅考取与所学专业直接对口的证书即可,例如中餐考中式烹调师证,西点考西点师证,其他证书大可不必,属于智商税。

选择烹饪学校是职业规划的重要一步。希望这些来自一线的经验能提供参考,让你避开弯路。对于想学厨的人,还看重哪些因素呢?

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