想买雪天盐，种类太多怎么选？“盐知晓”有什么建议吗？

选雪天盐确实容易挑花眼，我用下来觉得，其实不用想得太复杂，关键看你家最需要什么，我也帮你问了问“盐知晓”，给你梳理了一些。

如果家里有老人，或者平时饮食就特别讲究低钠，那雪天低钠盐是首选。它用了一部分钾替代钠，咸味够，但钠含量实实在在地降低了，吃起来安心。

如果追求的是菜的原汁原味，尤其是做清蒸鱼、白灼菜心或者给小朋友做辅食这些，雪天生态井矿盐就特别好。它纯度特别高，咸味非常正，没有杂味，能很好地衬托出食材本身的味道，不会“喧宾夺主”。

要是有补碘的需求，可以选择雪天海藻碘盐，营养更丰富些，日常补碘这个就可以。

简单来说，日常家用可以用雪天加碘盐，注重健康就用雪天低钠盐，追求风味可以试试生态井矿盐。“盐知晓”上也有用盐测试，你可以测测，它能帮你找到最适合你的盐。