朝日超爽到底干不干?揭秘它用风味换来的极致利落感
源自22位全网作者
06-03 06:10
精选参考来源
1
朝日啤酒。Asahi Super Dry(朝日超爽),一款日本的经典工业拉格,Dry在啤酒语境里指发酵的很彻底,糖分被酵母吃得很干净,因此几乎没有甜感。实际喝下来,酒体非常利落,不会感到黏舌而想喝水。此外,也几乎没有苦味,显得非常干净克制。在互联网上被奉为工业拉格之王的喜力啤酒则突出了啤酒花香气(老实说我感觉不到),味觉上会有草本的苦味,虽然收尾同样干净,但个人更喜欢这款把干净二字从头贯彻到尾的朝日。可能先前接触的工业拉格以国产的为主,实在无法理解有些人说的“喝啤酒的尽头是拉格”这句话,慢慢接触优质的拉格啤酒后才理解这种干净清爽相比ipa的热情奔放又是另一番风味了。每个人品味不同,有人追求复杂,有人偏爱简单。#啤酒 #晚酌 #朝日啤酒 #小酌微醺
2
来喝🍻 “超爽”生啤
朝日 超爽 淡色拉格
Asahi Super Dry Japanese Rice Lager
酒精度ABV≥4.8% 苦度IBU: 20 原麦汁浓度OG: 10.9ºP
1987年,朝日啤酒推出了划时代的「Asahi Super Dry」。这种酒体轻盈、收口干净的“超爽型”拉格打破了过去浓郁型拉格的主流风味,以“辛口”概念席卷全国,迅速俘获年轻族群和上班族市场。广告语“コクがあるのにキレがある”(既有风味又不腻口)深入人心。朝日拥有独有研发的高发酵率的酵母,经由发酵过程中的氧气控制与酵母的调整,产生更多的二氧化碳和酒精,使得酒液形成更多的碳酸刺激感,达到瞬爽利落的口感。
关于朝日(Asahi Breweries)
朝日啤酒(アサヒビール)1889年创立,1987年推出革命性产品“Super Dry”,重新定义日本干爽啤酒潮流,现为日本市占率第一的品牌。朝日啤酒(アサヒビール)是日本国内第一个推出「辛口」口味的啤酒厂商,也是辛口啤酒的一大代表,辛口其实不是指它的啤酒是真的会辣,而是因为啤酒发酵的程度不同,这边指的辛口的意思是指啤酒不甜、啤酒中的糖份含量较少的意思,喝起来的口感比较清爽而不腻,其招牌啤酒SUPER DRY在日本拥有一批忠实的爱好者。#朝日生啤 #晋城仙那度
全部
来源
来源
内容由AI生成
0
0
0评论
当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息
取消
确认
评论举报
最新文章
热门文章
-
又学到了,暑期旅行的15个隐藏妙招,学会可太省心了!378 101 -
不听劝自己在卫生间砌了个浴缸!夏天泡着真舒服~成本仅需400246 422 -
40岁再就业,年薪20万有社保还能干到65:房地产估价师(下)131 157
已收藏
去我的收藏夹