用意义非凡的23年SR迎接龙年
这次参加“帝亚吉欧2023珍藏限量系列品鉴会”,直接就在购物车上添加了几款用来迎接龙年。如此激动的心全因为新的用桶、新的组合、新的尝试所带来新的味觉体验。
ε(*・ω・)_/゚:・☆先推荐价格和风味皆和我心意的三款SR:
🔶苏格登14
勃艮第霞多丽葡萄酒桶,55度
🥃闻香/初闻有米酒特有的米香调,带着些果酸调。加水后有青涩色水果调。
🥃纯饮/十分细腻,带着青提类果调甜味,温润的橡木调甜感,不突兀的木质调苦味,有淡淡的丹宁感。
🥃尾韵/两口就喝完了,还没好好回味就开始喝下一款了。
没找到2023年苏格登站内sr链接凑合放个19年的
🔶泰斯卡
红宝石波特桶、白波特桶、茶色波特桶
🥃闻香/有湿润感的温柔苔藓烟熏感,有海风气息,超出我认知的果韵。
🥃纯饮/碾压十年的烟熏感十分诱人,配合着有层次甜味,烟熏感显得十分醇厚。这个烟熏调与果韵的配合牢牢抓住我的味蕾。
🥃加水/闻香烟熏味与海洋风调变弱。
🥃尾韵/很形象,感觉干燥苔藓的在湿润的海风吹拂下微弱的燃烧。
不知道为啥好像都没有2023年sr单独链接
🔶乐加维林
唐:胡里奥珍藏龙舌兰桶
🥃闻香/带着甜味的烟熏感和水果调。
🥃纯饮/没有乐加维林16篝火的味道,更偏向温柔的草本灰烟熏调,十分柔美。
🥃加水/温柔的烟熏感串在了热带水果调上。
🥃尾韵/能感受到果香顶着烟熏感。
以上三款是我的偏爱和钱包共同选出的最佳,以下是好喝但不便宜的款:
欧本11
加勒比壶式蒸馏朗姆酒桶,58度
闻香/有海洋气息,蜡质
纯饮/以甜调为主不刺激的木质苦味为辅,随即温和的木质香调便顶了上来。
加水/口腔烈度上来,出现了柑橘调与白胡椒和甘蔗调的甜感。
尾韵/奶糖调让水果的酸味变得十分醇厚
瑰屿12
波本桶 &二次填充美国橡木桶
闻香/与苏格登很相似有明显的青草和奶油调
纯饮/十分油润,类似奶油冰淇淋木柄的香甜调,白胡椒
加水/依然油润,水果调明显,白胡椒感变弱,不明显的烟熏调。
尾韵/木质香调,烟熏感变的明显。
/带着玫瑰的香气的蜂蜜感,
格兰昆奇27
二次填充美国橡木桶、欧洲橡木桶
闻香/不带甜味的十分干净的花香与木头香气。
纯饮/十分油润的柑橘油,苦感一闪而过,有着柑橘果汁感,很香的橡木调
加水/橡木调香气变得更明显,
尾韵/橡木,这是我第一次品鉴到有鲜调的麦子香调
克里尼利基10
初填美国橡木波本桶,57.5度
闻香/标志的蜡质感和奶油调,醒过之后有宣纸的味道。
纯饮/海盐奶盖,蜡质感
加水/闻香偏向了太妃糖多了微弱的海风调,入口有令我感到舒适的温润木质感
慕赫
嘉之助日本威士忌桶、黑皮诺面萄酒桶,58度。
闻香/58度未加水闻香却比大多数威士忌加水后还温柔,十分葡萄的丹宁感,葡萄香气,软糖风的甜,
纯饮/好温柔的风味,很浓郁的木质调的香气,醒过之后多了红糖粉粉的调调。
加水/变烈了,木质丹宁感变得强烈且油润,木质香气的甜感十分黏人。
尾韵/果香和木质甜味很令我留恋。
谢谢大佬们的点赞👍🏻~有兴趣的可以评论区讨论,品鉴节奏很快,很多风味没有喝出来欢迎大佬留言区补充,有兴趣的大佬可以多点击链接或者留言问我。
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