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张大妈

慢慢品~763

源自小红薯:又菜又爱喝

01-31 16:22

对于厌倦了常规啤酒风味的人来说,这款高狗精酿奇迹之吻车厘子古斯提供了一个全新的体验。它不仅仅是一款啤酒,更像是一杯由多种水果混合而成的鲜榨果汁,其独特的咸鲜收尾更是带来了意想不到的味觉层次,是探索果味啤酒新边界的绝佳选择。

慢慢品~763智能速览

  • 酒体呈鲜艳的绛红色,泡沫细腻且为浅粉色。

  • 拥有浓郁的车厘子、苹果草莓等复合水果香气。

  • 入口沙口感适中,苦度极低,果香饱满。

  • 中后段的海盐咸鲜感是其独特风味的点睛之笔。

  • 原麦汁浓度12.5°P,酒精度4.2%vol,口感与数据兼备。

慢慢品~763精华内容

这款名为“奇迹之吻”的车厘子古斯,究竟如何将多种水果风味与啤酒的特质融合在一起,创造出独特的饮用体验?

观色闻香

啤酒倒入杯中,呈现出鲜艳的绛红色,宛如红宝石。其顶部的泡沫十分细腻,颜色是淡淡的粉色,视觉效果颇为独特。

凑近闻去,扑面而来的是标准且浓郁的车厘子香气,没有多余的发酵味或麦芽味的干扰,直接而纯粹,为接下来的品尝做好了充分铺垫。

入口体验

入口的瞬间,适中的沙口感唤醒味蕾。随后,车厘子、梨子、苹果、草莓等多种果汁味道瞬间迸发,层次分明且融合得恰到好处,整体感觉就像在喝一杯混合鲜榨果汁。

与传统啤酒不同,它的苦度被压制到极低的水平,几乎无法察觉,让果香成为绝对的主角。

回味与构成

品尝进入中后段,一个意想不到的风味出现——海盐带来的点点咸鲜。这个巧妙的处理不仅平衡了前面浓郁的果甜,也让酒体收尾变得更加干脆利落,余味悠长。

这种独特的风味构成源于其丰富的原料,除了基础麦芽,还添加了车厘子、苹果、草莓、梨等多种真实果汁,这正是其果香浓郁的根源。

核心参数

这款酒的原麦汁浓度为12.5°P,酒精度为4.2%vol。这个参数组合意味着它既有足够的麦芽基础来承载丰富的果味,又保持了较低的酒精度,使得饮用体验更为轻松。

它是一款果泥啤酒,标签建议喝前摇一摇,以充分混合沉淀的果肉,获得最佳风味体验。

奇迹之吻车厘子古斯成功地将啤酒的框架与果汁的体验融为一体,为精酿爱好者提供了一个有趣且易饮的选择,证明了啤酒风味的无限可能。你是否也想尝试一下这样一款打破常规的啤酒呢?

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