食品专栏 篇一百七十四：秋冬季节来一碗满满胶原蛋白的猪脚姜如何？

秋天到了，很快就要进入到了冬天，所以在秋天的时候就要为冬天而做准备，该调养好身子时就要调养好身子，该进补时就要进补了，不然到了冬天就来不及了，如果秋天不做好调养身子的准备，那这个冬天你就该要冻手冻脚的过一整个冬天了。

一般在秋天的时候天气会很干燥，而且这个时候正是可以调养身子和进补的最好时期，每个人都有自己的方法和自己的食谱来调养，那你们会选择什么样的食谱来调养身体呢？

我想给大家介绍一下这一个猪脚姜的食谱，的猪脚姜看似很平常的一些食物，但是经过他的配方做出来的话，那就是一个非常有营养的进补好物，怎么这样说呢？本来猪脚就是非常的有胶原蛋白，含量很高，还有姜呢，也是暖身的，所以这两者搭配在一起时，他们就产生了更加有营养，有价值的作用，先大致说一下猪脚姜的做法吧，首先是用猪脚洗净，然后用锅熬熟以后，再放置姜，还有陈醋，把它们腌制而成，这不是直接煮出来的，是需要腌制三天左右的时间才能够腌制而成，这样的味道，还可以放一些土鸡蛋在里面，鸡蛋当然首先要先煮熟，剥了皮以后再放进去一起腌制，腌制两三天后，味道就入味了。

这个时候吃真的是让你一口下去，满满的幸福感，吃一整碗的话，让你会非常的满足，这里面可就不止单单胶原蛋白这一样，所需进补的东西了，而且是对女性朋友特别好的食物，一碗吃完以后，整个身子都会发热，而且一个下午，身子非常舒服，暖和，特别是来例假的女性朋友，生理期的话，很多女性朋友都会有宫寒痛经等一些小毛病，那么吃了一碗这个猪脚姜的话，可以说那真的是补对了，当你在秋天的时候，把身子调养好了，那还用担心冬天的寒冷吗？

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