咖啡大师 篇十一：连锁咖啡馆的各种福利，不看损失一个亿

前言

大家好，我是 SIGNORE，热爱咖啡的首席生活家。关注我，带你了解精致生活。

每年最期待的就是二月，不仅仅是因为过年到处都热热闹闹，还因为我的生日也是在二月，每次到了生日月，都会有一大波咖啡羊毛可以薅。由于 Manner、Seesaw、Mstand、Blue Bottle 这些高级的咖啡馆天津不配拥有，所以我也没太研究这几家。基于我锁在的城市天津，来盘点一下连锁咖啡馆的各种咖啡羊毛（包括但不仅限生日福利）。还没到生日的可以先收藏起来。

在下面我列出的几个咖啡品牌里，我们按照会员体系介绍、会员礼券（生日、升级、累计）来进行分享。

星巴克 STARBUCKS

会员体系

星巴克的会员体系称为星享俱乐部，也是我了解到的餐饮行业最早的会员系统，会员们被称为有星人，会员自称星粉儿。今天是我成为有星人的第 4345 也就是说我加入星巴克的会员已经 12 年了，也算老星粉儿了。星享俱乐部主要分为3个级别：

• 银星级：注册即可获得；
  

• 玉星级：连续三个日历日内累计到 4 颗星星（约消费 ¥200）；

• 金星级：账户年度内累计 16 颗星星（约消费 ¥800）；

备注

• 在星巴克 App 和小程序上以会员身份消费，每消费 ¥50 获得 1 颗星。如果使用星巴克 App 中的星礼卡（储值卡）支付，每 ¥50 获得 1.25 颗星星。消费渠道包括门店、啡快（手机下单门店自取）、专星送（从星巴克 App、小程序、饿了么点外送订单）、生活馆。

• 星星分为等级星星、好礼星星（包括基础好礼星星和奖励好礼星星）。前面提到的各个星级的升降均由累计的等级星星来决定。好礼星星为金星用户专享，用于兑换饮品以及周边，例如 13 颗星可以兑换 1 杯饮品（消费 ¥650 可以获得 13 积分）；

有关于星礼卡，既可以在星巴克 App 内直接储值，也可以通过购买实体星礼卡，兑换进去。

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会员奖励

曾经连续多年金星级的我，如今也只有玉星级了，因为现在一方面自己做咖啡，另一方面精品咖啡馆遍布，真的很少去星巴克了。不过，即便是像我这样只是玉星级，依旧还是有羊毛可以薅：

• 银星级别由于是注册即可获得，所以是没有任何权益的，也就不多做介绍了；

• 银星级升级到玉星级，可以获得玉星晋级饮品券；

• 首次升级到玉星级并且首次积满 8 颗星，可获得金星在望饮品券；

• 玉星及更高级别，在每年生日当天可以获得生日饮品券；

• 玉星级升级到金星级后，可以获得金星晋级饮品券。

  周年复审日金星保级成功，可以获得周年饮品券；

备注

• 玉星晋级饮品券虽然没有说首次，但是基本上也相当于一次性的。因为一旦你升级到玉星，很难会掉回到银星，因为玉星保级太容易，单纯买咖啡的话，一年买 5-6 杯即可保级成功，如果不小心还买了杯子，那么 3 杯左右就可以保级成功了；

• 生日饮品券在生日当天发放；

• 金星晋级饮品券和周年饮品券：看似是 2 张券，但是其实不可兼得。1、金星保级成功，周年复审可以获得周年饮品券；2、金星保级不成功，周年复审不能获得周年饮品券，但是可以在再通过累计升级到金星，再获得金星晋级饮品券。

• 有效期：星巴克的所有礼券的有效期都是 7天，过期作废。

皮爷咖啡 PEET’S COFFEE

会员体系

皮爷的会员系统分为四级，分别是：

• 皮爷粉丝，注册即可获得；

• 皮爷新星，任意有效消费即可获得；

• 皮爷达人，滚动 12月内消费 ¥200；

• 皮爷老饕，滚动 12月内消费 ¥500；

备注

• 皮爷升降级直接看消费金额，不需要换算。消费渠道包括门店消费、微信小程序消费；

• 消费 1 元累计 1 积分，积分可以去积分商城兑换代金券、升杯券、饮品券、蛋糕券等。例如 500 积分可以兑换 1 杯意式咖啡（消费 ¥500 可以获得 500 积分）。

会员奖励

如果以星巴克的会员体系为参考标准，那么皮爷相对来说可是实在太多了：星巴克的权益是从你升级到玉星级之后才有的，而皮爷的权益是从注册那一刻开始的。所以还没去皮爷消费过的小伙伴，去之前一定要先注册会员：

• 注册即可获得 1 张 6 折券，买完咖啡就可以升级到皮爷新星；
  

• 皮爷新星生日可以获得 1 张蛋糕兑换券，1 张咖啡饮品半价券；

• 升级皮爷达人可以获得 1 张意式咖啡饮品券，1 张饮品买一赠一券；

• 皮爷达人生日可以获得 1 张蛋糕兑换券，1 张手冲咖啡券；

• 升级皮爷老饕可以获得 1 张意式咖啡饮品券，2 张饮品买一赠一券，挂耳咖啡1盒。

• 皮爷老饕生日可以获得单人下午茶兑换券（包括 1 块蛋糕，1 杯意式咖啡），1 张手冲咖啡券；

备注

• 新注册获得的 6 折券，有效期 30 天；

• 皮爷达人、皮爷老饕的升级饮品券、买一赠一券、挂耳咖啡兑换券，有效期都是 60 天；

• 生日礼券我还没收到，按照网络上说的是提前 15 天发放，有效期 30 天。

% ARABICA

会员体系

% 的会员体系一共有 5 个会员级别，分别是：

• 用户，注册即可获得；

• L1，消费 ¥1 元即可获得；
  

• L2，消费 ¥1000 元即可获得；

• L3，消费 ¥2000 元即可获得；

• L4，消费 ¥5000 元即可获得；

备注

• % Arabica 跟皮爷有点儿像，注册了就是用户，任意消费后就可以升级到 L1 并享受会员权益，

  升降级看消费金额，省掉了换算；

• 按消费金额可以进行积分累计：L1 级别按消费金额 1 倍积分，L2 级别 1.2 倍积分，L3 级别 1.5 倍积分，L4 级别 2 倍积分。积分可以兑换饮品、咖啡豆等。例如：800 积分可以兑换 1 杯售价不超过 ¥50 的的任意手工调制饮品；
  

• 每购买 10 杯可以获得 1 张饮品兑换券（星巴克有段时间也是这么累计的），

  每购买 10 袋咖啡豆可以获得 1 张咖啡豆兑换券；

会员奖励

• 任意消费即可升级 L1，并获得 ¥10 邀请券 2 张；

• L1 及更高级别，可以在生日当月获得生日饮品券。

• 任意消费后即可在周年饮品买一赠一券；

• 升级 L2 可以获得饮品买一赠一券，咖啡豆 8 折券；

• L2 额外享受外送免费，积分加速；

• 升级 L3 可以获得咖啡赠饮券，咖啡豆买一赠一券；

• 升级 L4 可以获得咖啡赠饮券，咖啡豆买一赠一券，周边商品折扣券；

• L4 额外获得免费门店课程（学习咖啡拉花）、新品/新店活动邀约等；

限时活动

% 近期还有限时活动，2023年2月5日前，每购买3单，赠1张5折券，每购买6单，再赠1张赠饮券。注意：3单和6单是可以叠加享受的，跟购买的杯数应该也会同时享受。也就是你买了6单，一共会得到2张5折券，1张免费赠饮券，还能累计6杯，累计到10杯正常也还会有1张赠饮券。

备注

• 在生日前 15 天发放，有效期 30 天，跟皮爷惊人的一致。

• 其余礼券我还没有获得过，暂时不知道有效期；

• 高级别会员权益没啥吸引力，但需要很高的消费（L4 需要消费 ¥5000，性价比很低。类似品牌 M Stand 消费 ¥6000 可以直接享受饮品 5折，不是一张券，是每一单。）；

TIMS

会员级别

• 迷你咖会员，注册即可获得；
  

• 小咖会员，周年内累计消费 ¥150 即可获得；

• 大咖会员，周年内累计消费 ¥650 即可获得；

备注

• 店内消费 1 元积 1 分，小程序点单 1 元积 2分；

• 大咖会员小程序点单 1 元积 3 分，每消费满 ¥200 元额外赠送 1080 分；
  

• 积分可以在积分商城内兑换食品及咖啡，例如：1360 积分可以兑换 1 杯拿铁；

会员奖励

• 迷你咖会员，生日可以获得1张杯型升级券；
  

• 升级到小咖会员，可以获得1张饮品5折券；

• 小咖会员，生日可以获得1张饮品5折券；

• 升级到大咖会员，可以获得1张免费饮品券，4张买一赠一券；

• 大咖会员，生日可以获得1张免费饮品券；

备注（Tims 的会员奖励体制，对普通会员非常不友好）：

• 积分方面，我们按照兑换拿铁的积分来计算：如果你是普通会员，全部都用小程序点单，需要消费 ¥670 才能够兑换 1 杯拿铁的积分（650*2 + 20*3）= 1360 积分；如果你是大咖会员，全部用小程序点单，消费 ¥600 左右可以获得 4.5 张拿铁兑换券的积分（600*3 + 1080*3) = 4050 积分；

• 迷你咖会员生日只配免费升杯，小咖会员不管是升级还是生日只配有饮品 5 折券。只有晋升到大咖会员，才能有晋升免费饮品券以及生日免费饮品券。拿我自己来举例子，我公司附近没有 Tims，想喝只能点外卖。饿了么上面直接点（不给累计积分），算上配送费也就才原价的 8 折左右，用你给的升杯券或者 5 折券在小程序内购买还要收 ¥15 配送费，我是傻吗？研究完 Tims 的会员体系之后，我决定我还是好好的喝皮爷就好了，对 Tims 路转黑。

备注：

• 升级的 5 折券、免费券有效期 14 天，买一赠一券有效期 1 年；

• 生日券我不配得到，在小程序里也没有提及有效期。

COSTA

Costa 咖世家咖啡在国内分为北方和南方，北方由咖世家咖啡（北京）有限公司经营管理，覆盖范围是北京、天津、河北、山东、吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、西安等地区，即京津冀、黑吉辽、内蒙古、山东、西安。

我在天津，因此我使用的微信小程序是：COSTA 咖啡，Logo 没有底色的这个，不同地区的小伙伴不要搞错了哦。

会员体系

• 小咖，开卡即可获得；

• 中咖，需累计 12成长值（约消费 ¥600），无需保级；

• 大咖，需累计 24成长值（约消费 ¥1200），需要保级；

备注

• 每消费 ¥50 累计 1 咖豆，向曾经能比肩的星巴克看齐；
  

• 咖豆能干嘛用呢？我看介绍说是结账的时候直接抵扣。好的，我楼下虽然有一家，但是也很少去，以至于累计的那么几个咖豆直接被清零了。

会员奖励

• 小咖、中咖可以获得 ¥30 元无门槛生日券，大咖可以获得 ¥60 元无门坎生日券；
  

• 首次升级中咖可以获得 1 张买一赠一券；

• 首次升级大咖可以获得 5 张买一赠一券；

其余的什么 ¥10 元饮品券之类的，不值钱，这里就不提了。

备注

• Costa 是一家很棒的咖啡连锁品牌，曾经辉煌到能和星巴克比肩，不过，它好像也没做错什么，就沦落到了现在这个田地，甚至连官网都打不开了，越来越边缘化。

• 如果你不迷恋 Costa，那么它对你的意义就是每年生日前后，去薅一次羊毛：¥30 无门槛生日券，有效期 1 个月；

瑞幸咖啡

会员体系

瑞幸咖啡，我也是在写这篇文章的时候现查的，也没报太大希望。然而没有令我失望，瑞幸竟然真的有会员体系，还挺复杂的分了6个级别：

• 小蓝鹿：获得100小蓝豆可以升到此等级（瑞幸 App 消费 ¥5 即可获得）；

• 小银鹿：获得501小蓝豆可以升到此等级（瑞幸 App 消费 ¥25 即可获得）；

• 小金鹿：获得801小蓝豆可以升到此等级（瑞幸 App 消费 ¥40 即可获得）；

• 小钻鹿：获得1401小蓝豆可以升到此等级（瑞幸 App 消费 ¥70 即可获得）；

• 黑金鹿：获得6801小蓝豆可以升到此等级（瑞幸 App 消费 ¥340 即可获得）；

• 九色鹿：获得20000小蓝豆可以升到此等级（瑞幸 App 消费 ¥1000 即可获得）；

备注

• 瑞幸 App 消费1元获得20小蓝豆，微信小程序1元获得10小蓝豆。等级有效期 90天！！！！我都惊了！！！

会员奖励

• 幸运日礼包：和其它品牌不同，瑞幸是设置幸运日，你可以设置成自己的生日，也可以是其它日子。目前不知道是啥，估计是一张咖啡饮品券；
  

• SOE精品豆升级券：小金鹿起就会获得了，小金鹿 1 次，小钻鹿和黑金鹿 3 次，九色鹿 6 次；

• 升级礼券：不同级别给的折扣不同，基本都是 4-5折；

• 专享礼券：每个级别都有，也是在4-5折左右；

备注

• 有效期：原价买瑞幸咖啡，是一件还挺难的事情，因为瑞幸平常就是一直发打折券的，再加上充值有赠送等，所以很少关注有效期，通常是一周左右；
  

• 幸运日礼包：我还没拿到，等我拿到了再来分享是啥，有效期多久。使用过瑞幸幸运日礼包的，也可以在评论里分享一下。

京东 Plus 会员

什么？京东也做咖啡吗？当然不是！不过京东 Plus 会员里却可以领取多家连锁咖啡品牌的买一赠一券，领取路径：京东 App - 我的 - Plus 会员 - 吃喝玩乐，滑动到中间选择餐饮娱乐，即可看到大量优惠券。

Tims 咖啡

• Tims 任意饮品买一赠一，仅限领取1次，有效期30天（截止至3月31日）；

• Tims 指定拿铁5折（限海盐太妃风味拿铁、苹果派风味浓醇拿铁），仅限领取1次，有效期7天；

Seesaw 咖啡（虽然我们这里还没有）

• Seesaw 买一赠一：免费领取兑换码后，在 Seesaw 公众号内兑换。

Costa 咖啡

• Costa 手工饮品买一赠一（10京豆兑换）

• Costa ¥30元代金券（满60可用）；

• Costa ¥40元代金券（满80可用）；

我最早知道京东 Plus 会员这个活动，就是从 Costa 开始的：同事跟我说，可以在这里兑换 Costa 的买一赠一，然后，我就再也不是星巴克的金星会员了。请不要唾弃我这个伪星粉。

瑞幸咖啡

• 瑞幸咖啡 低至 4 折，叠加满 ¥2 减 ¥2，满 ¥50 减 ¥6 或者满 ¥100 减 ¥12，可以做到如下价格：

瑞幸咖啡【丝绒拿铁】plus专享单品券-30天有效-直充【收货手机号】瑞幸账户-支持外卖&自提12.5元京东去购买

瑞幸咖啡【生酪拿铁】plus限量专享单品券-30天有效-直充【收货手机号】瑞幸账户-支持外卖&自提12.5元京东去购买

瑞幸咖啡标准美式单品券-30天有效-直充【收货手机号】瑞幸账户-支持外卖&自提10.3元京东去购买

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总结

对新用户最好的会员体系：

1. 皮爷咖啡：注册即送 6 折券，任意消费后生日即送蛋糕券、饮品5折券；
   

2. Costa：注册后生日即送 ¥30 无门槛抵扣券，买一赠一券，京东无限兑；

3. % Arabica：任意消费后生日即送饮品券，周年还有周年券，满 10 赠 1，加上积分兑换饮品；

对高级别会员最友好的会员体系：

1. Tims：高级别会员容易获得（消费 ¥650），且高级别会员累计积分更高，平均每消费不到 ¥150 就可以兑换 1 杯拿铁（美式要求更低）；
   

2. 皮爷：高级别会员最容易获得（消费 ¥500），会员升级和会员生日赠礼丰厚，消费累计的积分比较值钱，可以兑换的产品也比较多；

对会员钱包最关爱的咖啡品牌：

1. 瑞幸咖啡
   

有关于这些咖啡馆的硬件设备：

对于咖啡机等硬件设备感兴趣的，可以看我之前写的一篇文章

咖啡馆里使用的咖啡机也分三六九等，简单给大家盘一下它们都在用什么咖啡机：

• % Arabica：顶级半自动意式咖啡机：Slayer Espresso，同样使用这款咖啡机的还有 Blue Bottle 蓝瓶咖啡、Manner 等；
  

• 皮爷咖啡：超高端半自动意式咖啡机：La Marzocco Strada，Strada 有 4 个版本，皮爷用的应该是电控版（AV 版）；

• 星巴克甄选：高端半自动意式咖啡机：Victoria Arduino 黑鹰 VA388，；

• Costa：商用半自动咖啡机，不同门店用的不太一样，很杂；

• 星巴克：商用全自动咖啡机，Mastrena 定制版；

• Tims：商用全自动咖啡机：Eversys Cameo，和奈雪的茶同款；

• 瑞幸咖啡：商用全自动咖啡机， Schaerer Coffee Art Plus 和 Franke（信息来自网络）；

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