小朋友饮食习惯应该怎么培养

2023-08-27 12:36:24 2点赞 5收藏 2评论

小朋友饮食习惯应该怎么培养,可以借鉴最新的2022年版的膳食宝塔给出的建议。


小朋友饮食习惯应该怎么培养


2022年版的膳食宝塔分为5层,直观地显示了各种食物的摄入量。底部是建议的每日摄入量1500至1700毫升,约为7-8杯水。左边是一名跑步运动员,下面的注释显示了每天6000步的活动。

第一层:谷物和土豆

谷物和土豆是主要的能量来源,提供了超过一半的膳食能量。

谷物和土豆食品包括两大类:全谷物、杂豆和土豆。我们需要消耗50到150克的全谷物和豆类,以及50到100克的土豆。

全谷物包括大米、小米、玉米等。杂豆包括红豆、芸豆、绿豆等。土豆包括红薯、土豆等。多种谷物一起吃总比单独吃好。


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第二层:蔬菜和水果

蔬菜和水果主要为我们的身体补充无机盐和维生素。蔬菜和水果经常放在一起,但它们各有优点,不能相互替代。只吃蔬菜不吃水果是不可取的。

根据饮食宝塔,我们应该摄入300至500克蔬菜,深绿色蔬菜应该达到水果的1/2200至350克。果汁不能代替水果。市场上有各种各样的水果和蔬菜,我们可以根据季节购买最新鲜的时令水果和蔬菜。

第三层:鱼、蛋、家禽、肉

鱼、肉和蛋分为一类,主要为我们提供动物蛋白和一些重要的矿物质和维生素。鱼、虾和其他水产品的脂肪含量较低,所以如果可能的话,我们可以多吃。

肉类包括动物肉、禽肉和内脏,其重量是根据新鲜清洗后的重量计算的。这种食物,尤其是猪肉,脂肪含量高。所以,即使我们生活富裕,我们也不应该吃太多的肉,我们应该注意少吃脂肪、烟熏和腌制的肉制品。

鸡蛋含有相当多的胆固醇,通常建议每天不超过一个,主要用于补充蛋白质。在没有大量体力活动的日常生活中,建议每天摄入120-200克鱼、蛋、家禽和肉。

第四层:牛奶、大豆和坚果

牛奶营养丰富,是钙和维生素的重要来源。膳食宝塔建议每天饮用300-500克乳制品。有些人在喝牛奶后可能会出现不同程度的胃肠道不适,所以他们可以尝试酸奶或其他乳制品。

豆类和豆制品包括许多品种,根据日常需要可以食用40克大豆或80克豆腐,主要是补充蛋白质和少量脂肪。

第五层:食用油和盐

饮食宝塔提高了限盐和低油耗的目标,因为大量研究表明,过量摄入盐会增加患高血压和中风等中度疾病的风险。目前,中国居民的食盐摄入量普遍偏高。成年人的建议摄入量是,油每天不超过25至30克盐,盐每天不超过5克油。


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    膳食宝塔是食品生鲜领域的一种营养推荐工具,用于指导人们合理搭配食物、平衡膳食营养。

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