外行加点预算H014：Jokeroast 最长的一天 拼配(＞100元/斤)

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

本系列价格范围＞100元/斤

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

本期嘉宾

H014 JokeroastCoffee乔克精品咖啡 最长的一天 拼配 中度烘焙 意式咖啡豆

40%埃塞古伎日晒+40%埃塞耶加水洗+20%洪都拉斯水洗

链接挂不上来，感兴趣的话，大家自行搜索下哈。

再次感叹，有时候真就是吸引人可能比味道更容易出成绩。好的名字、宣传文案、包装呈现、氛围视频，这些加在一起形成的效益远超口碑。对于无法在价格上取得优势的品牌，还是可以适当借鉴一下的，不然还没被看到就已经消失了。

豆子展示（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节

味道

纯主观虾感受

感谢小红薯咖友“Biubiubiu~”的热心推荐！

酸味：5/10
苦味：1/10
香味：5/10
发酵：3/10
注：酸、苦、发酵指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

最长的一天拼配，确实像漫长而普通的一天。
明显程度中度的酸味，被支撑得比较柔和；
当然主要也是因为比较清爽，比较淡；
不是特别怕酸味的朋友，可以试试冰美式。
明显程度轻微的苦味，后段一直持续到吞咽后；
明显程度难以察觉的发酵味道，基本不会有困扰。

冰美式，如果是当日第一口可能会觉得没酸；
慢慢喝能感觉的中偏低的酸，再最终很快消失；
类似水果的香味，吞咽后类似果皮的苦味明显；
没有明显的涩感，个人觉得可能是比较挑人。

热美式，味道会更加饱满，像是味道更足的水果；
酸味能明显感觉到提升了，但是被支撑得很柔和；
这次如果不是马上吞咽，能感受到酸苦的转换；
类似水果的香味显著提升，贴近桃核附近的酸味；
吞咽后轻微涩感，类似果皮的苦味同样明显。

冰奶咖，苦的明显程度从不到 1 可能提升到了 3 ；
味道基本除了烘焙类以外，就看牛奶的香味了。

热奶咖，明显是好了不少，回归常规奶咖的味道；
油性的，类似烤坚果中的奶香味，喝着还不错。

不考虑天气的话，最合我口味的就是热美式；
冰美式和热奶咖喝起来一般，冰奶咖爱不起来。

纯主观虾评分：5.88分

结合0.21元/克的售价，满分10分，个人纯主观虾评：5.88分。

总的来说，我觉得有点一般，全方位的一般呈现，推荐等活动的时候入手。

//价格因素占 2 分（主观），不会出现满分，7分为尝试线。

过两天更这个

H015 Aokka澳帝焙 可可岛3.0 拼配 中深烘焙 意式咖啡豆

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