美食 篇二十三:不知道吃什么的时候,就做点面疙瘩汤吧,开胃又有营养!
今天起床后不知道想吃点什么,看家里的面粉都快过期了,冰箱呈的西红柿也不算太新鲜了,想一想就给自己做一顿面疙瘩汤吧😊关键是还有点青菜,土豆都可以放进去,还能多吃点蔬菜!
记得自己小时候如果胃口不舒服了,妈妈经常会给我做面疙瘩汤,因为说是吃面疙瘩汤能帮助消化,营养又开胃,总之我是非常喜欢吃!
把西红柿取出来,洗净切块,家里买了几天的蔫了吧唧的青菜也洗干净了,分成了小节节,土豆也都切成小块,再把鸡蛋两个打成糊糊,把面粉装入小盆中接小水不停的搅拌,打成了小疙瘩,把西红柿倒到油锅里,加盐炒汁出来,加入清水烧开倒入调料,把面疙瘩拿手搓着,加入锅中,烧开后再把鸡蛋糊糊撒上去,加入青菜和土豆块,再煮一会儿,一碗香气扑鼻的面疙瘩就成了🈵
我的口味比较重,会加点醋,放点辣油,就跟喝胡辣汤一样,土豆煮的软糯糯的,面疙瘩香喷喷的,吃起来筋道有味,面疙瘩,老人小孩喝的也挺好,因为它能够帮助人消化,开胃又有营养👍
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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