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海底捞“科目三”停跳背后:极致服务是把双刃剑,员工顾客都受累

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07-02 18:52

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精选参考来源

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5. #服务行业的双向奔赴 过度服务 现在很多人都说,国内服务业越来越好了。 可我越来越觉得:我们不是服务不够,而是"过度服务"太严重了。 顾客稍微有点不顺心,就拿差评/投诉威胁;一点小事不满意,就开口要退款,要赔偿。 平台只看顾客满意度,不问是非对错,只要被投诉,店铺扣分,限流,处罚一条龙,商家和员工连解释的机会都没有。 久而久之,服务业变成了谁弱谁有理,变成了"顾客永远是对的",员工永远是错的。 可大家忘了一件最基本的事: 服务是互相尊重,不是单方面忍让。 服务员,外卖员,店员,店长, 他们也是人,有情绪,有尊严,有底线。 他们每天站十几个小时,忙十几个小时,不是为了被刁难,被威胁,被随意羞辱的。 一个心里委屈,天天担惊受怕怕差评的员工,怎么可能笑得出来? 一个连尊严都保不住的服务者,怎么可能发自内心地服务好客人? 真正好的服务,从来不是低声下气,不是商家怕顾客,员工怕投诉。 而是我用心对你,你也尊重我;我把你当客人,你把我当人。 别再用"顾客就是上帝"绑架所有人。上帝不会随便为难人, 更不会拿着差评,去欺负认真工作的普通人。 愿每一个认真做事的服务人,都能被公平对待,都能有尊严的工作,快乐的服务#差评威胁

6. 别再让过度的服务:毁了真正的服务 #不知从何时起,我们口中越来越好的服务业,陷入了“过度服务”的困局。评价体系的倾斜,让一部分人习惯用差评当作筹码,微小不满便索要补偿;平台单一的考核标准,忽略事件原委,只要投诉成立,商家与从业者就要承受连锁处罚,连解释的机会都被剥夺。长久下来,行业丢失了对错标尺,只剩下“顾客永远没错”的失衡规则。 我们忘了最朴素的道理:服务的底色是双向尊重,而非无止境的单方面退让。奔波的外卖员、站立一整天的店员、操心门店的店长,他们褪去服务者的身份,只是需要体面生活的普通人,有情绪,有底线,不容随意刁难、羞辱与胁迫。 当一个人终日活在差评的焦虑与委屈里,又怎么展露发自内心的笑意?当劳动者的尊严不断被消耗,又何来温暖贴心的服务? 真正优质的服务,无关卑微讨好,无关畏惧投诉。是我拿出全部诚意招待你,你拿出同等善意尊重我;我敬你是远道而来的客人,你懂我是努力谋生的普通人。 别再用“顾客就是上帝”束缚所有服务从业者,心怀善意的人从不会刻意为难他人,更不会手握评价的权力,去为难每一个认真生活的打工人。 愿世间所有用心服务的人,皆能被公平善待,带着尊严工作,带着热忱服务。

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