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24/25年车厘子怎么选？能否实现车厘子自由？
2024-11-27 12:59:06
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24/25年车厘子怎么选？能否实现车厘子自由？
上一个季度，有36万吨共7200万箱的智利车厘子为了进入大家的嘴里，跨越2万多公里，横穿太平洋来到中国。按16亿人计算，平均每个中国人吃了225g车厘子。
本季度，也就是24/25年期产量多少呢？根据智利车厘子委员会预测，智利车厘子出口量同比上个季度增59%，出口到中国估计近60万吨。
产量和出口都增长了，价格肯定要比去年便宜，所以这个冬天实现车厘子自由应该是有希望的！
目前，智利车厘子开始陆续抵达国内，现阶段价格还很高，等海运大部队12月到达，价格就降下来了！
🍒今年车厘子品种怎么选？
今年主要进口过来的智利车厘子有三个品种，也是大家往年一直在吃的品种。
[一R]早熟款Santina 桑提娜（11月-12月，预计3830万箱，增长121%）甜度4分，口感酸甜，脆硬适中
[二R]中熟款Lapins拉宾斯（12月-1月，预计4570万箱，增长29%）：甜度4分，酸甜适中，脆硬适中
[三R]晚熟款Regina 瑞吉娜（1月-2月，预计2430万箱，增长53%）：果味淡，甜度4.5分，酸甜适中，脆硬高
其余品种合计约2320万箱
[四R]bing冰（12月-1月）：果味浓，甜度4.5分，酸甜适中，脆硬
[五R]Rainier 雷尼尔（11月-1月）：金色，甜度5分，酸度低，好吃但价格贵。
[六R]Kordia 科迪亚（1月-2月）：果味浓， 甜度5分，脆硬，好吃但价格贵
如果把雷尼尔和科迪亚剔除，
剩下4款款中，大家更喜欢吃哪个品种，来投个票吧！
🟡如何通过外观判断，车厘子的新鲜度？
杆子发黄不新鲜，发黑的杆子就不要碰。
硬的新鲜，软的不新鲜。
🟡什么价格适合入手？
以去年为参考
J 一斤28内
2J 一斤30内
3J 一斤38以内
4J 一斤50以内
拉宾斯 、桑提娜、瑞吉娜、冰属于同价位，科迪亚贵个50%，雷尼尔贵个80%。
一般12月底很便宜，等到过年前就又会贵一点。
🟡购买渠道有哪些？
主流渠道有山姆、盒马、某东自营、某猫自营、麦德龙。（电商车厘子预售已经开始了）
🟡结尾小科普：
车厘子的成熟季节是夏天，所以我们一年可以吃两波。
一波是北半球的夏天，主要是来自美国。
一波是南半球的夏天（此时北半球是冬天），主要来自智利。
