秋季干燥来袭!一周早餐干稀搭配,防秋燥又美味!
秋天气候干燥,这是一个雨水稀少、气候相对干燥的季节,因此多喝汤汤水水的能够很好地滋润身体。尤其是早餐,喝上一碗暖暖的汤,在这个干燥的季节里,不仅能够滋润肌肤,还能够缓解秋燥的不适感。在这个秋天,不妨尝试一下汤汤水水的早餐,为自己补充水分,享受美味的同时也保持健康。记得多关注我的自媒体账号,我将为大家分享更多美食和健康资讯。这是我家一周早餐,干稀搭配,家常饭菜,自己做的饭菜就是吃的香。
周一早餐
主食:香葱发面烙饼
流食:玉米糁子粥
菜:爆炒西兰花+卤(卤鱼豆腐+卤鸡爪+卤鸡胗)
我家早餐爱吃粗粮,尤其是早餐爱吃玉米糁子粥,一般都是用细细的玉米糁子和玉米面熬制,这样比较简单好熬,一边熬制玉米粥,一边就可以做发面烙饼了,面团都是提前发好在冰箱里面冷藏发酵,早上可以直接擀饼子坯,撒上香葱末,撒上盐,抹上植物油,卷起来做好饼子坯,用电饼铛烙出来,香喷喷的外皮酥香,里面瓤软好吃。
再爆炒一盘西兰花,不用加更多的调味品,只需要盐和鸡精,大火爆炒出来,几分钟就可以炒一盘上桌了,端上来玉米糁子粥和烙饼,再把在冰箱保鲜的卤三样,美味可口的早餐就可以吃了。
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周二早餐
主食:烙饼
流食:糯米粥
菜:辣椒炒茄子+煎鸡蛋
烙饼是野生提前和好的面团,在冰箱冷藏醒面,烙饼子好吃软软的好吃,用平底锅几分钟烙一个,每人一个,在每人煎一个鸡蛋,搭配用电饭煲预约的糯米粥,炒一盘茄子在,就是简简单单的早餐,虽然没有美味的饭菜,但是烟火味浓,接地气好吃,你家吃吗?
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周三早餐
主食:包子
流食:牛奶
菜:爆炒空心菜
水果:玻璃脆葡萄
很简单的早餐,包子是半成品的,用蒸锅加热,再把牛奶倒进大碗里,一起在蒸锅加热,这边可以爆炒一盘空心菜,几分钟炒一盘,加点大蒜片,味道更加鲜美好吃,做法超级简单的早餐。
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周四早餐
主食:香豆子烙饼
流食:紫米粥
菜:爆炒土豆丝
香豆子烙饼,也是发面的饼子,加点香豆子粉和盐、菜籽油到饼子坯里面,擀好以后,再用电饼铛烙出来,不到十分钟就金黄金香喷喷,外皮酥香,吃起来直掉渣,用一个土豆和辣椒,爆炒一盘土豆丝,用电饭煲预约的紫米粥,热乎乎的搭配烙饼子,吃起来耐饿又好做。
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周五早餐
主食:老面馍馍+小油条
流食:胡辣汤
菜:爆炒苋菜
胡辣汤,是买的半成品,自己加了花生米和海带丝、腐竹一起煮出来,爽口开胃更好吃,馍馍和小油条一起蒸出来,爆炒一盘苋菜,这样搭配的早餐干稀搭配,吃起来爽口又开胃耐饿,做法也简单,秋季吃真不错。
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周六早餐
主食:粽子+玉米
流食:红豆汤
菜:韭菜炒鸡蛋
粽子自己包的,家人都爱吃,包了很多,在冰箱冻着,早餐用蒸锅蒸出来,加上几段玉米一起蒸,粗粮细粮一起吃,搭配用电压力锅预约的红豆汤,早上汤汤水水的搭配干主食,用韭菜和鸡蛋炒一盘,搭配主食和流食,就是早餐了,这样的早餐适合你家吃吗?
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周天早餐
主食:馍馍
流食:大米粥
菜:爆炒空心菜+榨菜
水果:西瓜
电饭煲预约的大米粥,加点糯米和大米一起熬制出来的,粘稠糯糯的真不错,馍馍用蒸锅加热,爆炒一盘空心菜,再来一叠榨菜,和一盘西瓜,看着这些早餐,真是耐饿啊,纯纯的中式早餐,简简单单好做。
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