牛腩牛骨牛杂煲，浓缩的美味

牛肉，真的是无法抗拒的美味啊，无论是早餐、午餐、晚餐、宵夜，广东人都可以有牛肉、牛杂、牛骨、牛筋等等的，估计牛的全身部位都可以进广东人的胃。

最近吃到的这家牛腩牛肉煲，味道非常的广式的，只有两种汤底可以选择的，一种广式（不辣），另外一种是微辣，没有了的。广东人的微辣，估计也就广东人觉得辣了。

牛肉已经非常的烂的了，入口即化的那种，非常好吃的，然后还有很多的牛杂，巨喜欢（牛肺除外），还有牛筋，无法抗拒。然后里面有面筋作为配料的了，吸满了汤汁，好好吃的。

有煲就要有腐竹，这家搭配的是这种炸过的腐竹，味道比传统的有点不大一样，不过这一款煮一下就熟的了，传统的就需要时间，确实是这种更加适合做这种煲。

爱吃金针菇的，就会很爱吸满汤汁的金针菇，就像面筋一样吸引。

最后加入牛河，就是在吃牛腩粉了。

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