纯粮酒就是好酒？太天真了！

纯粮酒一定就是好酒⁉ ️

现在绝大多数的酒厂

都把粮食酒作为一个重要卖点来反复强调

实际上作为一款酒 最起码它得是粮食酒啊

这是基础 不是纯粮还叫酒吗

好酒一定得是纯粮酒

但是粮食酒啊 它不一定都是好酒

怎么决定一款酒到底好不好呢

主要的因素有下面这三点

第一一定得是纯粮 这我都不用讲了

还有呢就是它的用曲和用水

第三是它的工艺

酒行啊 有这么一句话叫做

曲为酒之骨水是酒的血液 好曲才能酿好酒

这个曲子啊 就像人体的骨骼一样

它来决定酒的酒质和酒的酒格

而好水决定了一款酒的基础

酒行还有句话叫三分原料 七分工艺

原料好它是一个基本要求

其实啊还是工艺占大头

所以说会有古法老五甑工艺

所以大家要警惕啊

品牌火的酒不一定都是自己酿的

酿酒要那么容易

还要我们非物质文化遗产酿造技艺干嘛呢？

所以买酒啊还是要首选老字号 质量保证。

下面给大家推荐了几款比较好的口粮酒！