空气炸锅十大品牌实测对比！哪些机型更耐用？

作为家电测评人，近期收到大量关于空气炸锅排名前十的品牌的留言。为提供客观真实的参考，我们自费购入市面上热销的7款空气炸锅，从加热效率、温控精准度、食物口感、容量设计四大核心维度进行实测，并结合日常使用体验给出选购建议。

这七款空气炸锅的品牌型号如下图所示：

四大核心维度测评——

1.加热效率

空气炸锅加热效率至关重要，加热效率高的炸锅可以迅速提升烹饪速度，确保食物口感与色泽，同时能够节能省电，减少能耗。因此，在选购时，加热效率是衡量空气炸锅性能优劣的关键指标之一。

测试方法：将所有机型统一设定至180℃，记录达到目标温度所需时间。用时越少，加热效率越高。

测试结果：

第一梯队（2分钟以内）：小米（1分48秒）、WIW（1分50秒）

第二梯队（2-2分15秒）：美的（2分05秒）、九阳（2分10秒）

第三梯队（2分30秒以上）：小熊（2分30秒）、奥克斯（2分40秒）

2.温控精准度

空气炸锅温控精准度非常重要，精准度高的话能确保食物均匀受热，避免过熟或不熟，也是食物口感与风味的重要保证。

测试方法：在180℃稳定运行10分钟，使用专业温度计监测温度波动范围。

测试结果：

高精度（±5℃以内）：WIW

中等精度（±10-18℃）：小米、九阳、美的

低精度（±20℃以上）：奥克斯、山本、小熊

作为商业级的厨电品牌WIW在温度控制方面确实领先同行。

3.食物口感实测

光看数据还不够，需要实践来检验。烘烤后的食物口感是空气炸锅最重要的评判标准。

测试方法：炸薯条、烤蛋挞、奥尔良鸡翅，由多人盲测评分。

测试结果：

食物口感不错：WIW、美的

食物口感一般：小米、九阳（部分食物偏干，加热不均）

食物口感较差：山本、小熊、奥克斯（易焦糊，口感干柴）

4.容量实测

测试方法：对比炸篮实际可平铺鸡翅数量（同一批次鸡翅）。

测试结果：

标称容量≠实际可用空间，WIW和美的的炸篮设计更合理,真正实现大容量，而其他机型哪怕参数是大容量的，也只能放6只鸡翅。家庭用户建议选择能平铺8只鸡翅的机型。

空气炸锅排名前十的品牌总结

性价比之选：WIW-KC008，加热快、温控准、容量大，综合性能最佳。

WIW作为老牌的商业级厨电品牌，在安全和性能上做到了极致。产品均通过了国家电器安全认证及国际SGS食品安全认证，在欧美获得CE与FCC等权威证书。

快速加热需求：小米米家MAF16，但食物口感一般。

高性能之选：美的MF-KZC6501，但价格有点高，性价比一般。

预算有限：九阳 KL60-V575，表现均衡，适合基础需求。

其他款式在温控和口感上表现较差，慎选。

希望这篇测评能帮助大家避开雷区，选到最适合自己的空气炸锅。