这个软籽石榴值得尝尝

2023-10-07 16:46:44 5点赞 2收藏 4评论

软籽石榴的树体比较小,树势中庸,枝条针刺少,结果能力强,产量高。

软籽石榴的果实圆球形,中等大小,单果重量200-400克,最大果实质量达500克,果面黄绿色,阳面有红晕,并且有褐黑色的斑点连成片状,果皮厚2毫米左右,籽粒白色或浅红色,三角型,排列紧密整齐,百粒重40克,含糖量15%左右,汁液多,味道甘甜,品质优良。

好处:

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抗氧化、清除自由基、促进新陈代谢、增强细胞活性、延缓衰老、美容养颜、护肤养发。

软籽石榴还有降血脂、降血压、软化血管、预防脑中风、心绞痛、冠心病等心脑血管疾病的发生和预防血栓的形成的作用。

软籽石榴的果汁占果实总质量的60%左右,主要含有水分、糖类、维生素C、维生素B、类黄酮、氨基酸、脂肪酸、黄酮醇、花青苷、绿原酸、一些微量元素等成分,鲜食或加工食品对人体都有增加营养物质的作用。

石榴果皮占果实总重量的28-35%,主要含有鞣质类、黄酮类、生物碱、纤维素等成分。根据《中国药典》记载,其性酸、温、涩,具有涩肠止泻、止血、驱虫等功效。

总之,软籽石榴不仅具有食用价值,还具有多种对人体有益的营养成分和功效作用。

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