有馅汁的牛肉馅饼，酥脆

之前都是买陶陶居的冰冻披萨饼、广州酒家的牛肉卷放在冰箱里备着的，平常如果午餐或者晚饭来不及煮的话，简单一餐的话，就是来一个搞定的了。但是后来这两样都涨价了，没有活动的了，又看到这个牛肉酥在搞活动，就买来试试，第一次买的。

已经是半成品的，一包500G的，一共有5片的，之前听过大希地的，是做冰冻品的品牌的。应该觉得不会踩雷，价格是9.99元的，挺划算的，就买来试试。

按照说明书，本来是要煎熟吃的，但是因为自己想更加简单的，就用烤箱了，这次用烤箱试试水，觉得成功的话，下次就直接用空气炸锅的了。

用烤箱的话，先是170度的温度8分钟，结果看了一下，就是表皮有点松松软软的，但是没有变化的，就继续用230度烤了5分钟，就开始蓬松起来了，然后香味也出来的了。

表皮非常的脆的了，不过不酥，硬脆的那种，也很香口的，口感有点类似于吃苏打饼干的那种的。

烤出来的那么一瞬间，切开的时候，是真的有汁水的，牛肉的量也是比较足，看的出来能铺满了整个饼的。