30一斤的梅花肉卷贵不贵?
锅圈食汇家的梅花猪肉卷售价29.9元一斤。朋友没贵不贵?
梅花肉是猪的上肩部位。每只猪身上的梅花肉大约5-6斤,大约20厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,相比里脊来说脂肪含量高。梅花肉肥瘦适当,肉质嫩,而且价格还便宜。适合做火锅的时候切卷来吃。口感不错还挺香的。
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