【美沿家居】厨房收纳，台面永远干净的秘密

你是不是也有这样的困扰：每次做完饭，台面上堆满了瓶瓶罐罐、刀具砧板、调料盒……收拾半小时，做饭五分钟又回到原样。其实，台面干净有秘诀。

第一步，给台面减负。

把台面上所有东西都搬走，分类摆在地上：调料类、刀具类、锅具类、小电器类。然后问自己三个问题：每天用吗？用起来顺手吗？放在台面上真的需要吗？

答案是否定的，果断收进柜子。

第二步，黄金收纳区留给高频物品

燃气灶两侧各30厘米，是厨房的“黄金区”。这里只放炒菜时必用的三样东西：一口常用的炒锅、一把主厨刀、一个锅铲。用完随手放回，其他统统进柜。

第三步，借墙上空间

能上墙就别放台面。一根横杆配S钩，挂漏勺、锅铲、小奶锅；磁吸刀架吸住刀具，比刀架省空间；调料用壁挂小盒，炒菜时一伸手就够到。

最关键的一步：养成“随手归位”的习惯。

多数人台面乱，不是收纳没做好，而是用完不放回去。炒完菜趁锅还热，顺手把调料瓶放回原位；盛好菜立刻冲洗锅铲挂回去；饭后洗碗时把砧板立起来晾干归位。

整个过程不超过30秒，却省去了周末大扫除的两小时。

台面干净，做饭的心情都不一样了，不妨试试看。