加拿大超市货架上的经典冷冻浓缩果汁正面临全面消失。随着可口可乐宣布旗下品牌Minute Maid将在4月前停产,这一陪伴数代人成长的饮品,其退场揭示了消费者口味与生活方式的巨大变迁,也预示着一个品类的生命周期终点。

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可口可乐宣布Minute Maid冷冻果汁在加美两国停产。
加拿大本土果汁巨头Lassonde早已退出该市场。
专家分析认为该品类市场需求已基本消失。
冷冻果汁仅占加拿大果汁消费的7%,是利润最低的品类。
消费者转向低糖饮料和功能性饮品是主要原因。
部分民众因怀旧而紧急囤货,但许多人已不再关注。
精华内容
一个消费品的消失,背后是生活方式的变迁。冷冻浓缩果汁从国民饮品到无人问津,其原因值得探究。
巨头集体退场
可口可乐公司正式确认,其旗下Minute Maid品牌的冷冻罐装橙汁、柠檬水等系列产品,将于今年4月前在加拿大和美国全面停产。这不仅是单个品牌的决策,更是一个行业信号。在此之前,加拿大果汁巨头Lassonde公司,拥有Oasis等多个知名品牌并负责大型超市自有品牌生产,也已悄然退出冷冻浓缩果汁市场。随着两大主要供应商的相继离开,这一曾在加拿大销售数十年的品类,正面临从超市货架上彻底消失的结局。
市场数据说话
西安大略大学市场营销助理教授Zhe Zhang指出,当主流品牌和廉价代工品牌同时退出时,说明产品本身已几乎没有市场需求。市场数据印证了这一判断。根据市场研究公司Ipsos的数据,冷冻浓缩果汁在加拿大所有果汁消费中仅占7%,是规模最小、利润最低的细分品类。与十年前相比,其市场份额已大幅萎缩,这表明该产品正清晰地走向其生命周期的终点。
消费习惯巨变
需求下降的背后,是加拿大人生活方式的深刻变化。Ipsos战略总监Emma Balment解释道,消费者正被其他饮料分流。越来越多的人们选择直接饮用自来水,家长对孩子的糖分摄入也变得更为敏感。与此同时,康普茶、益生菌汽水等功能性饮料的兴起,不断争夺消费者的“喉咙份额”。相比这些不断创新的品类,几十年如一日的冷冻果汁显得格格不入,逐渐被市场遗忘。
怀旧与现实
对于部分加拿大人,尤其是纽芬兰与拉布拉多省的居民,冷冻浓缩果汁是制作传统节日饮品“Slush”的灵魂原料,停产的消息让他们感到失落,计划紧急囤货或寻找替代品。然而,这种情怀并非普遍。一些超市老板表示,该品类已垂死挣扎多年,甚至不会有人注意到它的消失。这种两极分化的反应,恰恰体现了该产品在不同代际和群体中的价值差异。
冷冻浓缩果汁的退场,是市场选择下的必然结果,也是一个时代消费印记的淡化。它提醒着所有产品,唯有不断适应变化,才能避免被遗忘。下一个被时代洪流卷走的,会是什么呢?