“站立茶馆”火了!用魔法打败魔法是年轻人想要的
“站立茶馆”走红!上海又带着年轻人感兴趣的玩法来了!
在上海热闹的淮海路街头,一眼就能瞟到显眼的萤光绿,一家名为“Teaday时下有茶”(以下简称Teaday)的新中式茶馆格外抢眼。
来源:搜狐用户-咖门“站立茶馆”为何能引得众多网友自发打卡消费?
第一,不同于以往的室内场景化或是中式等风格茶馆,Teaday专门不设座位,即买即走或是站在店内闲聊的风格更适合年轻人。
站着/走着喝茶,让健康打败“不健康”,用魔法打败魔法。主打的就是让大家心里觉得,我已经在运动的路上了,一杯茶而已并影响不了什么。
来源:搜狐用户-咖门第二,“让茶更简单”的模式不仅省空间、单价更低,在目前的产品体系中,Teaday的菜单主要涉及认知度广的原叶茶,如乌龙、红茶、绿茶、铁观音、岩茶等等;在此基础上,筛选出香味明确的茶底,从而让消费者一口喝出差异化,80%产品在30元以下。
近几年三得利、东方树叶、茶里王等瓶装饮料的热销,都能够印证“茶时代”迎来了一波新热潮。创始人杜薇表示,在商圈、写字楼周围,不应该只有咖啡,年轻人想要随时随地喝到一杯好茶的需求也应该被满足,而茶作为中国文化的传承,理应融入大家的生活中。
这是“站立茶馆”的概念来源,从产品定位到门店设计,紧密围绕“让茶更简单”展开。
来源:搜狐用户-咖门第三,当代年轻人的需求所带来的机会,在杜薇看来,纯茶是一个必然的行业趋势。
一方面当代年轻人讲究底低糖低脂,所以Teaday的产品定位迎合度较高,清爽、轻负担的纯茶,更能切中当代年轻人的需求;
一方面纯茶本就是中国人喝茶传统延续,相比咖啡,茶更容易被中国人的味蕾接受。
来源:搜狐用户-咖门在当前咖啡、饮品类的激烈竞争中,Teaday不论是从新颖的体验角度,还是产品定位、定价上争取“极简”风,而在当前大健康的趋势下,酸奶、纯茶一类更能吸引当下的消费者。
在市场多元化当下,抓住用户需求,解锁新场景也许是品牌寻求增长的契机。

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