2026牛肉价格还要涨!买肉前必看这3点,能省不少钱
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07-30 20:45
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牛肉自由彻底没了!下半年肉价还要持续上涨
以前三十多块一斤的家常牛腩,以后很难再低价买到,2026年牛肉涨价潮已经来了。
2025年12月31日商务部出台新规,2026至2028年给各国牛肉划定进口配额,超出额度就要多交55%关税。澳洲20.5万吨的年度配额,在6月18日就全部用完,6月20日零点起,澳洲进口牛肉直接加收高额关税,高端和牛、冰鲜牛肉每斤零售价涨3到6元。
不止澳洲,截至7月21日巴西牛肉配额已经消耗八成,按现在的消耗速度,8到9月巴西牛肉也会触发加税,下半年整体进口牛肉供应量预计缩水10%-20%。美国配额基本闲置,阿根廷、乌拉圭剩余货源充足,会成为平价冻肉主要替代品。
涨价不只是进口收紧,国内养牛行业也存在供给缺口。前几年低价进口肉冲击市场,2023到2025年活牛价格大跌28%,大批养殖户亏钱淘汰母牛,牛棚大量空置。2025年下半年行情才回暖,2026年一季度活牛、牛肉均价同比涨近10%,养牛终于盈利,但肉牛养殖周期长达两年,今年犊牛数量同比减少8%,短期根本补不上供给缺口。
7月初全国批发市场牛肉价格暂时稳住,可业内一致看好下半年继续走高。全球牛肉整体紧缺,国际肉价相比低点涨了近六成,叠加高额关税,进口牛肉再也没有价格优势。
给普通百姓两个实在采购建议:日常炖肉、涮火锅选阿根廷、乌拉圭冷冻牛肉,性价比更高;爱吃鲜切黄牛肉,就要接受持续涨价。未来市场会形成国产鲜肉、南美平价冻肉二元格局,早年低价牛排、牛腩的时代彻底结束。#分享一张你今天吃过的面食# #农村牛肉行情# #MCN微头条伙伴计划#
风险提示:本文仅为市场资讯分享,不构成养殖、消费投资建议。
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牛肉涨价已成定局!根源曝光,便宜 时代彻底结束
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