这个菜女人都喜欢,价格便宜又好吃,三块钱可以吃两顿!
海带是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的碘等矿物质元素。近年来研究发现,海带有抗癌、防癌的功效。其中对乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是食海带多。所以女人一定要多吃哦!
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;固能降脂
海带的价格非常便宜,菜场包好一份一份买的,每次买一份三块钱多钱,可以吃至少两餐, 既便宜又好吃!
食材:海带,大蒜,小葱,辣椒沫,
制作步骤:
1、干海带泡发,清洗干净,切成条,放入砂锅,加入足够的水炖熟。
2、热锅下油,加入大蒜,小葱头一起煸香。
3、加入辣椒沫煸出香味。
4、加入海带,食盐一起翻炒均匀。再多炒几个来回,让海带充分入味。
5、撒入一点葱花炒匀出锅。
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